- Высокая урожайность
- да
- Категория
- сорт
- Назначение
- для приготовления икры, для консервации, для домашней кулинарии
- Условия выращивания
- для открытого грунта, для пленочных укрытий, для теплиц
- Завязываемость плодов
- высокая
- Урожайность
- высокоурожайный
- Средняя урожайность
- 7-8 кг/кв м
- Транспортабельность
- отличная
- Товарность
- хорошая
- Тип роста
- карликовый
- Высота куста, см
- 50-60
- Описание куста
- нераскидистый
- Листья
- среднего размера, зелёные, средне-морщинистые
- Шипы на чашечке
- нет
- Без горечи во вкусе
- да
- Размер плода
- средний
- Форма плода
- цилиндрические
- Длина плода, см
- до 20
- Масса плода, г
- 180-200
- Окраска плода
- белая
- Мякоть (консистенция)
- нежная
- Без семян
- да
- Количество семян
- очень мало
- Окраска мякоти
- белая
- Вкусовые качества
- отличные
- Лежкость
- отличная
- Формирование
- удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки, оставляют 5–6 самых крупных завязей, другие цветы и завязи удаляют
- Посев на рассаду
- в конце февраля или в начале марта
- Сроки высадки рассады в открытый грунт
- в конце апреля или начале мая
- Почва
- плодородная, рыхлая
- Местоположение
- солнечные участки
- Сроки созревания
- среднеспелый
- Период от всходов до уборки урожая
- 100-130
- Характеристика плодоношения
- длительное
Баклажан Белый гриб – это отличный выбор для тех, кто любит выращивать овощи на своем участке. Этот сорт имеет множество преимуществ: он высокоурожайный, демонстрирует отличные вкусовые качества и может быть использован для приготовления различных блюд. Кроме того, его легко выращивать как в открытом грунте, так и в пленочных укрытиях или теплицах.
Описание растения
Баклажан Белый гриб – это высокоурожайный сорт. Это растение имеет небольшой размер и достигает высоты 50-60 см. Куст нераскидистый, листья зеленые, среднего размера и среднеморщинистые. На чашечке нет шипов.
Плоды, их вкусовые качества и назначение
Плоды имеют цилиндрическую форму и длину до 20 см. Масса плода составляет 180-200 граммов. Окраска белая.
Мякоть очень нежная и без горечи во вкусе, что делает сорт прекрасным выбором для приготовления различных блюд: жареных, запеченных или тушеных. Этот сорт используется для приготовления икры, консервации или для домашней кулинарии. Транспортабельность у него отличная, а товарность хорошая.

Как правильно ухаживать за баклажанами в теплице и открытом грунте? Особенности полива, пасынкования и пикировки.
Тонкости агротехники
Белый гриб имеет высокую завязываемость плодов и достигает средней урожайности в 7-8 кг/кв. м. Сроки созревания баклажана средние, около 100-130 дней от всходов до уборки урожая.
Для получения наилучших результатов рекомендуется использовать плодородную и рыхлую почву и солнечные участки. Посев на рассаду проводится в конце февраля или в начале марта, а высадка рассады в открытый грунт – в конце апреля или начале мая.
Для формирования куста необходимо удалить все боковые побеги и листья до первой развилки, оставив только 5-6 самых крупных завязей. Другие цветы и завязи следует удалить для повышения продуктивности.


Чем болеют баклажаны? Как обнаружить вредителя и сберечь урожай? Эффективные методы лечения и профилактика заболеваний.