Top.Mail.Ru

Черешня Дайбера черная

Основные характеристики
Синонимы названия
Южнобережная, Южнобережная красная, Бигарро Дайбера, Бычий глаз
Год допущения к использованию
1947
Назначение
универсальное
Урожайность
хорошая
Средняя урожайность
90 кг/дерева
Максимальная урожайность
170 кг/дерева
Дерево
Тип роста
сильнорослый
Крона
широкоокруглая, густая
Лист
удлиненно-овальный
Цветки
крупные
Количество цветков в соцветии
2-3
Плоды
Размер плода
крупные
Вес плода, г
6-6,6
Форма плода
широ­косердцевидная, с притуплённой верхушкой, слабобугристая, с чёткой линией шва
Окраска плода
чёрно-красная, с розовыми подкожными точками
Плодоножка
40 мм, прикреплена к плоду средне
Кожица
толстая, прочная, блестящая
Цвет мякоти
тёмно-красная, со светлыми прожилками
Мякоть (консистенция)
плотная, нежная, средней сочности
Вкус плода
сладкий, с небольшой кислотой
Цвет сока
интен­сивный красный
Размер косточки
крупная
Вес косточки, г
0,45
Отделяемость косточки от мякоти
не отделяется
Состав плодов
сухих веществ – 19%, сахаров – 13,6%, свободных кислот – 0,8%, аскорбиновой кислоты – 7,3 мг/100 г
Выращивание
Самоплодность
самобесплодный
Сорта опылители
Гедельфинген, Жабуле, Бигарро Гоше, Рамон Олива, Золотая, Францис, Кассини ранняя, Черный орел
Зимостойкость
средняя
Регионы выращивания
Северо-Кавказский, Нижневолжский
Устойчивость к болезням и вредителям
низкая
Устойчивость к грибковым заболеваниям
средняя
Устойчивость к коккомикозу
4 балла
Устойчивость к монилиозу
2 балла
Устойчивость к клястероспориозу
4 балла
Созревание
Скороплодность
на 5 год
Сроки созревания
поздний
Период плодоношения
конец июня – начало июля
Характер созревания
одновременный
Посмотреть все характеристики сорта

Вырастить черешню в саду или на участке, которая будет радовать вкуснейшими плодами и обильными урожаями, – это мечта каждого дачника. К высокоурожайным и не очень капризным видам можно отнести старинный черешневый сорт Дайбера черная. Стоит рассмотреть рекомендации по его посадке и дальнейшему уходу.

Кто и когда вывел сорт?

Черешня Дайбера черная – это разновидность с многолетней и таинственной историей. Большинство источников указывает на то, что появление культуры является результатом случайного опыления. Произошло событие в Гурзуфе в 1862 году. Названа черешня в честь садовника А. Дайбера, которым был подробно описан и изучен сорт. Официально зарегистрирована культура в 1947 году. Районирован сорт по Нижневолжскому и Северо-Кавказскому регионам.

Внешний вид дерева

Дайбера черная представляет собой высокорослое дерево, которое в благоприятной среде вырастает до 6-7 метров. Характеризуется черешня широкоокруглой формой кроны, пряморастущими побегами коричнево-оливкового окраса, повышенной разветвленностью ветвей, обильной облиственностью удлиненно-овальными листьями с заостренным краем. За счет ярко-зеленой крупной листвы с четким жилкованием и красивым глянцем поверхности дерево выглядит довольно декоративно и массивно.

Цветение происходит в средние сроки – в апреле. Длится оно до 2-х недель. Пышная и загущенная крона обильно покрывается крупными светлыми цветками, состоящими из округлых лепестков с гофрированной поверхностью. Собраны цветки (диаметр около 3.5 см) в небольшие, но красивые соцветия по 2-3 единицы.

Плоды и их вкусовые характеристики

Дайбера черная – это крупноплодная разновидность. Вызревают черешенки массой 6-6.6 грамма. У плодов очень необычная широкосердцевидная форма со слабобугристой и блестящей поверхностью. Верхушка слегка притупленная. Черешневая кожица характеризуется плотной, прочной, но нежесткой структурой. На поверхности плодов заметен брюшной шов.

Основной окрас у ягод темно-красный, приближенный к черному. Если присмотреться, то можно обнаружить множество мелких подкожных точек розоватого цвета. Внутри плода темно-красная мякоть с более светлыми прожилками, наделенная плотной и среднесочной консистенцией. Примечательно, но у абсолютно спелых плодов мякоть меняет структуру и становится более нежной. Густой сок окрашен в ярко-красный цвет. Средних размеров косточка практически не отделяется от мясистой мякоти. Крепятся черешни на тонких плодоножках длиной 4 см. Отрыв у плодов полусухой.

Отдельного внимания заслуживает прекрасный вкус черешен – доминирующая сладость разбавлена приятными кислыми нотками, освежающими в летнюю жару.

Несмотря на то что сорт десертный, это не мешает готовить из черешни компоты, кисели, варенье и джемы. Кроме того, плоды прекрасны в летних десертах и выпечке.

