- Назначение
- для употребления в свежем виде, домашней кулинарии, замораживания и консервирования
- Урожайность
- высокая
- Средняя урожайность
- 2,4 кг/кв.м
- Размер
- средний
- Масса, кг
- 0,4, вторичные головки - 0,02-0,05
- Форма плода
- эллиптическая
- Цвет плода
- серо-зеленый
- Поверхность головки
- среднебугристая
- Плотность головки
- средней плотности
- Розетка листьев
- приподнятая
- Листья
- среднего размера, серо-зеленые со слабым восковым налетом, слабопузырчатые, сильноволнистые по краю
- Вкус
- хороший и отличный
- Сроки созревания
- среднеспелый
- Период от всходов до технической спелости
- 85-100 дней
- Способность ко второму урожаю
- после срезки основной головки формирует несколько вторичных
- Плодоношение
- дружное
- Регионы выращивания
- Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Описание растения
Брокколи Гном – это среднеспелый сорт капусты, который относится к семейству крестоцветных. Растение имеет приподнятую розетку листьев и эллиптические головки, которые имеют серо-зеленый цвет и среднебугристую поверхность. Масса одной головки составляет около 0,4 кг, а вторичные головки достигают размеров 0,02-0,05 кг.
Листья брокколи этого сорта имеют серо-зеленый цвет со слабым восковым налетом и слабопузырчатую структуру. Они также сильноволнистые по краю и могут достигать среднего размера.
Вкус этого сорта можно описать как хороший или даже отличный. Это делает его прекрасным выбором для употребления в свежем виде или для использования в домашней кулинарии.
Выращивание
Выращивание брокколи Гном не требует особых навыков или знаний. Сначала необходимо подготовить почву, добавив в нее органические удобрения и хорошо ее разрыхлив. Затем следует посадить семена на глубину 1-2 см и держать почву влажной.
Период от всходов до технической спелости составляет 85-100 дней. Средняя урожайность брокколи Гном составляет около 2,4 кг/кв. м, что является высоким показателем для данного растения.
После сбора основной головки брокколи Гном формирует несколько вторичных головок, что делает его способным к повторному урожаю. Это также делает его прекрасным выбором для замораживания или консервирования.