Баклажан Фарама

Баклажан Фарама (Farama) является гибридом, из которого готовят множество блюд, в том числе и икру. Плоды можно хранить долгое время, а также они пригодны для транспортировки на большие расстояния.

Гибрид Фарама выведен французскими селекционерами и допущен к использованию в 2007 году.

Основные преимущества гибрида Фарама:

• высокая товарность овощей;

• обильное плодоношение;

• прекрасные вкусовые качества;

• достаточно быстрое созревание урожая;

• универсальное назначение.

К недостаткам относят:

• невозможность самостоятельной заготовки семенного материала;

• требовательность при выращивании.

Кусты раскидистые, достигают высоты 45-60 см. Стебли со средним опушением, имеют антоциановую окраску слабой интенсивности. Листва крупного размера, с выемчатыми краями и голубовато-зеленым окрасом. На чашечке редкие шипы.

Плоды цилиндрической формы, длиной около 20-25 см и диаметром 5-6 см. Масса овоща – 155-203 граммов. Поверхность с сильным глянцем, темно-сиреневого окраса. Мякоть плотная, практически без семян, беловатого окраса. Она имеет отличный вкус, горечь отсутствует. Овощи хорошо хранятся, используются для консервации и для приготовления икры.

Баклажаны Фарама имеют средние сроки созревания. Плодоношение длительное. Гибрид высокоурожайный, средние показатели – 298-340 ц/га.

Для выращивания рассады необходим питательный грунт, который можно приобрести в специализированном магазине или приготовить самостоятельно из обычной огородной почвы (4 части), перегноя (2 части), песка (1 часть) и древесной золы (половина стакана на ведро). Опытные овощеводы добавляют минеральные фосфорные и калийные удобрения. Почва проливается кипяченым раствором с марганцем или фунгицидным препаратом. Можно вместо проливания прокалить ее в духовке.

Семенной материал обработан производителем, поэтому не требует дополнительной обработки. Он заглубляется в грунт на 1 см по схеме 3 на 3 см. Для этого используются индивидуальные горшки, в каждый из которых помещают по 2 семечки. Когда растения сформируют первые 2 листа, их нужно пикировать или прореживать. Проращивание делают при температуре +24 градуса, при нехватке естественного освещения рекомендуется использовать фитолампы. Рассада высаживается на участок по 4 куста на квадратный метр.

Баклажаны нужно увлажнять, используя теплую отстоянную воду. Отстаивать ее нужно на солнце в бочках. Посадки поливают 1 раз в 4-7 дней, внося воду исключительно под корень. Когда влага полностью впитается, грунт нужно прорыхлить.

Подкормки проводят минеральными и органическими удобрениями по следующей схеме.

• Первая подкормка вносится через 10 суток после высадки растений, применяют азотные вещества. Можно использовать раствор с куриным пометом (1 стакан на ведро воды), с коровяком (500 мл на ведро воды) или с мочевиной.

• Повторное внесение питательных веществ проводят во время цветения. Нужно применять готовые минеральные комплексные удобрения или раствор с куриным пометом и калийно-фосфорным веществом.

• Во время созревания урожая вносится минеральный комплекс с минимальным количеством азота и максимальным – калийно-фосфорных препаратов.

Для защиты посадок от болезней нужно правильно ухаживать за баклажанами. Требуются внесение сбалансированных удобрений, соблюдение температурного режима и правильный полив грядок. А также важно соблюдать правила севооборота – не рекомендуется высадка баклажанов после других пасленовых культур (картофель, томаты, физалис, баклажаны, перец) около 3-4 лет.

В целях профилактики вирусных недугов нужно своевременно избавляться от вредителей, которые являются переносчиками (чаще всего это цикадки). Перед посадочными работами нужно обеззаразить грунт с помощью фунгицидных препаратов. Против грибков используют медьсодержащие средства («ХОМ», «Акробат», бордоская жидкость, медный купорос).

Чтобы защититься от вредителей, нужно в начале сезона опрыскивать растения инсектицидными средствами («Конфидор», «Актара» и другие). При созревании овощей инсектициды не применяются. Колорадских жуков рекомендуется собирать вручную, или избавляться от них с помощью мыльного раствора.

Для защиты гибрида от колорадских жуков можно высаживать рядом с баклажаном бобовые культуры, защититься от других насекомых помогут мята, бархатцы, календула и базилик.