Самоплодность и опылители

Данный вид входит в категорию самобесплодных. Именно поэтому, планируя посадку Дайберы черной, нужно подобрать и высадить сорт-опылитель. В качестве деревьев-доноров идеально подойдут следующие черешневые виды: Жабуле, Рамон Олива, Гедельфингер, Черный орел, Францис, Кассини ранняя, Золотая.

На что нужно обратить внимание при выборе саженца черешни? Как и когда высаживать деревце в открытый грунт?

Срок созревания и урожайность

Черешня Дайбера черная не относится к скороплодным, так как первое плодоношение наступает через 5 лет после посадки. Плодоносит дерево каждый год, без перехода на периодичность.

По срокам созревания черешня считается среднепоздней, поэтому оценить вкус плодов можно лишь в конце июня – начале июля. Спеют черешни дружно. Собирается урожай в несколько этапов.

Показатели плодовитости у сорта очень хорошие. В среднем взрослое дерево дает около 90 кг сочных черешен. За последние годы многие дачники и садоводы отмечают рост урожайности. Некоторым удалось собрать с одного дерева до 170 кг черешни.

Что касается транспортировки, черешня ее хорошо переносит, а лежкость у плодов слабоватая, поэтому полученный урожай лучше сразу переработать.

Как правильно ухаживать за черешней, чтобы она выросла сладкой и крупной? Технология полива, обрезки и подкормки.

Уход и выращивание

Последующий уход за саженцем черешни заключается в поливах по мере необходимости (3-4 обильных орошения за сезон), вслед за которыми рекомендуется вносить жидкие подкормки (исключительно по диаметру кроны), формировании кроны, санитарных обрезках ветвей, рыхлениях и периодических прополках почвы, а также в обязательных профилактических обработках, направленных на защиту от болезней и насекомых, и подготовке к зиме.

Тонкости посадки

Высаживают черешню преимущественно весной, когда сойдет снег, грунт немного прогреется. Посадка осенью возможна лишь в южных областях. Для черешни придется выделить хорошо проветриваемое, светлое, солнечное и безветренное место на участке, где грунтовые воды залегают очень глубоко. Хорошим соседством считается произрастание поблизости бузины, жимолости, боярышника, вишни и винограда. Главное, чтобы вблизи не росли дубы, клены и березы. Расстояние между посадками должно составлять 4-5 метров.

Комфортно расти черешне в рыхлом, влагоемком, слабокислом, питательном, с хорошей дренажной системой грунте. Это могут быть легкие супесчаники, обогащенные удобрениями, или черноземы. Яма размером 80х80 см готовится заранее. Она на треть заполняется землей, смешанной с удобрениями (перегной, зола, суперфосфаты, калийный комплекс). Кроме того, нельзя забывать о колышке, которой послужит опорой молодому деревцу. При посадке обязательно расправляются корешки, а корневая шейка возвышается над уровнем земли на 3 см. Завершается процедура трамбовкой земли, обильным орошением и мульчированием околоствольного круга (перегной, торф, опилки, сухая листва).

Когда можно сажать черешню? Как выбрать и подготовить посадочное место? Технология посадки.

Болезни и вредители

Слабый иммунитет не обеспечивает высокой степени защиты, поэтому не стоит пренебрегать опрыскиваниями, проводимыми весной и осенью. Опасными для черешни считаются монилиоз, коккомикоз и клястероспориоз. Эффективными являются медьсодержащие препараты и бордоская жидкость.

Среди насекомых, которые несут опасность, нужно выделить пяденицу, долгоносика и черную вишневую тлю. От грызунов защитит обмотка сеткой, капроном или рубероидом.

Как вовремя обнаружить вредителя и избавиться от него? Каким заболеваниям подвержена черешня? Народные методы лечения и профилактические меры.

Зимостойкость

Сорт характеризуется средним показателем морозоустойчивости. Дерево переносит понижения температуры до -25 градусов, при этом при -24 градусах способны повредиться абсолютно все почки. Именно поэтому нужно готовить черешню к зиме: обильно полить и внести удобрения, хорошо замульчировать околоствольный круг, а также при необходимости укутать ствол ветками лапника или дышащим материалом.

Преимущества и недостатки

Черешня Дайбера черная – это сбалансированный вкус и высокая товарность плодов. Помимо этого, сорту присущи следующие положительные качества.

  • Невероятная декоративность цветения.

  • Отличные показатели урожайности.

  • Ежегодное и стабильное плодоношение.

  • Универсальное назначение плодов.

  • Простая агротехника.

  • Средняя степень переносимости засухи.

К недостаткам культуры обычно относят следующее.

  • Самобесплодность. Без привлечения опылителей не обойтись.

  • Недостаточный уровень морозостойкости, что допускает выращивание в Центральном регионе, а также в южных областях страны.

  • Слабая иммунная система, требующая комплексной профилактики.

Кроме того, важно помнить, что передержанные на дереве черешни могут поражаться серой гнилью.

Нет отзывов
Ни одного отзыва
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Популярные сорта черешни
Бряночка Брянская розовая Бычье сердце Валерий Чкалов Валерия Ипуть Крупноплодная Ленинградская черная Овстуженка Ревна Свитхарт Сильвия Тютчевка Фатеж Юлия
Все сорта черешни — 148 шт.
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта груш Сорта груш Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта моркови Сорта моркови Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта яблонь Сорта яблонь