Чай Улун Карамельный

Написать заметку
(видна только вам)
Основные характеристики:
  • Синонимы названия : Улун Тан Ча
  • Вид : улун (оолонг)
  • Страна : Китай
  • Место произрастания : провинция Фуцзянь, уезд Ансьи (福建省安溪县)
  • Консистенция : рассыпной (байховый)
  • Цвет : бледно-желтый, золотистый
  • Аромат : пахнет вкусной карамелью
  • Вкус : чувствуются сливочные ноты и ноты шоколада
  • Степень ферментации : слабая
  • Ароматизированный : да
  • Способ заваривания : обычный, методом пролива
  • Страна : Китай
Посмотреть все характеристики

Чай Карамельный улун – это прекрасный выбор для ценителей подобных напитков. Его нежные карамельные ноты создают уникальную атмосферу комфорта и уюта при каждом чаепитии. Будь то момент отдыха после трудового дня или специальное событие, Карамельный улун всегда будет радовать своим изысканным вкусом и положительным влиянием на организм.

Описание сорта

Чай Карамельный улун, также известный как Улун Тан Ча, является одним из видов улуна (оолонг), который производится в провинции Фуцзянь, уезде Ансьи в Китае. Этот чай отличается своей слабой степенью ферментации и вкусом карамели.

Место произрастания

Карамельный улун выращивается и производится в провинции Фуцзянь, которая находится на юго-востоке Китая. В этой провинции расположен уезд Ансьи, где земля и климат создают оптимальные условия для выращивания чая.

Технология изготовления

Процесс изготовления начинается со сбора чайных листочков. После этого их подвергают небольшому окислению для достижения слабой степени ферментации. Затем листочки скручивают руками до получения характерной формы рассыпного (байхового) чая. После этого чай подвергается обжарке, чтобы сохранить его аромат и вкус.

Заваривание

Для заваривания этого чая рекомендуется использовать метод пролива. Для этого необходимо взять 2 чайные ложки чая на 450 мл воды с температурой около 85°C. Чай следует заваривать от 1 до 3 минут, чтобы достичь оптимального баланса аромата и вкуса.

Характеристика настоя

При правильном заваривании получается ярко-желтый настой с приятным ароматом карамели. Вкус этого чая характеризуется сладкими нотами сливок и шоколада, которые делают его особенно привлекательным для любителей десертных напитков.

Эффект

Карамельный улун обладает рядом полезных свойств. Он успокаивает и расслабляет, помогая снять стресс и усталость. Благодаря антиоксидантным свойствам этот чай также замедляет процессы старения в организме. Употребление этого чая может также поднять настроение благодаря его приятному аромату и вкусу.

Ни одного отзыва о
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Написать отзыв о Улун Карамельный
Основные характеристики
Синонимы названия
Улун Тан Ча
Вид
улун (оолонг)
Страна
Китай
Место произрастания
провинция Фуцзянь, уезд Ансьи (福建省安溪县)
Ароматизированный
да
Страна
Китай
Характеристика в сухом виде
Консистенция
рассыпной (байховый)
Степень ферментации
слабая
Характеристика настоя
Цвет
бледно-желтый, золотистый
Аромат
пахнет вкусной карамелью
Вкус
чувствуются сливочные ноты и ноты шоколада
Эффект
успокаивает, расслабляет, замедляет старение, освежает
Обычное заваривание
Способ заваривания
обычный, методом пролива
Пропорции
2 чайные ложки чая улун на 450 мл
Температура воды, °C
85
Время настаивания
1-3 минуты
Заваривание проливом
Пропорции
6-8 г на 150 мл
Температура воды, °C
85-90
Время первой заварки
не более 10 -15 секунд
Последующие заварки
увеличивается время от заварки к заварке
Ни одного отзыва о
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Написать отзыв о Улун Карамельный
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Заметили неточность?
Популярные сорта чая
Все сорта чая — 278 шт.
Посмотрите также