- Вид : улун (оолонг)
- Страна : Китай
- Место произрастания : провинция Фуцзянь
- Консистенция : рассыпной (байховый)
- Цвет : светло-золотистый, желтовато-розоватый
- Аромат : приятный, оттенён нежнейшим ананасовым ароматом
- Вкус : с мягким молочно-ананасовым послевкусием, мягкий
- Степень ферментации : частичная
- Состав : чай, натуральное масло ананаса
- Ароматизированный : да
- Способ заваривания : обычный, методом пролива
- Страна : Китай
Улун Ананасовый – это особый сорт чая из Китая, который обладает неповторимым ароматом ананаса и мягким вкусом. Он тонизирует, бодрит и придает энергию, что делает его отличным выбором для завтрака.
Описание сорта
Улун Ананасовый – это ароматизированный улун (оолонг), производимый в Китае. Он изготавливается из высококачественных чайных листьев и натурального масла ананаса. Этот сорт является рассыпным и характеризуется частичной степенью ферментации.
Место произрастания
Чай выращивается в провинции Фуцзянь на юго-востоке Китая. Это район с благоприятным климатом и плодородными почвами, что способствует развитию качественных листьев.
Технология изготовления
Для создания этого уникального сорта используется традиционная техника обработки улуна. Чайные листья подвергаются воздействию пара. Затем они скручиваются, чтобы сохранять свою форму при заваривании. После этого добавляется натуральное масло ананаса, которое придает чаю его характерный аромат.
Заваривание
Для заваривания чая рекомендуется использовать обычный метод или пролив. В первом случае необходимо взять 2 чайные ложки заварки на 400-500 мл воды с температурой в 85-95°С. Чай следует заваривать около 2-3 минут, после чего первую заварку нужно слить.
Для пролива рекомендуется использовать 6-8 г чая на 150 мл воды с температурой в 85-90°С. Время первой заварки не должно превышать 10-15 секунд, после чего воду следует слить. При последующих заварках время настаивания можно увеличивать для получения более интенсивного вкуса.
Рекомендуется заваривать Улун Ананасовый в стеклянной посуде, чтобы полностью оценить его красоту и цвет настоя. Также это позволяет контролировать процесс заварки и достигать оптимального результата.
Характеристика настоя
Напиток обладает приятным ароматом, оттененным нежным запахом ананаса. Вкус этого чая мягкий, с молочно-ананасовым послевкусием. Он оставляет ощущение гармонии и комфорта после каждого глотка.
Эффект
Улун Ананасовый является отличным тоником, который бодрит и придает энергию. Он помогает сосредоточиться и повысить работоспособность. Этот чай также способствует улучшению настроения и созданию ощущения благополучия.
