Все о Черногории

Каждая страна особенна и неповторимо прекрасна какими-то своими гранями. В полной мере это определение относится и к такому балканскому государству, как Черногория. Перед визитом туда рекомендуется основательно изучить все ее особенности и нюансы.

Черногория – это удивительное государство, и такая формулировка вовсе не случайна. Вся территория ее расположена на Балканском полуострове. Единственное море, волны которого касаются черногорской земли – это Адриатика. Страна одновременно может считаться и очень старой, и очень молодой – никакого парадокса тут нет. Современное черногорское государство образовано в 2006 году, что позволяет считать его одним из самых молодых не только в Европе, но и в мире. Незадолго до этого существовало более крупное образование, называвшееся Сербия и Черногория. Соседями страны сейчас являются:

• Босния и Герцеговина;
• Хорватия;
• Албания;
• Сербия;
• опосредованно (через море) Италия.

Столица (она же самый большой по числу населения город Черногории) – Подгорица. Построили ее сравнительно недавно, особого туристического интереса там нет. Общее население государства – примерно 0,6 миллиона жителей. По своей территории Черногория уступает даже самому малому из российских регионов. Но небольшая площадь не помешала местной экономике заметно развиться.

Суммарная протяженность берега не превышает 294 км. Несмотря на это, страна может похвастаться самыми разнообразными предложениями в сфере досуга. Каждый курорт отличается от остальных и притом великолепен. Непосредственно выходит к морю лишь полоса от 2 до 10 км в ширину.

В европейских языках употребляется аналогичное название – Монтенегро. Хотя черногорские земли занимают лишь 1% европейской суши, на них приходится:

• свыше 25% видов растений Европы;
• не менее 116 разновидностей рыб;
• 5 национальных парков, оберегающих это великолепие.

Из 293 км береговой полосы на долю пляжей приходится 73 км. От Италии до Черногории прибрежная полоса наиболее широка – 200 км. На этом промежутке находится и самый глубокий участок. Официальное наименование государства (в русской транскрипции) – Црна Гора.

Черногорский герб и флаг в современном виде утверждены в 2004 году. Герб Черногории показывает двуглавого летящего орла в желтом цвете. На груди у птицы нанесен династический герб византийских императоров Палеологов. Согласно формулировке в конституции, он выражает тесное сотрудничество властей и церкви, а также преемственность поколений. Преобладающая религия – православие. Формально с ней себя идентифицирует 74% граждан страны. Правда, нет точных данных, какое количество их действительно соответствует всем требованиям, которые влечет за собой статус православных, а какое просто отдает дань моде.

Почти 20% черногорцев (по данным переписи 2003 года) называют себя мусульманами, а около 3,5% – католиками. 1,27% не признает существования каких-либо сверхъестественных сил. Примерно четверть процента назвала себя «просто христианами» без уточнения конфессии.

Государственными праздниками являются Рождество, Пасха и Курбан-Байрам. Страна раньше называлась Дюкля (правда, это наименование применялось во времена Римской империи и далее до XI столетия). В 1040 году государство переименовывают в Зету. Первое упоминание современного слова «Черногория» приходится на 1296 год. Изначально оно относилось к территории, расположенной вокруг горы Ловчен. Независимость Зеты была прервана в 1496 году турецким завоеванием.

Сохранилась, впрочем, значительная доля автономии. В течение XVIII-XIX столетий в результате упорной борьбы турецкие войска были изгнаны с территории Черногории. Наследием эпохи завоевания при этом остается довольно значительная численность мусульманского населения; а вот среди памятников та эпоха почти не отражена. Из бывшей Югославии Черногория вышла, оставаясь тем не менее в одном государстве с Сербией.

Государственное устройство – парламентская республика. Президентом Черногории на 2019 год является Мило Джуканович, а председатель Скупщины (то есть парламента) – Иван Брайович. По предварительным оценкам, на 2018 год количество жителей страны составляет около 622 тысяч человек. Разница во времени с Гринвичским меридианом равняется + 1 час, а с Москвой – 2 часа. Самая длинная из черногорских рек (Тара) достигает 144 км, а Бояна – только 30 км; раньше она использовалась для судоходства, но сейчас такой возможности нет.

