Альтернатива простому цветочному букету в подарок – съедобный. Он доставит не только эстетическое удовольствие, но и окажется питательным. К тому же он не завянет – то, что не съел получатель подарка, можно временно заморозить.
Основные правила сборки
Букеты из орехов и сухофруктов не являются скоропортящимися, если они хранятся в холодильнике или же в сухом, проветриваемом помещении. Тем не менее общая идея исключает появление в сборке продуктов, не вписывающихся, например, в концепцию букетов, которые исключают фрукты. Правила эти направлены и на аккуратность при сборке.
- Нельзя работать со сборкой, в которой присутствуют нестерилизованные компоненты.
- Собирать комплект букета нужно исключительно в перчатках.
- Проследить, чтобы на продуктах отсутствовала пыль, грязь, гниль, плесень и грибок. Подозрительные элементы отбракуйте.
- Промывая сухофрукты водой, высушите их перед использованием. Получателю подарка будет неприятно получить сюрприз, с которого стекает вода.
- Фрукт можно надрезать по-особому. Чтобы он не попортился в этом месте, закройте плотно надрез пищевой плёнкой.
- Всё должно быть свежим, только что купленным (или сорванным с сада). К примеру, если используется курага, то она должна быть тщательно высушена. То же самое касается чернослива, сушёных яблок и груш.
- Упаковка и плёнка не должны порваться при переноске или перевозке.
Нельзя использовать пластик, например, некоторые виды скотча и т. д. Используйте длинные деревянные лучины или зубочистки, садовый шпагат, нитки и бечёвки из натуральной материи.
Как сделать с орехами?
Букеты с применением орехов, равно как и из сухофруктов, дополняются собственными атрибутами. Без украшения это обычный набор продуктов. Обёртка для ореховых букетов может быть украшена перьями или оболочкой из шёлка. Подарочная обёртка должна быть целой и без внешних браков. Продукты должны по цвету идеально сочетаться друг с другом. Орехам свойственны коричневые оттенки – и грецкий, и лесной, и арахис обладают тёплыми, «деревянными» тонами. Понадобятся ножницы, лучины, шпагат, возможно, иголка с нитками, пищевая плёнка и фольга. Элементом роскоши послужит корзина.
Вы должны быть уверены, что человек любит, и чего ему нельзя по медицинским показаниям. Так, лесной орех богат белком, понижает уровень холестерина, но противопоказан диабетикам и лицам с заболеваниями печени. Грецкие орехи повышают либидо и снижают кровяное давление, избавят от анемии. Арахис улучшает память и внимание, фисташки способствуют похудению.
Кешью полезен для зрения, улучшает работу нервной системы, благотворно действует на внешний вид волос и ногтей. Миндаль полезен для любителей ЗОЖ, улучшает иммунитет и работу опорно-двигательной системы. Кедровые орехи улучшают работу желудка. Фуд-букет для женщины, ценящей свою красоту и не желающей её потерять из-за полноты, составляется в основном из диетических фруктов и низкокалорийных сладостей.
Дополнительный продуктовый атрибут – солёные крендели, крекер и другие сухие кондитерские изделия. Промежуточный вариант – конфеты и дольки плитки шоколада с изюмом.
Для лёгкого втыкания в шоколад деревянные прутики необходимо нагреть до температуры не выше 100 градусов.
Изобразите на бумаге шаблон, по которому выкладывается букет. Это может быть огромный цветок, изображение вазы или иная экспозиция, имеющая симметрию. Для создания букета из орехов сделайте следующее.
- Наденьте грецкие орехи на лучины и зубочистки. У каждого грецкого ореха имеется мягкий контур в виде линии, напоминающий щель, в которой древесный материал не такой твёрдый, как по всей скорлупе. Туда вставляется даже такой мягкий материал, как заточенная спичка, не говоря о лучинах. Именно через отверстие на этой линии можно расколоть орех, используя даже перочинный или кухонный нож со штыковым остриём.
- Свяжите полученные элементы при помощи ниток, шпагата или скотча. Образуется мини-букет – размером с букет подснежников.
- Украсьте получившееся произведение декоративной обёрткой, повязав её снизу лентой.
Данный вариант – самый простой. Более сложные букеты изготавливаются по-иному: например, не везде требуется связывание, а нанизывание элементов осуществляется по несколько на одну лучину. В конце производится обвязка декоративной лентой.
Букет из орехов с добавленной калиной может быть изготовлен на подготовленной предварительно основе. Пошагово весь процесс выглядит следующим образом. На лучины наклейте при помощи любого экологически чистого клея либо прикрепите на пластилине неочищенные грецкие орехи. Можно применить термоклей. Расположите их поочерёдно – так, как они росли бы на настоящей ветке. Сформируйте каркас из картона. Оклейте его половинками скорлупы. Сложите элементы букета вместе – и обвяжите их снизу. В пустые места между орехами вложите веточки калины. Чтобы изготовить букет из орехов и сухофруктов, сделайте следующее.
- Наденьте на палочки или зубочистки дольки из сухофруктов, протыкая их. На каждой палочке можно разместить до 10 долек.
- На свободные концы палочек наколите грецкие орехи, используя в каждом из них то самое «слабое место» для прокалывания плода остриём.
- Оформив с десяток наборов, скрепите их снизу при помощи скотча или нитки, сложив вместе.
- Поместите сформированный набор в плёнку или свёрток из декоративной бумаги.
- Обвяжите свёрток снизу и украсьте его, используя скорлупу и клей – как в предыдущем примере.
