- Вид : зеленый
- Характеристика по размеру листа : среднелистовой
- Консистенция : рассыпной (байховый), прессованный
- Степень ферментации : постферментированный
- Способ заваривания : обычный
- Пропорции : 1 чайная ложка на 1 порцию напитка
- Время настаивания : 3-5 минут
- Особенности заварки : желательно использовать фильтрованную воду
Чай Пуэр Спящий Купол обладает ярко выраженным ароматом и насыщенным вкусом со сладостью и легкой горчинкой. Этот чай также имеет полезные свойства для организма, помогая улучшить пищеварение и поддерживать здоровье.
Описание сорта
Чай Пуэр Спящий Купол – это зеленый чай, который относится к постферментированным сортам. Он изготавливается в провинции Юньнань на юго-западе Китая. Этот чай получил свое название благодаря особому способу его хранения и выдержки.
Технология изготовления
Изготовление чая Пуэр Спящий Купол начинается с тщательного отбора листочков со специальных плантаций. Затем листья подвергаются паровой обработке для сохранения их природного цвета и аромата. Далее следует ферментация, которая происходит в специальных условиях и может занимать до нескольких месяцев.
Описание внешнего вида
Чай Пуэр Спящий Купол имеет рассыпчатую (байховую) или прессованную консистенцию. Листья средние, темно-зеленого цвета с серебристым оттенком.
Заваривание
Для заваривания чая Пуэр Спящий Купол рекомендуется использовать фильтрованную воду для сохранения его неповторимого аромата и вкуса. На одну порцию напитка достаточно 1 чайной ложки чая. Заваривать следует при температуре около 90 градусов Цельсия, оставлять настояться 3-5 минут.
Характеристика настоя
Получаемый настой имеет ярко выраженный аромат. Вкус напитка насыщенный, гармоничный, с приятной сладостью и нежной горчинкой в послевкусии.
Эффект
Чай Пуэр Спящий Купол обладает рядом полезных свойств для организма. Он помогает улучшить пищеварение, способствует выведению токсинов из организма и повышению иммунитета. Также этот чай может помочь снизить уровень холестерина в крови и поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы.
Преимущества: Недорогой чай, ничем не отличающийся от других. Не имеет неприятного запаха.
Недостатки: -
Комментарий: -