Бюджетная закуска с красивой подачей за 15 минут: пошаговый рецепт фаршированных шампиньонов
Для приготовления чего-нибудь вкусненького не обязательно ждать день рождения или другой праздник – порадовать себя и близких можно в обычный, будний день.
Такие шампиньоны готовятся всего 15 минут – закуска получается очень вкусной, а, главное, не нужно тратить много денег на ингредиенты.
Легкая закуска за 15 минут
Для приготовления фаршированных шампиньонов приготовим:
- 16 крупных шампиньонов;
- 150 г. сыра;
- 3 шт. картофеля;
- 3 ст. ложки майонеза;
- 3 зубчика чеснока;
- соль, перец – по вкусу;
- зелень.
Пошаговый рецепт:
- Первым делом подготовим все ингредиенты: сварим картофель и натрем его на терке, сыр тоже натираем.
- Мелко нарезаем зелень, чеснок пропускаем через пресс, смешиваем все компоненты начинки.
- После того, как грибы будут хорошенько промыты, отделяем от них ножки и наполняем шляпки начинкой.
- Запекаем 15 минут при температуре 200 градусов.
Закуска получается очень красивой, а готовится просто и быстро!