Баклажан Альбион

Баклажан Альбион – это сорт, который имеет привлекательную товарность и хорошую урожайность. Куст баклажана полураскидистый, что обеспечивает достаточное количество света для каждого плода. Шипы на чашечке редкие, что делает его более удобным в использовании при приготовлении блюд.

Баклажан этого сорта является одним из лучших для приготовления икры, консервации и домашней кулинарии. Плоды не имеют горечи во вкусе, что делает их более привлекательными для потребителей.

Размер плода баклажана крупный – от 16 до 18 см в длину, а масса составляет от 250 до 300 граммов. Форма плода грушевидная, а окраска – белая. Мякоть плотная и сочная, что обеспечивает хороший вкус при употреблении.

Вкусовые качества баклажана отличные, плоды нежные и без горечи. Эти овощи являются одними из самых любимых на столе.

Баклажан Альбион может выращиваться как в открытом грунте, так и под пленочными укрытиями. Сроки созревания этого сорта баклажана среднеспелые – от всходов до уборки урожая проходит 110-120 дней.

Посев на рассаду производится в конце февраля – в начале марта. Сроки высадки рассады в открытый грунт – в начале июня, а под пленку или в теплицу – в середине мая. Схема посадки составляет 60 х 40 см.