

- Высокая урожайность
- да
- Авторы
- Гавриш Сергей Федорович, Капустина Раиса Николаевна, Верба Вадим Михайлович
- Год допущения к использованию
- 2017
- Категория
- сорт
- Назначение
- для приготовления икры, для домашней кулинарии
- Условия выращивания
- для открытого грунта, для пленочных укрытий, для теплиц
- Урожайность
- высокоурожайный
- Средняя урожайность
- 8,8-8,9 кг/кв.м под пленочными укрытиями
- Тип роста
- среднерослый
- Высота куста, см
- до 150
- Описание куста
- полураскидистый, густооблиственный
- Стебель
- без антоциановой окраски, слабоопушенный
- Листья
- листовая пластинка среднего размера, темно-зеленая, слабоморщинистая, край сильноволнистый
- Шипы на чашечке
- отсутствуют или очень редкие
- Круглые
- нет
- Без горечи во вкусе
- да
- Размер плода
- очень длинный
- Форма плода
- цилиндрические, изогнутые
- Диаметр плода, см
- 2-3
- Масса плода, г
- 210-250
- Окраска плода
- белая
- Окраска в стадии технической спелости
- беловатая
- Окраска в стадии биологической спелости
- желтая
- Поверхность плода
- слабоглянцевая
- Мякоть (консистенция)
- плотная
- Окраска мякоти
- беловатая
- Вкусовые качества
- отличные
- Формирование
- удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки, к концу июля оставляют 5–6 самых крупных завязей, другие цветы и завязи удаляют
- Посев на рассаду
- в конце февраля
- Сроки высадки рассады в открытый грунт
- в конце мая
- Сроки высадки рассады под пленку, в теплицу, парник
- в конце мая
- Схема посадки
- 40х60 см
- Местоположение
- солнце
- Регионы выращивания
- Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
- Сроки созревания
- среднеранний
- Период от всходов до уборки урожая
- 105-110 дней
Описание растения
Баклажан Белый принц – это сорт, который был разработан Гавришем Сергеем Федоровичем, Капустиной Раисой Николаевной, Вербой Вадимом Михайловичем и допущен к использованию в 2017 году. Это высокоурожайный сорт, который может быть выращен как на открытом грунте, так и под пленочными укрытиями или в теплице.
Кусты этого сорта достигают высоты до 150 см и имеют полураскидистую форму. Листья крупные, темно-зеленые и слабоморщинистые. Край листьев сильноволнистый. Стебель без антоциановой окраски и слабоопушенный. Шипы на чашечке отсутствуют или очень редкие.
Плоды, их вкусовые качества и назначение
Плоды этого сорта очень длинные, 2-3 см в диаметре, цилиндрической формы, изогнутые. Окраска плода белая, а масса составляет от 210 до 250 граммов. В стадии технической спелости плоды имеют беловатую окраску, а в стадии биологической спелости – желтую. Поверхность плода слабоглянцевая, а мякоть плотная и беловатая.
Баклажан этого сорта обладает отличными вкусовыми качествами и отсутствием горечи во вкусе. Этот сорт используется для приготовления икры и для домашней кулинарии.

Как правильно ухаживать за баклажанами в теплице и открытом грунте? Особенности полива, пасынкования и пикировки.
Тонкости агротехники
Для выращивания этого сорта можно использовать разные условия: он подходит для открытого грунта, для пленочных укрытий или для теплицы. Средняя урожайность под пленочными укрытиями составляет 8,8-8,9 кг/кв. м.
Посев на рассаду проводится в конце февраля, а высадка рассады в открытый грунт производится в конце мая. Если же вы хотите вырастить баклажан Белый принц под пленочными укрытиями или в теплице, то рассаду следует высаживать также в конце мая.
Схема посадки для этого сорта – 40х60 см. Местоположение должно быть солнечным, а период от всходов до уборки урожая составляет 105-110 дней.
Для формирования куста баклажана необходимо удалить все боковые побеги и листья до первой развилки. К концу июля следует оставить 5-6 самых крупных завязей, а другие цветы и завязи нужно удалить.


Чем болеют баклажаны? Как обнаружить вредителя и сберечь урожай? Эффективные методы лечения и профилактика заболеваний.