Посев баклажанов на рассаду

Блюда из баклажанов получаются восхитительные, отличающиеся необычным вкусом от любых других овощей. Но выращивать их непросто, капризное растение не всегда радует богатым урожаем. Чтобы его добиться, необходимо следовать правилам агротехники. О них и пойдет речь в статье.

Баклажан – теплолюбивое растение родом из Индии, где произрастает как многолетник. Мы привыкли высаживать его в качестве однолетника с периодом вегетации до 160 дней. В открытый грунт баклажаны сажают, когда температура стабильно держится выше 15 градусов, а это значит, что надежнее культуру возделывать через рассаду, даже в южных регионах страны.

Рассаду выращивают длительно, проходит 60-75 дней, пока она становится готовой для пересадки на грядку. К этому времени саженцы должны подрасти на 20 см и обзавестись 7 или 8 листиками. Числа и месяц посева семян зависят от климатического региона и места дальнейшего произрастания – в теплице или в открытом грунте.

Сроки сева семян на рассаду по регионам.

• Юг страны (на Кубани, в Крыму). На самых теплых территориях рассаду можно высаживать в открытый грунт через 40-50 дней, тогда как в холодных областях ее доращивают еще пару недель. С учетом этих особенностей не имеет смысла заниматься посадкой слишком рано. Средние и поздние сорта можно сеять в начале марта, а ранние – в конце. Тем, кто все же доращивает рассаду до 60-65 дней, рекомендуют сажать семена в феврале. Если погода позволяет, в открытый грунт растения переносят в конце апреля.
• Средняя полоса России, Подмосковье. Семена на рассаду сажают в конце февраля, чтобы пересадить в теплицу в последней декаде мая. Или высаживают в первой половине марта, чтобы перенести в открытый грунт в период с конца мая и до начала июня.
• Сибирь, Урал. В этих регионах лето наступает поздно и протекает быстро. Сеют рассаду с 15 февраля по 15 марта, а высаживают – с начала и до середины июня.

Некоторые овощеводы в выборе дня посадки, кроме климатических условий, ориентируются еще и на лунный календарь. Взаимное притяжение Земли и Луны воздействует на все жидкости планеты. Уровень грунтовых вод может подходить ближе к поверхности почвы или удаляться от нее.

Считается, что молодая растущая Луна влияет на подъем подземных вод, и это благоприятно сказывается на растениях, плоды которых растут над почвой. Для тех, кто придает значение лунному календарю, приводим несколько рекомендаций.

• Нельзя сеять посадочный материал на рассаду в новолуние.
• Минимальная всхожесть будет и от семян, посаженных в полнолуние, поэтому тоже нельзя.
• Лучшее время для сева баклажанов – молодая растущая Луна.

Прежде чем посеять семена на рассаду, нужно провести ряд предпосадочных мероприятий – подготовить семена, емкости, питательный субстрат. На подготовку семян может уйти неделя, это следует учитывать, рассчитывая время сева.

Выбор тары для посадки семян на рассаду большой, но из-за специфики корневой системы баклажанов одни емкости подходят более, другие – менее.

При выборе общего ящика предпочтение лучше отдать пластику, деревянные изделия труднее обрабатываются. Контейнер должен быть просторным и глубоким, предусмотренным для свободного роста насаждений. Для этого есть несколько причин.

• Сеянцы баклажанов на начальном этапе своего развития содержат длинный главный корешок, почти при полном отсутствии боковых отростков, а это требует определенной глубины посадочной емкости.
• Пикируют рассаду поздно, когда вырастают по 3-4 настоящих листочка, а значит, во время сева необходимо выдерживать интервал между семенами не менее 5 см. Иначе, развиваясь в загущенном состоянии, ростки поражаются черной ножкой.

Лучшим вариантом для выращивания рассады будут индивидуальные приспособления. Если высадить семена в полулитровые стаканы или горшочки, рассаду не придется пикировать, в них она растет до пересаживания на грядку. Кроме того, для посева используют кокосовые кассеты, торфяные таблетки, разовую тару, собранную от пищевых продуктов. Выбранные емкости перед посадкой нужно продезинфицировать. Для этого используют слабый раствор марганца или фунгицидные препараты. Можно вымыть тару хозяйственным мылом или обдать кипятком.

До высаживания семян грунт необходимо продезинфицировать, чтобы он не стал причиной болезней баклажанов в будущем. Для этого его прокаливают в духовке или промораживают. Почвосмесь, приобретенную в магазине, прогревать нельзя, так как она смешана с удобрениями, но пройти обработку низкими температурами – вполне возможно. Для этого ее выносят зимой на мороз и оставляют на неделю, или используют морозильную камеру. Затем грунт возвращают в тепло до полного оттаивания. Процедуру морозом повторяют снова.

