Перец Желтый бык

Желтый бык – это сорт сладкого перца, который имеет ряд преимуществ. Он обладает высокой урожайностью, крупными плодами, хорошим или даже отличным вкусом и устойчивостью к вирусу табачной мозаики. Этот сорт подходит для всех видов переработки и консервирования. Однако он требует выращивания в теплицах, что может ограничить его использование для некоторых садоводов.

Желтый бык – это гибридный сорт сладкого перца, разработанный в ЗАО «Научно-производственная корпорация НК. ЛТД» и допущенный к использованию в 2001 году.

Куст высокорослый, полуштамбовый, достигающий высоты до 150 см. Он имеет полураскидистую форму и крупные темно-зеленые листья со слабой морщинистостью.

Плоды имеют призмовидную форму и ребристую поверхность. Они достигают размеров 9x20 см и обладают желтой окраской. Масса каждого плода составляет от 167 до 184 г (иногда может достигать 200 граммов). Толщина стенки овоща – от 6,8 до 8,5 миллиметров.

Мякоть перца очень мясистая и сочная. Вкус хороший или даже отличный. Аромат слабый. Перец отлично подходит для употребления в свежем виде, а также может использоваться для всех типов переработки и консервирования.

Желтый бык является среднеранним сортом. От всходов до начала плодоношения проходит 95-108 дней. Урожайность высокая – от 14,0 до 20,5 кг/кв. м (у стандарта Плутона F1 – от 13,4 до 17,9 кг/кв. м). Товарность плодов составляет от 95 до 99%.

Перец рекомендуется выращивать в теплицах. Семена высевают на рассаду в начале марта, а саму рассаду можно высаживать под пленку или в теплицы и парники в конце мая. Схема посадки – 35x50 см.

Для формирования куста необходимо удалить все боковые побеги и листья до первой развилки.