Чай Дарджилинг FTGFOP

Дарджилинг FTGFOP (Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe) – это высококачественный черный чай, производимый в Индии. Этот сорт отличается своим уникальным ароматом и неповторимым вкусом.

Город Дарджилинг расположен на склонах Гималайских гор. Климатические условия этого региона создают идеальную среду для выращивания чая. Прохладные туманные утра и теплые дни способствуют развитию особых качеств у листьев.

Процесс изготовления чая начинается с сбора только самых молодых листьев, которые содержат больше всего полезных веществ и эфирных масел. После сбора листья подвергаются ферментации на 80-90%, что придает им особый вкус и аромат. Затем листья просушиваются, скручиваются и ферментируются еще раз для достижения желаемого качества.

Чай имеет крупные листья. Он является рассыпным, что позволяет ему раскрыть все свои ароматические и вкусовые качества при заваривании.

Для заваривания чая используются обычный метод и пролив. В первом случае на каждую чашку кладут около 2 г чая. Он настаивается в течение 3-5 минут.

При заваривании проливом кладут 5-6 граммов чая на 100-120 мл воды, нагретой до 95-100 градусов. Заваривать можно 5-6 раз.

Полученный настой отличается ярким свежим ароматом свежескошенной травы с цветочными нотами. Вкус этого сорта богатый и сложный, с мускатными оттенками и цветочными нотками. Дарджилинг FTGFOP обладает букетом, которым можно наслаждаться в течение всего чаепития.

Чай имеет освежающий эффект и способствует повышению энергии и концентрации. Он также может помочь снять усталость и стресс, создавая ощущение расслабления и комфорта.