Если субстрат зарядили удобрениями в домашних условиях, забыв предварительно прокалить садовую землю, его также нужно промораживать. Что касается прокаливания, процедуру проводят в духовке при температуре 100-120 градусов в течение получаса. Только после полного остывания в грунт можно добавлять удобрения и «Фитоспорин».

Кроме дезинфекции, почву дополняют разными компонентами, чтобы добиться рыхлости, нейтрализовать кислотность, а также сделать ее максимально плодородной. Рецепты могут быть разными.

• Смешивают в равных частях дерновый грунт, листовой грунт, компост или перегной.
• Соединяют по одной части калийной соли, суперфосфата, коровяка, 2 части садового грунта и 8 частей перегноя.
• Делают смесь из 3 частей перегноя, 2 частей дернового грунта, 1 части песка.
• Применяют состав из опилок и торфа (1: 3), который пропитывают любым раствором со стимулятором роста.

Семена, приобретенные в специализированных магазинах, могут иметь информацию об их полной готовности к посадке. С таким посадочным материалом дополнительно ничего делать не надо, они обеззаражены и простимулированы, их можно высаживать сухими. Семена, не имеющие таких отметок, или собранные самостоятельно, нуждаются в предпосевной подготовке, которая заключается в следующих действиях.

• Калибровка. Отбор наиболее крупного и качественного посадочного материала. Семена на всхожесть можно проверить, подержав их в течение 10 минут в растворе соли (1 ч. ложка на стакан воды). Те, что всплыли, окажутся пустыми, и в дальнейшем не взойдут.
• Обеззараживание. Чтобы избавиться от спор грибка и других болезней, посадочный материал замачивают на полчаса в слабом растворе марганца. Можно также использовать «Фитоспорин» – половину чайной ложки препарата разводят в 100 мл воды, дезинфекцию проводят 2 часа. Затем семена промывают и просушивают.
• Биостимуляция. Препарат «Силк», «Циркон» или «Эпин» используют для ускорения всхожести. Для этих же целей можно подержать семена в разбавленном соке алоэ.
• Закаливание. Посадочный материал в течение недели закаливают по схеме: днем держат при комнатной температуре, а на ночь отправляют на нижнюю полку холодильника.
• Проращивание. Семена прокладывают между двумя слоями мокрой хлопчатобумажной ткани и помещают на тарелку.

Кроме традиционного способа выращивания рассады, сеянцы баклажанов можно вырастить, прибегнув к целому ряду оригинальных методик.

Когда посадочный материал, грунт и емкости подготовлены, можно приступать к высадке семян на рассаду. Чтобы правильно посадить сеянцы, выполняются следующие действия.

• На дно общего ящика или отдельных горшочков прокладывают слой в 1-1,5 см дренажа (мелкая галька, керамзит, битый кирпич).
• Емкости засыпают субстратом, отступив от края тары 1-2 см.
• Перед посадкой почву орошают так, чтобы семена находились во влажной, но не слишком мокрой среде.
• Посадочный материал заглубляют в почву на 2 см.
• В индивидуальную тару сажают по 2-3 семени, потому что не все смогут взойти. Когда появятся ростки, оставляют по одному, самому крепкому, остальные прищипывают.
• В общем контейнере, если посадить семена с шагом в 4 см, рассаду придется пикировать. Можно сразу высаживать по схеме 7х7 см, тогда пересадка не потребуется. При таком способе выращивания в ящике нередко образуются проплешины, так как не все ростки всходят.
• После сева почву орошают, прикрывают пленкой, и ставят в теплое место в ожидании всходов семян.
• Когда сеянцы взойдут, целлофан убирают, а контейнер переносят в прохладное помещение (17-18 градусов) на 4-5 дней для укрепления корней. Если этого не сделать, в тепле ростки вытянутся, а корешки останутся слабыми.
• Затем рассаду переносят на теплый и светлый подоконник.

Вместо земельного субстрата используется туалетная бумага. С ее помощью сеянцы можно вырастить быстро и в любом количестве, имея при этом минимальные размеры емкости. Недостатком такого способа является его промежуточность – рассаду в бумаге доводят не до пересадки на грядку, а только до момента пикирования.

Когда ростки будут иметь по 2-4 листочка, их рассаживают по отдельным горшкам, заправленным настоящим питательным грунтом. Метод дает стопроцентную приживаемость сеянцев, а пикирование нельзя считать большим недостатком, ведь такой процедуре подвергается и рассада, выращенная в общем ящике при наличии обычной почвы. Для посева семян необходимо подготовить пластиковый ящик, неокрашенную туалетную бумагу, перекись водорода (2 ст. ложки на 1 л воды).