Пустые места можно закрыть зеленью, например, веточками голубой ели – букет приобретёт дополнительную привлекательность. В большинстве случаев зелень берут съедобную – от лука-порея до петрушки.
Другие идеи
Сформировать самому, без чьей-либо помощи букет из фруктов и сухофруктов можно, используя плоды небольшого размера. С большими плодами букет обретёт слишком большой вес – вручить его будет неудобно. Все сборки можно сформировать как в прямом (вертикальном) виде, так и по спирали. Спиральный принцип позаимствован у флористов, занимающихся обычными цветочными букетами любых конфигураций.
С фруктами
В качестве примера – киви, гранат, мандарины, апельсины и яблоки. К популярным сухофруктам относят финики, курагу и чернослив. Для изготовления букета выполните следующие шаги. Нанижите дольки сухофруктов на палочки. Соедините получившиеся элементы между собой. Обычно фрукты не нанизывают, а располагают в центре, среди палочек с сухофруктами. Если пренебречь этим правилом и нанизать их на отдельные палочки, то они начнут портиться. Поместите всю сборку в декоративную бумагу или плёнку.
Для украшения используйте съедобную зелень, например, укроп или петрушку.
С ягодами
Ягоды в букете, помещённом в корзинку, требуют несколько иного подхода. Чтобы конструкция оказалась устойчивой, на дно – в самом простом случае – кладут кусок пенопласта. Клубника, к примеру, насаживается поэлементно – каждый плод на две лучины или зубочистки. Рекомендуется применять крупные сорта ягод, это относится к любым видам. А вот малину или смородину, виноградины и другие мелкие элементы насадить уже затруднительно – лучше разместить гроздь между ягодами всё той же клубники.
С чаем
Вместо фруктов в корзину можно положить несколько пакетиков чая либо посередине спрятать небольшую пачку рассыпного. Разместить чай как таковой иным способом не удастся – выходит, что обладатель такой корзинки или букета самостоятельно заварит чай, а фрукты, ягоды и сласти послужат приятным дополнением нему. В большинстве случаев к чаю кладут не фрукты, а сладости – конфеты, печенье, а также некоторые сухофрукты. Вместо чая может быть вложен кофе – в пакетиках, возможно, с сухим молоком в сочетании (или по отдельности).
В коробке
Коробочная версия ничем не отличается от корзинной или букетной – на дно коробки кладётся пенопласт или иной наполнитель, а далее схема сборки «пакетных вкусностей» ничем принципиально новым не отличается. Будет ли букет упакован в коробку или свёрток, зависит от фантазии и смекалки исполнителя и конкретных пожеланий заказчика. Самодельная коробка может быть изготовлена из дощечек либо вырезана, как ваза или салатница, в цельном пне подходящего диаметра. Такая упаковка – самая эксклюзивная и оригинальная: имея под рукой фрезерный станок с программным управлением, даже новичок может навести такую красоту, превратить кусок древесины в роскошь, что благодарные клиенты заплатят данному мастеру немалую сумму.
Самый простой вариант – использовать древесину, например, спиленного старого абрикосового дерева, доживающего свой срок: свежеспиленная древесина вдобавок ещё и пахнет абрикосовым соком. Такой атрибут разбудит нешуточный аппетит у получателя презента.
Особо искушённые пользователи могут вложить, к примеру, дорогое, эксклюзивное вино в центр высокой корзины, замаскировав пробку под внешний вид одной из ягод.
В кружке
Чтобы сделать «кружечную» версию букета, должен быть веский повод – эту же кружку преподнести в качестве подарка. Например, в 2000-х годах в моду вошли кружки «под новым углом» – они по очертаниям, если смотреть издалека, и ручку скрыть из поля зрения от наблюдателя, напоминали параллелограмм. Такие изделия разыгрывались на радиостанциях и музыкальных телеканалах в качестве призов – чаще всего в викторинах и программах по заявкам. «Косая» или эксклюзивная кружка станет отличным подарком, а ягодно- (сухо) фруктовый набор сделает из неё настоящий символ, который получателю презента запомнится на всю жизнь.
В кружку, как и в корзину, кладётся пенопласт. В него, в свою очередь, вставляются ягоды и дольки сухофруктов на лучинах. Крупные фрукты и ягоды использовать нельзя – не хватит места, чтобы составить полный комплект угощения. Клубника для кружки должна быть помельче. Если поместить внутрь яблоко, то оно займёт всё свободное место. Впрочем, имеет смысл сделать двукратное нанизывание – вместо пенопласта на дно положить яблоко, а в него воткнуть укороченные палочки с ягодами.
Если яблоко в кружке болтается – при случайном наклоне или переворачивании вся сборка может выпасть из кружки. С этой целью кружечный вариант кладут в надёжную корзинку. И коробку, и кружку, и корзинку можно оклеить красиво порубленной ореховой скорлупой либо воспользоваться промышленными декорациями, к примеру, блёсткой. Обклеивание производят с помощью любого экологически чистого клея – особенно когда предполагается использование владельцем подарка данной посудины или другой ёмкости в течение длительного времени.
Идей для презента в кружке хоть отбавляй – как и корзина, она даёт определённый простор. Пивная кружка к дарению не рекомендуется. Кружку как таковую можно заменить сахарницей – простора в ней даже больше. А для плоских и широких букетов используют вазу или тарелку с красивым оформлением. Выберите понравившийся вам мастер-класс и воплотите полученную из него инструкцию в жизнь.
А если пойти ещё дальше, то гостинец не обязательно должен быть сладким, либо его можно собрать из цукатов – к примеру, на основе инжира.
О том, как смастерить букет из сухофруктов своими руками, смотрите в следующем видео.