Климатические условия в Черногории тесно связаны с особенностями ее рельефа. Вдоль узкого адриатического побережья складывается средиземноморский климат. Лето довольно долгое, воздух прогревается до 25 градусов. В летние месяцы на морском берегу довольно сухо. Зима длится недолго, средние зимние температуры колеблются от +3 до +7 градусов.

За год на побережье Адриатического моря количество солнечных часов достигает в среднем 2600. Средняя температура воды составляет 19 градусов, наименьшая – чуть больше 10 градусов. Купальный сезон приходится на май, летние месяцы, сентябрь и октябрь. В центре, на равнинах, отделенных от берега Динарским нагорьем, складывается континентальный климат. В летние месяцы средняя температура достигает 25 градусов, зимой она колеблется от -10 до +5 градусов.

Рекорд температуры – около 40 градусов. Горный район Черногории расположен на севере, и западной границей его считаются реки Пива, Комарница и Морача. Основная часть территории сложена из небольших, неплохо сохранившихся равнин, средняя высота расположения которых – 1700 м над уровнем моря. Горная часть страны отличается субальпийским климатом. Зимой тут холодно и идут интенсивные снегопады, летом же умеренно тепло. Горный пояс останавливает воздушные массы, и потому до побережья снег почти не доходит. Что касается рек, то они делятся на 2 главных речных комплекса.

На северо-запад текут:

• Тара;
• Пива;
• Чеотина;
• Лим.

Все 4 реки оказываются притоками Дрины (которая сама относится к бассейну Дуная). Реки Морача и Зета, текущие на юге, пополняют своими водами Адриатическое море. Тара славится тем, что сформировала каньон глубиной примерно 1,2 км. Более глубоких каньонов в Европе нет, и даже на всей планете только один каньон глубже.

Находящееся в Черногории Скадарское озеро – самое большое на всем Балканском полуострове. Водное зеркало простирается (в зависимости от сезона) на 390-530 кв. км. Около 1/3 озера принадлежит Албании. Водоем сформировался в огромной карстовой выемке. Выделяют также озера:

• Шасское;
• Сланское;
• Крупач.

Флора страны разнообразна, она составляет примерно 2800 видов. Из них 212 растут только на Балканах, а 22 вида можно встретить только в самой Черногории. Примерно 1/3 покрывают леса, а еще больше (до 40%) приходится на пастбища.

В эпоху Древней Греции берег был покрыт дубами и кипарисами. Однако их вырубили, вследствие чего почвы были повреждены, а вместо лесов сформировались кустарники средиземноморского типа. Кое-где на берегу обнаруживаются отдельные кипарисы, рощи оливок и фруктовых деревьев, пальмы, заросли винограда.

Смешанный лес характерен для национального парка «Биоградска гора». В нем произрастают не только ели, буки, клены, но даже рябина. В горной части Черногории встречаются альпийские эдельвейсы, фиалки и горные васильки. Это позволяет считать, что флора гор типична для альпийского лугового пояса.

Вполне ожидаемо богатой растительности соответствует и хороша развитая фауна. В горах можно встретить кабана и медведя, рысь и волка. Из копытных там обитают олени и дикие козы. Иногда на побережье Адриатического моря встречают шакалов. В местах, где много карстовых образований, обитают рептилии и черепахи.

На озере Шкодер и на других озерах для птиц самой природой приготовлено обилие рыбы. Среди нее преобладает уклейка, форель и карп. Если не ограничиваться только пресноводными рыбами, стоит упомянуть заселяющих Адриатику:

• тунца;
• паламиду;
• сардину;
• кефаль;
• скумбрию.

Да, природа Черногории впечатляет. Но даже в такой небольшой стране нечего и думать осмотреть за краткий отдых в отпуске всю территорию. Потому полезно знать, какие места надо посетить в первую очередь.

Хорошим выбором будет посещение гор Комови. Туры туда не продает ни одно агентство: ни в России, ни в Будве или Подгорице. В результате в горах Комови тихо и спокойно, нет наплыва туристов.

