- Авторы
- Крымская ОСС
- Год допущения к использованию
- 2014
- Назначение
- десертное
- Средняя урожайность
- 123 ц/га
- Транспортабельность
- без потерь транспортируется
- Тип роста
- среднерослое
- Высота, м
- 4-5
- Крона
- средней густоты, обратно пирамидальная
- Ветви
- прямые, отходят от ствола под углом близким к прямому
- Побеги
- средние, коленчатые, округлые, голые
- Листья
- средние, округлые, яйцевидные, гофрированные
- Масса плода, г
- 240
- Форма плода
- округлояйцевидная, овальная, гладкая
- Размер плода
- крупные
- Окраска плода
- основная окраска - золотисто-желтая, покровная - темно-красная
- Окраска плода в период съемной зрелости
- зеленовато-желтая
- Окраска плода в период потребительской зрелости
- золотисто-желтая с ярким румянцем
- Мякоть
- плотная, полумаслянистая, мелкозернистая, сочная
- Цвет мякоти
- кремовая
- Вкус
- кисло-сладкий
- Аромат
- слабый
- Кожица
- нежная, шероховатая, блестящая
- Химический состав плодов
- сахара - 9,3%, кислоты - 0,2%, витамина С - 9,5 мг%
- Дегустационная оценка
- 4,5 балла
- Продолжительность хранения плодов
- хорошо хранятся до конца мая
- Сроки созревания
- позднезимний
- Срок съема плодов
- в середине октября
- Скороплодность
- вступает в плодоношение на 3-й год
- Самоплодность
- самоплодная
- Зимостойкость
- высокая
- Регионы выращивания
- Северо-Кавказский
- Устойчивость к парше
- устойчив
Внешний вид дерева
Груша Изюминка Крыма – десертный сорт груши, который был разработан на Крымской ОСС в 2014 году. Это среднерослое дерево, достигающее высоты от 4 до 5 метров. У растения средняя густота кроны, которая имеет обратнопирамидальную форму. Ветви прямые и отходят от ствола под углом, близким к прямому. Побеги средние, коленчатые, округлые и голые. Листья груши являются средними по размеру, округлыми и яйцевидными со слабой волнистостью.
Плоды и их вкусовые характеристики
Плоды груши имеют массу около 240 граммов. Форма плода может быть описана как округло-яйцевидная или овальная, а поверхность плода гладкая. Размер плода крупный. Основная окраска плода золотисто-желтая, а наличие темно-красной покровной окраски придает ей эффектный вид.
Мякоть этого сорта груши плотная, полумаслянистая и мелкозернистая. Она также очень сочная и имеет кремовый цвет. Вкус груши можно описать как кисло-сладкий, что делает ее отличным десертным сортом. Аромат этой груши слабый.
Срок созревания и урожайность
Груша Изюминка Крыма относится к позднезимним сортам, это означает, что ее плоды начинают созревать в середине октября. Средняя урожайность этого сорта составляет 123 центнера с гектара.
Груша является самоплодной, то есть для получения урожая не требуется наличие других опылителей вблизи. Это значительно облегчает выращивание данного сорта.
Уход и выращивание
Для успешного выращивания груши Изюминка Крыма рекомендуется следить за правильными условиями почвы и осуществлять своевременный полив растений. А также стоит обратить внимание на подкормку и обрезку деревьев.
Обрезка груши должна проводиться весной или осенью. Во время обрезки следует удалить все поврежденные, больные или слабые ветви. А также рекомендуется формировать крону дерева, чтобы она имела правильную структуру.
Груша Изюминка Крыма отличается высокой зимостойкостью, что позволяет ей успешно переживать холодные зимы без значительных повреждений.
Среди преимуществ груши можно отметить ее высокую устойчивость к парше и хорошую транспортабельность – плоды могут быть без потерь транспортированы на значительные расстояния. Этот сорт также хорошо хранится до конца мая.
Недостатков у этого сорта груши почти нет. Один из них может быть связан с его скороплодностью – для получения первого урожая при выращивании новых деревьев потребуется около 3-х лет. Его плоды имеют красивый внешний вид и отличные вкусовые характеристики.
Почему груша болеет? Первые признаки заражения и эффективные способы лечения. Как бороться с вредителями?