Алгоритм действий.

• Полоски туалетной бумаги складывают в 10 слоев, и устилают ими дно пластикового контейнера.
• Бумагу аккуратно смачивают раствором перекиси водорода.
• С помощью зубочистки, семена равномерно раскладывают по настилу, затем слегка прижимают.
• Ящик накрывают крышкой, и ставят в темное теплое место.
• Когда посадочный материал проклюнется, крышку снимают, а контейнер переносят на свет.

Сверхбыстрый метод получения всходов. Им пользуются, когда время обычным способом высадить рассаду уже упущено. Для посева необходимо подготовить пластиковый ящик, субстрат, подходящий для выращивания баклажанов, кипяток.

Алгоритм действий.

• Ящик наполняют почвой толщиной в 3-5 см, разравнивают.
• На поверхность субстрата раскладывают семена. Углублять и присыпать землей их не нужно, пусть лежат как есть.
• Поверхность почвы вместе с семенами аккуратно поливают кипятком, но не снятым прямо с огня, а после нескольких минут выстаивания. Полив должен быть умеренным, позволяющим семенам находиться во влажной среде без следов заболоченности.
• Контейнер накрывают крышкой и переносят в теплое место. Через несколько дней можно ожидать всходы.

Посадка семян в торфяные таблетки имеет свои плюсы и минусы. Они удобны тем, что растения не нужно пикировать, а когда приходит время пересаживать в открытый грунт, это делается вместе с торфяной тарой, что позволяет не травмировать корешки саженцев. К тому же таблетки содержат дополнительные питательные вещества, необходимые овощам. К минусам относится необходимость в частом поливе, так как торф сильно впитывает влагу. Некоторые овощеводы считают, что торф подкисляет почву, поэтому плохо подходит для выращивания баклажанов.

Кто решил выращивать рассаду таким способом, перед посадкой должен подготовить пластиковый контейнер с крышкой, на дно равномерно разложить торфяные таблетки углублением вверх. Таблетки постепенно, в течение нескольких часов, надо орошать теплой водой, давая им возможность полностью напитаться. В емкости от полива собирается лишняя влага, ее следует удалить, а затем приступать к посадке.

• В углубление с помощью зубочистки кладут по 2 семечки.
• Присыпают тонким слоем субстрата или перегноя.
• Контейнер накрывают пленкой или прозрачной пластиковой крышкой, и ставят в тепло.
• Периодически поддон проветривают и следят, чтобы таблетки оставались напитанными влагой.
• Когда сеянцы взойдут, их открывают и переносят на светлое место.
• Через 15 дней в воду для полива добавляют комплексные минеральные удобрения.

Этот способ значительно экономит посадочную площадь. Для него понадобится фрагмент подложки для ламината или целлофановая пленка. Можно взять любой другой пластичный материал, не пропускающий влагу. Необходимо заранее подготовить пакет, резинку для скрепления «улиток» и контейнер, в который их предстоит укладывать.

Алгоритм действий.

• Подложку нарезают полосками шириной 10-12 см.
• На полоску начинают укладывать и утрамбовывают землю, высотой в 1,5-2 см.
• Затем подложку сворачивают в рулон вместе с почвой. Делают это постепенно, по мере подкладывания субстрата на ленту.
• Когда сформируется «улитка», ее скрепляют резинкой, чтобы рулон не раскрылся, и устанавливают вертикально.
• Землю слегка уплотняют и орошают. Она просаживается, позволяя конструкции образовать бортики.
• В почве с помощью карандаша по спирали делают углубления в 1 см, с шагом в 3-4 см
• Раскладывают семена, и присыпают землей.
• «Улитку» упаковывают в пакет, и помещают в поддон или контейнер. Уносят в теплое место.

Для всходов необходимо организовать благоприятные условия внешней среды. Они должны освещаться 12 часов в сутки, понадобится лампа для досвечивания. Приемлемая температура воздуха в квартире – 20-25 градусов.

Орошение осуществляется по определенной схеме.

• До появления первых настоящих листочков проводят умеренный полив.
• После их появления интенсивность увеличивают. В этот период почва всегда должна оставаться влажной.
• Когда пройдет пикировка, переходят на режим полива – дважды в неделю.

Первую подкормку производят на 10 день после всходов. Она должна содержать азот, но в ограниченных количествах, иначе рассада в условиях дома при искусственном освещении сильно вытянется. Подойдут такие препараты, как «Агрикола» и «Унифлор-Микро». В дальнейшем удобряют рассаду каждые 10 дней. Для этого используют комплексные подкормки «Атлет», «Фертика Люкс».