Баклажан Анет

Баклажан Анет – это гибридный сорт, созданный в Нидерландах. Растение может быть выращено как на открытом грунте, так и в теплице. Культура имеет средний тип роста, достигает высоты от 70-80 до 150 см.

Куст баклажана компактный, сомкнутый и облиственный. Это делает его очень эстетичным на грядке. Стебель имеет антоциановую окраску средней интенсивности, а опушение является сильным. Листья объемные, растение без шипов на чашечке.

Плоды баклажана имеют средний размер, цилиндрическую или вытянуто-цилиндрическую форму. Длина плода составляет от 18 до 22 см, а диаметр – от 6 до 8 см. Масса плода может быть от 180 до 250 граммов, иногда достигает значений в 300-400 граммов.

Окраска плода темно-фиолетовая, поверхность гладкая и глянцевая. Количество семян малое. Мякоть беловатая, без горечи во вкусе, что позволяет использовать баклажан для приготовления разнообразных блюд. Сорт обладает отличными вкусовыми качествами, предназначен для заморозки, консервации и домашней кулинарии.

Средняя урожайность баклажана Анет составляет 3,5-4,0 кг/кв. м или 40-60 т/га. Транспортабельность этого сорта хорошая, а товарность высокая, что делает его привлекательным для коммерческого выращивания.

Сроки высадки рассады под пленку, в теплицу или парник для баклажана начинаются в конце мая – в начале июня после посева на рассаду в конце февраля – в начале марта. Схема посадки составляет 40 х 60 см, при этом на один квадратный метр можно высадить 2-3 растения.

Полив баклажана должен быть под корень. Он устойчив к болезням и вредителям, а сроки созревания являются среднеспелыми. Период от всходов до уборки урожая составляет 115-120 дней.

Сорт жаростойкий. Однако он не очень теневыносливый.

Плодоношение баклажана Анет является длительным, он может плодоносить до наступления заморозков.