- Авторы/Оригинаторы
- С. Ф. Русак, Н. В. Можар
- Происхождение
- Ахмед Жум x Краснодарская крупная
- Жизненная форма
- дерево
- Назначение
- консервация
- Урожайность
- довольно высокая
- Средняя урожайность
- 120-160 ц/га
- Тип роста
- среднерослое
- Высота, см
- до 200
- Форма кроны
- широкопирамидальная
- Ветви
- от ствола под углом 40-45°; кора темная, с коричневыми полосатыми чечевичками
- Размер листьев
- крупные
- Форма листьев
- удлиненные, короткозаостренные
- Цвет листьев
- темно-зеленые
- Опушение на листьях
- почти без опушения
- Размер цветов
- крупные
- Основная окраска цветов
- розовые
- Форма плода
- грушевидные
- Размер
- крупные
- Масса, г
- 350
- Поверхность
- слабошишковатая
- Опушение
- тонкое, серое, при созревании исчезает
- Окраска
- желто-оранжевая
- Основная окраска
- желтая
- Цвет мякоти
- кремовая
- Структура мякоти
- плотная, ближе к гнезду рыхловатая
- Сочность
- сочная
- Вкус
- кисло-сладкий (с преобладанием кислоты)
- Аромат
- средний
- Дегустационная оценка
- 4,5-5 баллов
- Состав
- сухих растворимых веществ – 13,7%, сахаров – 8,7%, титруемых кислот – 1,07%, аскорбиновой кислоты – 13,4 мг/100г, Р-активных катехинов – 188,0 мг/100г сырой массы
- Возраст плодоношения
- на 3-4 год после посадки
- Период цветения
- май
- Съемная зрелость (период созревания)
- в 3 декаде сентября
- Хранение
- 60-90 дней
- Транспортабельность
- хорошая
- Местоположение
- солнце, полутень
- Засухоустойчивость
- высокая
- Зимостойкость
- высокая
- Болезни и вредители
- устойчив к грибным болезням
Внешний вид
Айва Румо – это дерево с широкопирамидальной кроной, которое может достигать высоты до 200 см. Ветви отходят от ствола под углом 40-45°, а кора темная, с коричневыми полосатыми чечевичками. Листья крупные, удлиненные и короткозаостренные, имеют темно-зеленую окраску и почти без опушения.
Плоды и их вкус
Айва является сортом для консервации. Его плоды грушевидной формы имеют размер крупных яблок (массой 350 г) со слабошишковатой поверхностью. Опушение на плодах тонкое, серое, при созревании исчезает. Окраска плодов желто-оранжевая, а мякоть – кремовая сочная, ближе к гнезду рыхловатая.
Вкус айвы можно описать как кисло-сладкий (с преобладанием кислоты), а аромат этого сорта нейтральный. Дегустационная оценка составляет 4,5-5 баллов.
Плодоношение
Айва начинает плодоносить на 3-4 год после посадки. Период цветения этого сорта приходится на май, а период созревания – на третью декаду сентября. Урожайность сорта довольно высокая и составляет от 120 до 160 ц/га.
Выращивание
Айва Румо предпочитает местоположение в полутени или на солнечном участке. Этот сорт засухоустойчивый и зимостойкий, а также устойчив к грибным болезням.
Для выращивания культуры необходима хорошая дренажная система и регулярный полив в периоды засухи. А также следует обеспечить регулярную подкормку комплексными удобрениями для повышения урожайности.
Айва может храниться до 60-90 дней после сбора плодов. Транспортабельность этого сорта является хорошей благодаря прочной кожице плода.
