Картофель Танай

Картофель Танай – это сорт, разработанный ФГБУН Сибирский Федеральный научный центр агробиотехнологий РАН. Авторами этого сорта являются Аношкина Л. С., Вершинина Ю. А., Лапшинов Н. А., Куликова В. И., Горшкова А. Н., Рябцева Т. В., Ходаева В. П. Сорт был допущен к использованию в 2011 году.

Растение картофеля имеет полупрямостоячий куст. Листья крупные, промежуточные, от зеленого до темно-зеленого цвета. Они имеют волнистую форму со средней или сильной волнистостью.

Цветки этого сорта маленькие или среднего размера, антоциановая окраска слабая или отсутствует.

Клубни имеют овальную форму и желтую окраску кожуры и мякоти. Глазки на клубнях этого сорта обычно малочисленные, а глубина глазков небольшая.

Сорт имеет столовое назначение. Консистенция мякоти немного маслянистая, что делает ее более приятной для употребления в пищу. При этом потемнение мякоти почти отсутствует. Содержание крахмала в клубнях составляет от 14,1% до 17%. Это делает сорт подходящим для использования в качестве столового картофеля.

Картофель Танай отличается высокой урожайностью, которая составляет от 240 до 383 ц/га в среднем, а максимальная урожайность может достигать 576 ц/га.

Этот сорт также обладает хорошей товарностью, которая составляет от 82% до 97%. Это означает, что большая часть клубней подходит для продажи или потребления.

Сорт предпочитает рыхлые песчаные почвы и хорошо освещенные равнинные участки. Он чувствителен к переувлажнению почвы в первый период вегетации, поэтому необходимо обеспечить достаточный дренаж.

Картофель имеет среднюю устойчивость к большинству распространенных болезней и вредителей. Он относительно устойчив к колорадскому жуку, проволочнику и раку картофеля. Однако его устойчивость может быть низкой или средней.

Танай относится к среднеранним сортам, это означает, что время от появления всходов до полной готовности для сбора составляет 80-90 дней.