Там действительно особый мир, где можно остаться в одиночестве, наслаждаясь природой и расслабляясь. По красоте местные виды не уступают Дурмитору и Проклетие. Дорога из Будвы составит максимум 170 км. Если есть желание не просто посетить эти места, а еще и пожить там, надо арендовать дома около перевала Трешневик (либо просто разбить поблизости палатку).

Другое дикое место, которое хвалят отдыхающие – горы Проклетие в долине Гребае. 10 лет назад эти горы были объявлены очередным национальным парком. Сюда устремляются те, кто желает совершить путешествие по ненаселенной горной местности и попросту расслабиться. Скалы вокруг нависают грозно, но среди них поместилось несколько долин.

Знатоки рекомендуют съездить в долину Гребае через албанскую территорию. Там недавно проложена отменная дорога, которая порадует живописными видами и изящным каньоном. Проезд через Албанию без виз возможен с 1 апреля до 31 октября включительно.

Но есть и еще одно весьма красивое место – деревня Поселяни, расположившаяся на побережье Скадарского озера. Несколько веков назад мощный водопад позволил поставить мельницу и сконцентрировать тем самым богатство и влияние в округе.

Однако землетрясение 1979 года лишило водопад былой силы и постепенно местность пришла в упадок. Массово туристы сюда не едут, так как автобусы попросту не преодолеют бездорожья. В Поселяни добираются на мощных джипах.

Хотя упомянутые выше горы Комови и считаются более впечатляющими, чем Дурмитор, многие отдыхающие оспаривают это мнение. Особенно те, кто вживую видели горный перевал Седло. По дороге длиной 50 км можно проехать только за 90-120 минут, так как она очень сложная, изобилует серпантинами. То и дело на дорогу выходит домашний скот.

Но долгий путь порадует туристов возможностью насладиться зрелищем, открывающимся с высоких вершин. Извилистый путь недоступен большим автобусам. Оттого посещение перевала Седло не включается в программу «Каньоны». Придется ехать туда самостоятельно.

Не стоит полагать, что все красивые места Черногории расположены только в горной местности. Совершенно точно к ним относится еще и остров Святой Стефан. Любители экстрима могут обозревать его, добираясь по трудной дороге до церкви Святого Савы. Еще от этого храма можно посмотреть на Будванскую ривьеру, в разных местах которой встречаются симпатичные рыжие крыши. Лучшее время для визита – весна или поздняя осень.

Из других привлекательных точек часто называют:

• Кучкие горы (особенно Букумирское озеро);
• ущелье Горло Соколово (куда возят только частные гиды);
• реку Црноевича;
• Трновацкое озеро;
• полуостров Луштица (с чистейшим морем, с кемпингом и возможностями для дикого отдыха).

Сказанное не означает, что «массовые» места досуга чем-то хуже. Очень хорошей идеей будет уже в первый визит посетить:

• Бока-Которскую бухту;
• Пераст;
• Тиват;
• Котор;
• Голубую пещеру;
• Скадарское и Черное озера;
• каньон Морача.

Красоты природные и рукотворные важны, но Черногория может порадовать туристов еще и необыкновенной кулинарией. На ее развитие повлияли венгерские и славянские, турецкие и немецкие веяния. Многое было позаимствовано из средиземноморской кухни. Особенно велико ее влияние, разумеется, вблизи побережья. Там готовят пищу чаще из рыбы и других морепродуктов, активно используют сыр и свежие овощи.

Жители горной местности больше привыкли к мясным и молочным блюдам. Бывалые туристы рекомендуют непременно пробовать вешалицу (так тут называют отбивные со специями) и чевапчичи (колбаски, для которых перемешивают рубленое мясо).

Оказавшись вблизи Адриатического моря, стоит отдать предпочтение рыбным блюдам. Форель, которую начинили черносливом, или печеные в сливках карпы япраке буквально потрясут даже опытных гурманов. Тем, кому больше по душе средиземноморская кухня, советуют отведать плов с добавкой морепродуктов. Можно попробовать сырные лепешки кашкавал, которые сами местные жители ставят на первое место. Сыры в черногорской кулинарии используются и в закуске, и в первом блюде и даже в десертах.

