Чай Пуэр Шу Биндау Гушу

Пуэр Шу Биндау Гушу – это уникальный чай из Китая с особыми характеристиками вкуса и аромата. Заваривание по методике пролива позволяет полностью раскрыть все его качества. Настой этого чая не только насыщенный и глубокий по вкусу, но и также обладает целебными для организма свойствами.

Пуэр Шу Биндау Гушу, также известный как Шу пуэр «Биндао Гушу», является черным чаем разновидности пуэр. Этот уникальный сорт производится в Китае и имеет особую технологию изготовления, которая придает ему своеобразные характеристики.

Чай выращивается в округе Линьцан. Это район с благоприятными для выращивания чая условиями, где богатые почвы и умеренный климат способствуют росту качественного листа.

Для создания этого замечательного чая используются листья со взрослых чайных кустов и небольшое количество почек. Они подвергаются специальной обработке – прессованию. Прессованный вид делает чай более компактным и сохраняет его качества на протяжении длительного времени.

Пуэр Шу Биндау Гушу имеет листья среднего размера. Чаинки окрашены в буро-коричневый или рыжеватый цвет. Они представляют собой жгутики, которые легко распадаются при заваривании.

Для заваривания чая рекомендуется использовать метод пролива. Пропорции – 5-6 г сухой заварки на 100 миллилитров воды. Температура воды должна быть около 95-98 градусов по Цельсию. Рекомендуется делать от 7 до 9 проливов для достижения оптимального аромата и вкуса.

Аромат чая является сдержанным и мягким, но одновременно очень насыщенным. В нем можно услышать ноты сухой древесины, пряностей, чернослива и цитрусовых. Цвет настоя чистый, яркий, красновато-коричневый.

Вкус этого чая густой, плотный и тягучий. Он имеет сладковатую основу, которая раскрывается в деталях древесной коры, смол, пряностей, шоколада и приятной кислинки. Вкусовые нюансы этого чая очень богаты и разнообразны.

Чай обладает тонизирующим эффектом. Он помогает взбодриться и придает энергию. Этот напиток также способствует повышению работоспособности.