Чай Пуэр Ча Хуа Ши

Пуэр Ча Хуа Ши является одним из самых интересных сортов пуэра. Уникальный внешний вид, насыщенный вкус и полезные свойства делают его отличным выбором для любителей качественного чая. Если вы хотите попробовать нечто новое и удивительное, то обязательно обратите внимание на этот сорт.

Пуэр Ча Хуа Ши, также известный как Каменный пуэр или чайные окаменелости, является одним из самых уникальных и интересных сортов чая. Этот сорт получил такое название благодаря своему внешнему виду: он имеет облик плотно спрессованных комочков, похожих на камни. Несмотря на твердость, этот чай имеет богатый и мягкий вкус.

Приятным открытием для многих любителей чая является то, что этот замечательный сорт растет и производится в Китае. Его местом происхождения является провинция Юньнань. Здесь климатические условия создают оптимальную атмосферу для выращивания листьев чая и последующей их ферментации.

Процесс создания пуэра начинается со сбора листьев. После сбора они ферментируются и подвергаются специальной обработке, которая включает в себя прессование и высушивание. В результате получается плотно спрессованный чай, который затем хранится для дальнейшего созревания.

Пуэр Ча Хуа Ши представлен в виде таблеток или комочков. Этот необычный сорт напоминает камешки, что придает ему особый шарм и привлекательность.

Для заваривания этого уникального чая рекомендуется использовать обычный метод или пролив. В первом случае надо положить 5 граммов (2 чайные ложки) чая на 450 миллилитров воды с температурой в 95-98°C. Напиток рекомендуется настаивать от 3 до 5 минут.

В случае пролива задействуются те же пропорции, но время заваривания уменьшается до 10-15 секунд.

Напиток обладает насыщенным, мягким и богатым вкусом. Он напоминает Лао Ча Тоу и смолу пуэра. В этом чае можно различить ноты сухофруктов и риса, что придает ему особую глубину и сложность.

Пуэр Ча Хуа Ши имеет не только прекрасный вкус. Он также оказывает положительное воздействие на организм. Этот чай способствует улучшению пищеварения, помогает выведению токсинов из организма и способствует повышению иммунитета. Кроме того, он может помочь снизить уровень холестерина в крови и поддержать здоровье сердца.