- Вид : улун (оолонг)
- Страна : Китай
- Место произрастания : провинция Фуцзянь уезда Аньси
- Цвет чаинок : изумрудные
- Аромат : обладает сладким, сильным ароматом спелой земляники
- Размер чаинок : крупные
- Характеристика по размеру листа : крупнолистовой
- Консистенция : рассыпной (байховый)
- Цвет : янтарный
- Аромат : яркий и сильный аромат земляники
- Вкус : классический для светлого улуна, с легкими земляничными нотами
- Степень ферментации : полуферментированный
Чай Улун Земляничный – это отличное сочетание классического вкуса улуна с неповторимыми земляничными нотками. Он подходит для людей, которые хотят попробовать что-то новое и необычное. Приготовьте этот чай по правилам заваривания, насладитесь его ароматом и получите максимальное удовольствие от каждого глотка.
Описание сорта
Улун Земляничный – это уникальный сорт улуна (оолонга), который произрастает на высокогорных плантациях. Этот чай отличается своим неповторимым ароматом и вкусом.
Место произрастания
Уезд Аньси расположен в гористой местности провинции Фуцзянь на юго-востоке Китая. Именно здесь создаются идеальные условия для выращивания чая. Высокогорные плантации обеспечивают растениям необходимую тень и защиту от прямых солнечных лучей, что способствует появлению сладкого аромата.
Технология изготовления
Для получения чая используются только самые качественные листья высокогорного улуна. После сбора они подвергаются полуферментации, что придает им особый вкус и аромат. Затем к листьям добавляется натуральное масло земляники, которое проникает в каждую чаинку и придает ей сладковатые нотки.
Описание внешнего вида
Улун Земляничный представлен крупными и плотно скрученными изумрудными чаинками. Листья имеют янтарный окрас и обладают ярким ароматом земляники. Данный чай рассыпной (байховый), что делает его удобным для заваривания.
Заваривание
Для заваривания чая используйте обычный способ. Всыпьте 1 чайную ложку листьев в 150 мл воды с температурой в 85-90°C и оставьте настаиваться на протяжении 3-5 минут. При желании можно повторно заливать этим же количеством воды несколько раз.
Характеристика настоя
Полученный напиток имеет классический для светлого улуна вкус с легкими земляничными нотами. Аромат чая яркий и сильный, напоминающий спелую землянику. Настой имеет приятный янтарный цвет.
Эффект
Улун Земляничный обладает успокаивающими свойствами, помогает расслабиться и освежиться после тяжелого дня. Его употребление может создать атмосферу комфорта и спокойствия.