Как и в других регионах мира, трапезу принято завершать сладостями и напитками. Среди последних черногорцы отдают предпочтение чаю и кофе. Местное вино не слишком котируется за границей, но заслуживает того, чтобы его попробовали. Лучшая марка вин – «Вранац». Из более крепких напитков выделяют виноградную водку крунак.

Важным национальным блюдом черногорцы считают каймак (то есть сливочный сыр). Консистенция продукта близка к сметане, вкус его очень нежный. Каймак принято добавлять в блюда из мяса и рыбы. Также его используют как компонент овощных салатов. Привлекательным выбором может стать и чорба. Для приготовления этого наваристого супа берут разнородные сорта рыбы.

Черногорская кухня включает немало блюд на основе мяса ягнят. Яркий пример – ягнятина из-под сача. Для ее приготовления используют чугунные емкости с тяжелыми крышками (эта посуда и называется сач). Хорошей альтернативой может считаться ягненок, приготовленный в молоке и специях; его подают с картошкой. Негушский стейк, негушский сыр, пршут, цицвара – блюда, которые позволят завершить первое знакомство с черногорской кухней.

Самостоятельная поездка в Черногорию вполне проста. Удобнее всего лететь туда на самолете. Рейсы осуществляются в Тиват и в Подгорицу. Из московских аэропортов самолеты уходят преимущественно в Тиват. Пользуясь пересадками, можно долететь до Тивата или Подгорицы из любого региона нашей страны. Есть и другой способ – перелет в Белград, откуда в Черногорию идут поезда и автобусы. Что весьма важно, такое решение помогает сэкономить.

В Черногорию идут и прямые поезда из России. Но рассматривать подобный вариант стоит только в крайнем случае. Смысл у поездки по железной дороге возникает в двух ситуациях: когда есть сильная боязнь полетов или есть намерение проехать через Восточную Европу по земле. Время в дороге даже из Москвы (не говоря о более отдаленных переездах) составит свыше 48 часов. Плата больше, чем при покупке авиабилетов. И еще одной сложностью является оформление шенгенской визы.

В октябре – мае количество отдыхающих в Черногории невелико и нет особой необходимости бронировать жилье заблаговременно. Владельцы охотно делают скидки, чтобы только привлечь туристов. Но надо понимать, что при длительном досуге отыскать хорошую недвижимость сложно. Каждый солидный и добросовестный собственник жилья имеет привычных клиентов, для блага которых может выселять временных гостей. Особенно велика вероятность такого развития летом, когда спрос на жилье вырастает до максимума. Решить проблему можно предварительным (за 1-3 месяца) бронированием.

Отдохнуть можно неплохо на берегах Боко-Которской бухты. Там рекомендуется останавливаться в Которе, Биеле, Перасте, Тивате, Герцег Нови. Альтернативой можно считать Доня Ластву, Кумбор, Костаницу, Нивице, Ораховац. Боко-Которская бухта может не подойти для семей с маленькими детьми. Зато такое место идеально для экскурсий и посещения фестивалей, для самостоятельных прогулок.

Одним из лучших регионов страны считается Будва и ее окрестности. Кроме самой Будвы, Бечичей и Рафаиловичей, стоит обратить внимание на Режевичи, Петровац и Пржно. Плюсами этой местности являются:

• высокое качество пляжей;
• чистое море;
• изобилие ресторанов;
• пригодность для детского досуга.

Неплохим выбором для туристов может стать Барская ривьера. Кроме самого Бара, там расположены столь приятные городки, как Сутоморе, Дубрава, Чань, Круче. Заливы в этом месте больше, чем на Будванской ривьере, пляжи относительно невелики и оканчиваются крутыми обрывами. В бухтах Барской ривьеры отмечается значительный перепад глубины.

Хороша и Ульцинская ривьера. Чем южнее продвигаться по ней, тем меньше людей. Ближе к албанской границе пляжная полоса сливается в один крупный пляж, покрытый черным вулканическим песком. Песчинки очень малой фракции могут засорять любые вещи. Из-за отсутствия природных барьеров здесь часто дует сильный ветер, поэтому пляж годится скорее не для загара, а для экстремального спорта.

