- Авторы
- Гавриш С. Ф., Волок О. А., Аль-Анати Рани, Филимонова Ю. А., Капустина Р. Н., Гладков Д. С., Волков А. А., Артемьева Г. М., Семенова А. Н., Редичкина Т. А., ООО "Научно-исследовательский институт селекции овощных культур", ООО "Агрофирма ГАВРИШ"
- Год допущения к использованию
- 2008
- Категория
- гибрид
- Назначение
- универсальное
- Условия выращивания
- для пленочных укрытий, для теплиц
- Средняя урожайность
- 7,5 кг/кв.м.
- Транспортабельность
- отличная
- Товарность
- хорошая
- Тип роста
- среднерослый
- Описание куста
- полураскидистое
- Листья
- среднего размера, зеленые
- Шипы на чашечке
- нет
- Без горечи во вкусе
- да
- Форма плода
- цилиндрические, слабоизогнутые или удлиненно-грушевидные
- Длина плода, см
- 16-22
- Диаметр плода, см
- 6-8
- Масса плода, г
- 250-370
- Окраска в стадии технической спелости
- темно-фиолетовая
- Поверхность плода
- глянцевая
- Мякоть (консистенция)
- средней плотности
- Окраска мякоти
- желтовато-белая
- Вкусовые качества
- отличные
- Лежкость
- отличная
- Схема посадки
- 40 х 60 см
- Почва
- плодородная
- Местоположение
- солнечное
- Период от всходов до уборки урожая
- 110-120 дней
Описание растения
Баклажан Альмалик – это гибридный сорт, разработанный ООО «Научно-исследовательский институт селекции овощных культур» и ООО «Агрофирма ГАВРИШ». Сорт был допущен к использованию в 2008 году. Баклажан имеет универсальное назначение и может быть выращен как для личного потребления, так и для продажи.
Условия выращивания баклажана подходят для пленочных укрытий и теплиц. Средняя урожайность составляет 7,5 кг/кв. м, что является хорошим результатом. Транспортабельность плодов отличная, а товарность хорошая.
Тип роста баклажана – среднерослый. Куст полураскидистый, без шипов на чашечке. Листья зеленые, среднего размера.
Плоды, их вкусовые качества и назначение
Форма плода баклажана цилиндрическая или слабоизогнутая, иногда удлиненно-грушевидная. Длина плода составляет от 16 до 22 см, а диаметр – от 6 до 8 см. Масса одного плода колеблется в пределах от 250 до 370 граммов.
В стадии технической спелости баклажан имеет темно-фиолетовую окраску и глянцевую поверхность. Мякоть средней плотности желтовато-белая, без горечи во вкусе.
Баклажан обладает отличными вкусовыми качествами, что делает его привлекательным для использования как в свежем виде, так и при приготовлении различных блюд. Он может быть запечен, пожарен или использован для приготовления рагу или других овощных блюд.
Как правильно ухаживать за баклажанами в теплице и открытом грунте? Особенности полива, пасынкования и пикировки.
Тонкости агротехники
Схема посадки баклажана Альмалик составляет 40 х 60 см. Почва должна быть плодородной, а местоположение – солнечным. Период от всходов до уборки урожая составляет 110-120 дней.
Чем болеют баклажаны? Как обнаружить вредителя и сберечь урожай? Эффективные методы лечения и профилактика заболеваний.
