- Авторы
- Огнев В. В., Гераськина Н. В., Костенко А. Н., Корчагин В. В., Максимов С. В., Клименко Н. Н., ООО ССЦ "Ростовский"
- Год допущения к использованию
- 2021
- Категория
- сорт
- Назначение
- универсальное
- Условия выращивания
- для открытого грунта, для пленочных укрытий, для теплиц
- Урожайность
- урожайный
- Средняя урожайность
- под плёночными укрытиями - 2,9-3,4 кг/кв.м, в открытом грунте - 2,4-2,8 кг/кв.м
- Тип роста
- слаборослый
- Описание куста
- сомкнутый, компактный
- Стебель
- без антоциановой окраски, опушенный
- Листья
- среднего размера, зелёные, гладкие
- Шипы на чашечке
- отсутствуют или очень редкие
- Без горечи во вкусе
- да
- Размер плода
- мелкие
- Форма плода
- цилиндрические
- Длина плода, см
- до 10
- Диаметр плода, см
- 1-2
- Масса плода, г
- 30-40
- Окраска в стадии технической спелости
- темно-фиолетовая
- Поверхность плода
- глянцевая
- Мякоть (консистенция)
- плотная
- Окраска мякоти
- белая
- Вкусовые качества
- отличные
- Жаростойкость
- жаростойкий
- Посев на рассаду
- в начале марта
- Сроки высадки рассады в открытый грунт
- вторая половина мая
- Схема посадки
- 60х80 см
- Местоположение
- солнечное, полутень
- Регионы выращивания
- Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
- Период от всходов до уборки урожая
- 100-120 дней
Описание растения
Баклажан Аметистовые подвески – это сорт, который был допущен к использованию в 2021 году. Он относится к категории универсальных и подходит как для открытого грунта, так и для пленочных укрытий и теплиц.
Этот сорт характеризуется высокой урожайностью. Под пленочными укрытиями можно получить до 3,4 кг урожая на квадратный метр, а в открытом грунте – до 2,8 кг на 1 м2. Культура имеет слабый тип роста и компактный, сомкнутый вид куста.
Стебли этого растения без антоциановой окраски, опушенные. Листья среднего размера, зелёные и гладкие. На чашечке шипы отсутствуют или очень редкие.
Плоды, их вкусовые качества и назначение
Мелкие цилиндрические плоды этого сорта отличаются длиной до 10 см и диаметром 1-2 см. Масса одного плода составляет 30-40 граммов.
В стадии технической спелости плоды имеют темно-фиолетовую окраску, поверхность – глянцевая. Мякоть баклажана плотная, белая, без горечи во вкусе. Вкусовые качества этого сорта отличные.
Это универсальный сорт, который может использоваться для приготовления различных блюд. Он отлично подходит для жарки, запекания и тушения.
Баклажаны также можно использовать для консервирования и заморозки. Они сохраняют свои вкусовые качества даже после замораживания.
Как правильно ухаживать за баклажанами в теплице и открытом грунте? Особенности полива, пасынкования и пикировки.
Тонкости агротехники
Для выращивания баклажана Аметистовые подвески рекомендуется использовать посев на рассаду в начале марта. Сроки высадки рассады в открытый грунт – вторая половина мая.
Схема посадки для этого сорта – 60х80 см. Баклажан этого сорта предпочитает солнечное или полутенистое местоположение. Отличается жаростойкостью.
Период от всходов до уборки урожая составляет 100-120 дней.
Чем болеют баклажаны? Как обнаружить вредителя и сберечь урожай? Эффективные методы лечения и профилактика заболеваний.
