- Авторы
- Авдеев Ю. И., Кигашпаева О. П., Иванова Л. М., Авдеев А. Ю., Бажмаева Ф. К., ФГБНУ "Всероссийский Научно-исследовательский институт орошаемого овощеводства и бахчеводства", ООО НПП "Агровнедрение"
- Год допущения к использованию
- 2010
- Категория
- сорт
- Назначение
- универсальное
- Условия выращивания
- для открытого грунта
- Завязываемость плодов
- высокая
- Средняя урожайность
- 2,8-3,1 кг/кв.м.
- Транспортабельность
- отличная
- Товарность
- хорошая
- Тип роста
- среднерослый
- Высота куста, см
- 50-55
- Описание куста
- сомкнутый, полураскидистые
- Стебель
- с антоциановой окраской слабой интенсивности, слабоопушенный
- Листья
- среднего размера, зеленые, гладкий, край волнистый
- Шипы на чашечке
- отсутствуют или редкие
- Без горечи во вкусе
- да
- Размер плода
- средний
- Форма плода
- эллипсовидный
- Длина плода, см
- 15-20
- Масса плода, г
- 150-220
- Окраска в стадии технической спелости
- темно-фиолетовая
- Поверхность плода
- глянцевая
- Мякоть (консистенция)
- плотная, нежная
- Окраска мякоти
- белая
- Вкусовые качества
- отличные
- Формирование
- удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки, оставляют 5–6 самых крупных завязей, другие цветы и завязи удаляют
- Жаростойкость
- жаростойкий
- Посев на рассаду
- вторая февраля - начало марта
- Сроки высадки рассады в открытый грунт
- конец мая
- Схема посадки
- 40 х 60 см
- Почва
- плодородная
- Полив
- умеренный
- Местоположение
- солнечное
- Регионы выращивания
- Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
- Устойчивость к фузариозу
- устойчив
- Период от всходов до уборки урожая
- 105-110 дней
Описание растения
Баклажан Алмазный – это сорт, который был разработан ФГБНУ «Всероссийский Научно-исследовательский институт орошаемого овощеводства и бахчеводства» и допущен к использованию в 2010 году. Этот сорт относится к категории универсальных и предназначен для выращивания на открытом грунте.
Кусты этого сорта имеют среднерослый тип роста и достигают высоты 50-55 см. Они полураскидистые, а листья зеленые, гладкие, имеют волнистый край. Стебель слабоопушенный, имеет антоциановую окраску слабой интенсивности. Шипы на чашечке отсутствуют или редкие.
Плоды, их вкусовые качества и назначение
Плоды баклажана имеют средний размер и эллипсовидную форму. Длина плода составляет 15-20 см, а масса – 150-220 граммов. В стадии технической спелости они имеют темно-фиолетовую окраску и глянцевую поверхность.
Мякоть плода белая, плотная и нежная. Без горечи во вкусе, баклажан обладает отличными вкусовыми качествами.
Этот сорт рекомендуется для универсального использования: его можно задействовать для приготовления различных блюд – жареных, запеченных или консервированных.
Как правильно ухаживать за баклажанами в теплице и открытом грунте? Особенности полива, пасынкования и пикировки.
Тонкости агротехники
Помимо хорошей товарности и отличной транспортабельности, баклажан Алмазный обладает высокой завязываемостью плодов. Средняя урожайность этого сорта составляет 2,8-3,1 кг/кв. м.
Для выращивания баклажана необходимы питательная почва и умеренный полив. Он предпочитает солнечное местоположение и является жаростойким растением. Сроки высадки рассады в открытый грунт – конец мая, а схема посадки – 40 х 60 см.
При формировании кустов необходимо удалить все боковые побеги и листья до первой развилки, оставив только 5-6 самых крупных завязей. Другие цветы и завязи следует удалить.
Баклажан Алмазный устойчив к фузариозу. Сорт имеет период от всходов до уборки урожая 105-110 дней.
Чем болеют баклажаны? Как обнаружить вредителя и сберечь урожай? Эффективные методы лечения и профилактика заболеваний.
