- Авторы
- Огнев Валерий Владимирович, Максимов Сергей Васильевич, Клименко Николай Николаевич, Костенко Александр Николаевич
- Год допущения к использованию
- 2007
- Назначение
- для употребления в свежем виде, для всех видов переработки, для консервирования
- Средняя урожайность
- урожайность товарных плодов 98-216 ц/га, на 9-26 ц/га выше стандарта Ласточка
- Условия выращивания
- открытый грунт
- Товарность
- 92-99%
- Тип роста
- среднерослый
- Описание куста
- полураскидистый
- Листья
- среднего размера, зелёные, слабоморщинистые
- Форма плода
- конусовидная
- Масса плода, г
- 77-85
- Окраска плода
- сильноглянцевый, окраска в технической спелости зеленовато-белая, в биологической - красная
- Поверхность плода
- гладкая
- Толщина стенки плода, мм
- 5,2-5,4
- Количество камер
- 3-4
- Вкус
- хороший
- Состав
- в плодах технической спелости содержится: сухого вещества 5,7-6,8%, общего сахара 2,8-3,2%, аскорбиновой кислоты 97 мг на 100 г сырого вещества
- Посев на рассаду
- 10-20 марта
- Сроки высадки рассады в открытый грунт
- 10-20 мая
- Схема посадки
- 60х50-40 см
- Почва
- лёгкий грунт, заправленный перепревшим навозом или компостом, лёгкие и средние суглинки также подходят
- Полив
- регулярный своевременный полив
- Регионы выращивания
- ЦЧО, Северо-Кавказский
- Устойчивость к вирусу табачной мозаики (ВТМ)
- толерантен
- Устойчивость к вертициллезному увяданию
- устойчив
- Устойчивость к вирусу бронзовости
- толерантен
- Сроки созревания
- поздние
- Количество дней от всходов до плодоношения
- 128-135
- Период созревания
- уборка урожая 25 июля-30 августа
Арсенал – это прекрасный выбор для тех, кто занимается выращиванием перца. Он отличается хорошим вкусом, высокой урожайностью и устойчивостью к болезням. Благодаря своей универсальности он может использоваться для различных целей: от приготовления свежих салатов до консервирования. Выращивание этого сорта требует определенных условий, но результаты стоят затраченного труда.
Описание растения
Арсенал – это сорт перца, который был разработан авторами Огневым Валерием Владимировичем, Максимовым Сергеем Васильевичем, Клименко Николаем Николаевичем и Костенко Александром Николаевичем. К использованию его допустили в 2007 году. Сорт имеет широкое назначение и отличается высокой урожайностью.
Растение среднерослое. Куст полураскидистый, что обеспечивает хорошую проветриваемость и доступ света ко всем частям. Листья среднего размера, зелёные и слабоморщинистые.
Плоды, их вкусовые качества и назначение
Форма плода конусовидная. Масса составляет от 77 до 85 граммов. Поверхность овощей гладкая. Толщина стенки составляет от 5,2 до 5,4 миллиметров. У сорта три или четыре камеры.
Вкус перца хороший. В составе плодов технической спелости содержится 5,7-6,8% сухого вещества, 2,8-3,2% общего сахара и 97 мг аскорбиновой кислоты на 100 граммов сырого вещества.
Перец подходит для употребления в свежем виде, для всех типов переработки и консервирования. Благодаря своим хорошим вкусовым качествам он может использоваться при приготовлении различных блюд.
Какой уход необходим перцам? Как правильно поливать, формировать и подвязывать перец?
Тонкости агротехники
Срок созревания перца поздний. Уборка урожая производится с 25 июля по 30 августа. От всходов до плодоношения проходит от 128 до 135 дней.
У сорта высокий уровень товарности – от 92 до 99%. Средняя урожайность составляет от 98 до 216 центнеров на гектар. Это значительно выше значений стандарта Ласточка.
Арсенал принято растить в открытом грунте. Посев на рассаду проводится с 10 по 20 марта, а высадка рассады в открытый грунт – с 10 по 20 мая. Схема посадки составляет 60х50-40 сантиметров.
Для успешного выращивания перца необходим лёгкий грунт, заправленный перепревшим навозом или компостом. Подходят лёгкие и средние суглинки.
Полив является одной из важных составляющих ухода. Регулярный и своевременный полив поможет обеспечить достаточное количество влаги для растения и поспособствует его развитию.
Перец имеет хорошую устойчивость к вертициллезному увяданию. Он также толерантен к ВТМ и бронзовости.
Какие болезни характерны для перца? Как узнать вредителя и уничтожить его? Профилактические меры.
