Черешня Бычье сердце

Бычье сердце – известный садоводам сорт черешни. Растение быстро растет и дает крупные плоды насыщенных оттенков, благодаря которым сорт получил свое название.

Черешня Бычье сердце является отечественным сортом. Авторство принадлежит грузинским селекционерам. Сорт выведен во времена СССР, предназначен для выращивания в тёплом климате Грузии, Азербайджана и на юге России.

Растение обладает быстрым темпом роста. В среднем высота достигает 3-5 метров. Листья окрашены в тёмно-зелёный цвет, крупные с заострёнными концами. Крона образуется пирамидальной формы. Ветвей немного, но они густо обрастают листьями.

В период созревания на дереве формируются белые соцветия, которые собираются в розетку по несколько штук. Цветки большие, чашечки в виде бокалов, лепестки расположены отдалённо друг от друга. Почки яйцевидной формы.

Название Бычье сердце исходит из формы плодов. Ягоды плоскоокруглые, очень напоминают сердечки. Вырастают крупными, средний вес – 8 граммов. В тёмно-рубиновых и насыщенных красных оттенках. Под прямыми солнечными лучами окрашиваются в практически чёрные цвета. Кожица плода гладкая, блестит.

Мякоть очень сочная, плотной консистенции. Ягода сочетает в себе сладкий привкус и нотки кислинки.

Черешня Бычье сердце относится к типу несамоплодных растений. В таком случае опыление обязательно, иначе никогда не получится добиться урожая. В качестве решения можно высадить рядом деревья, которые будут опылять гибрид. Идеальными вариантами таких сортов станут: Ипуть, Овстуженка, Тютчевка.

Черешня Бычье сердце является скороплодной. Характерно долгое созревание. Первые ягоды формируются с мая по июль. Нельзя назвать определённый срок, поскольку всё зависит от климата и региона. В южных областях спелую черешню можно сорвать уже в конце весны. После посадки должно пройти около 5 лет, чтобы началось регулярное плодоношение.

Гибрид относится к высокоурожайным. В год с одного дерева можно собрать примерно 40 килограммов ягод.

Дерево требует сбалансированного полива. Избыток и недостаток влаги одинаково губительны. Поливы редкие: три раза в год. Но при этом обильные. Первый раз приходится на период созревания бутонов, следующий полив нужен во время цветения, а третий полив необходим после сбора плодов. Характеристика воды: обязательно комнатной температуры, отстоянная. Хорошее воздействие оказывает дождевая вода, так как в составе отсутствует хлор.

На одно растение понадобится около 5 вёдер воды. В зависимости от возраста дерева объём меняется. Для полива вокруг ствола делают неглубокое круглое углубление. По краям сооружают вал, иначе вода вытечет наружу. Летом убирают сорняки и рыхлят почву.

В осенний период окружность мульчируют с целью сохранения влаги около корней, это способствует защите от холодов. Если не выполнить действия, то черешня неудачно перенесёт зимовку. В качестве материалов для мульчирования применяют: опилки, лузгу, сено, торф или солому. Молодые деревья дополнительно укрывают либо рубероидом, либо полиэтиленом. Взрослые растения белят известью. Таким образом, черешне не повредят морозы, а различные грызуны, насекомые и вредители не смогут заразить растение.

Посадка саженцев проводится в три этапа.

• Необходимо найти и подготовить место для выращивания.

• Покупка посадочного материала.

• Помещение саженца в землю.

Гибрид хорошо переносит яркое солнце, поэтому участок лучше подобрать освещаемый. Ветер проникать не должен. Если растение находится в тени, то это грозит несочными и несладкими плодами.

Идеальная почва для выращивания суглинистая, супесчаная. Земля должна соответствовать характеристикам:

• хорошее проникание влаги и кислорода;

• нейтральный, можно низкий уровень кислотности;

• наличие питательных веществ.

Подготовку места начинают осенью. Для этого грунт глубоко перекапывают, а затем вносят удобрения. Посадочную яму делают диаметром 70 сантиметров и глубиной 60 сантиметров. После добавляют перегной, вносят суперфосфат, золу, сульфат калия, смесь торфа и песка в равных частях.

Посадка проводится в апреле. На юге – в октябре. Сначала саженец проверяют, по необходимости удаляют корни. В ямку ставят подвязочный кол, на дно укладывают слой из кирпича или шифера. Засыпают две трети грунтом. Наконец, помещают саженец в посадочную яму. Шейка должна быть на расстоянии 7 сантиметров над землёй. Далее всё засыпают грунтом и поливают. Ствол прикрепляют к колышку, а рядом рассыпают мульчу. Если в одном месте высаживаются несколько деревьев, то между ними надо соблюдать расстояние в 4 метра.

К достоинствам относят следующее.

• Крупные ягоды.

• Товарные качества.

• Вкусовые характеристики отличные.

• Хорошая устойчивость к коккомикозу.

• Высокая урожайность.

• Редко подвергается любым заболеваниями, а также не привлекает вредителей.

Среди недостатков выделяют ряд факторов.

• Плоды сложно перевозить, они легко деформируются.

• Свежие ягоды не могут долго храниться.

• В случае перезревания и перепадов температур кожица и мякоть растрескиваются.