- Авторы
- Циунель Михаил Мечиславович, Гавриш Сергей Фёдорович, Циунель Анатолий Мечиславович, Гавриш Дмитрий Сергеевич, Баранов Алексей Владимирович
- Страна селекции
- Россия
- Год селекции
- 2017
- Год включения в Госреестр
- 2018
- Вид
- овощной
- Назначение
- рекомендуется использовать в свежем и сушеном виде в качестве вкусовой добавки в домашней кулинарии и при консервировании
- Средняя урожайность
- 1,0 кг/кв.м.
- Общее описание
- мощная раскидистая розетка
- Тип роста
- среднерослый
- Направление роста
- прямостоячие
- Крона
- средней плотности
- Форма листьев
- яйцевидная
- Размер листьев
- мелкий
- Край листа
- волнистость сильная
- Черешок
- средней длины
- Окраска
- фиолетовая
- Масса растения, г
- 130-140
- Аромат
- гвоздичный
- Окраска
- розовая
- Способ выращивания
- рассадный, безрассадный
- Сроки посева на рассаду
- март, апрель
- Сроки высадки рассады в грунт
- июнь
- Сроки посева в грунт
- май, июнь
- Почва
- хорошо структурированная, богатая гумусом
- Полив
- регулярный
- Особенности выращивания
- норма высева 0,5-2,0 кг/га
- Регионы выращивания
- Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
- Сроки созревания
- среднеспелый
- Период от всходов до технической спелости
- 50-66 дней
Особенности, плюсы и минусы
Ереванский рубин – это новый сорт овощного базилика, который был выведен в России в 2017 году. Авторами культуры являются Циунель Михаил Мечиславович, Гавриш Сергей Фёдорович, Циунель Анатолий Мечиславович, Гавриш Дмитрий Сергеевич и Баранов Алексей Владимирович. Сорт был включен в Госреестр в 2018 году. Он имеет средний срок созревания – от всходов до технической спелости проходит 50-66 дней.
Плюсы этого сорта заключаются в его высокой урожайности. Средняя урожайность базилика составляет 1,0 кг/кв. м. Также сорт может быть выращен как рассадным, так и безрассадным способом. Из минусов выделяют требовательность к грунту.
Описание растения
Базилик имеет мощную раскидистую розетку и относится к среднерослым. Он прямостоячий. Крона средней плотности. Форма листьев яйцевидная, размер мелкий. Край листа имеет сильную волнистость. Черешок средней длины.
Окраска листьев фиолетовая, а цветков – розовая. Масса одного растения составляет 130-140 граммов. Аромат базилика гвоздичный.
Вкусовые характеристики и назначение
Базилик относится к овощным, его рекомендуется использовать в свежем и сушеном виде в качестве вкусовой добавки в домашней кулинарии и при консервировании. Он обладает ярко выраженным ароматом, который делает его незаменимым ингредиентом многих блюд.
Тонкости агротехники
Сроки посева на рассаду – март-апрель. Сроки высадки рассады в грунт – июнь. Семена можно сеять напрямую в грунт в май-июне. Норма высева составляет 0,5-2,0 кг/га.
Почва должна быть хорошо структурированной и богатой гумусом. Растение требует регулярного полива.