Разговор про поездку в Черногорию уместно дополнить обзором основных требований безопасности. Ехать туда однозначно не имеет смысла тем, на кого наложены ограничения на выезд. Остальные могут путешествовать в эту страну совершенно спокойно. Отношение к жителям России там вполне комплиментарное.

Чтобы избежать опасности на дорогах, можно просто не покидать главные магистрали, которые оснащены всеми защитными средствами. Там будут и стоки для дождевой воды, и отбойники, и сетки для остановки камнепадов. Без солидного опыта вождения нет смысла заезжать в горную местность и по направлениям, не посещаемым экскурсиями. По неписаному обычаю те, кто движется со стороны обрыва, имеют приоритет.

Вне городов надо вести себя на дороге повнимательнее. Часто туда бесконтрольно выходит скот. Даже в весенние месяцы горные трассы могут быть покрыты снегом. Не все туннели освещены. Зная все это, а также отказавшись от ночных поездок в горы, можно обезопасить себя.

Осторожность при общении с местными жителями надо проявлять вблизи албанской границы и в других местах, густо заселенных мусульманами. Фанатизм им несвойствен (все же XXI век свое дело сделал), но провоцировать людей глупо. Нужно учитывать этот момент при подборе одежды. Нежелательно показываться со спиртным или в пьяном виде, с запрещенными в исламе продуктами. Стоит остерегаться около границы с Албанией и навязчивых цыган, которые тут обитают в большом количестве.

Разумеется, не все агрессивны или опасны в плане мошенничества. Но надо всегда взвешивать вероятные риски и не бравировать бесстрашием попусту. В местностях на границе с Косово часто встречаются минные поля, многие из которых не снабжены даже указателями. Потому стоит или не ехать туда вовсе, или брать гида из числа местных жителей.

Кроме антропогенных опасностей, важно знать и природные угрозы. Пышная природа Черногории дает место для большого количества змей. Натолкнуться на них можно в любом месте, даже на оборудованных пляжах. Идя по лесу, следует как можно больше шуметь, тогда опасность непреднамеренной встречи с медведями или волками сводится к нулю. Желательно брать с собой местных проводников, которые знают опасные места. В воде около берега обитают морские ежи, медузы и другие потенциально опасные животные и растения.

В любом месте следует строго соблюдать элементарное правило: если животное или растение незнакомы, даже приближаться к ним не стоит. Категорически недопустимо есть сорванные плоды, грибы, ягоды. Для общения с молодыми людьми, особенно в южной части Черногории, имеет смысл подтянуть знание английского языка. Полиция не представляет угрозы, если не совершать грубые нарушения и не преступать Уголовный кодекс.

Отдыхающие в Черногории должны учитывать, что местные жители живут неторопливо и размеренно. Кроме пляжного досуга и экскурсий, сюда едут еще и на горнолыжные курорты. На побережье Адриатического моря круглый год зеленая растительность. В Боко-Которской бухте можно увидеть круизные корабли океанского класса. Периодически под влиянием ветров из Сахары воздух сильно прогревается и тогда на пляжи обрушиваются волны до 4 м высотой.

Законодательство предписывает всем организациям и предпринимателям предоставлять своим сотрудникам официальные выходные сообразно конфессии. Услышав стрельбу, пугаться лишний раз не стоит – скорее всего, это просто отмечают рождение детей. В Черногории не работает Макдональдс, но есть другие варианты быстрого питания. Так как местные жители привыкли к употреблению кофе, то чай в кафе и ресторанах всегда низкого качества. Найти в стране дискотеку практически невозможно, танцуют обычно вблизи столиков, а не на танцполах.

Черногорцы – одна из самых курящих наций в мире. Одновременно они и рекордсмены по росту. Покупая пиво в этой стране, обязательно сдают бутылки.

В следующем видео вы сможете отправиться в Черногорию вместе с ведущими передачи Орёл и Решка.