Можно ли сажать озимый чеснок весной?

Чеснок принято подразделять на озимый и яровой. Отличие заключается в сроках высадки. Первую разновидность традиционно сажают в осенний период, а вторую – в весеннее время, в конце апреля или в первых числах мая. Некоторые дачники изъявляют желание поэкспериментировать, и сажают озимый чеснок по весне.

Чтобы ответить на вопрос, можно ли посадить озимый чеснок как яровой, необходимо разобраться в нюансах такого способа культивации. Летняя разновидность для этого подходит больше, она не формирует стрелок с бульбочками. Размножение происходит за счет зубков головки, каждая из которых может насчитывать до 30 штук. В озимой разновидности их менее 10. Отличия заключаются и в расположении зубков: у летнего чеснока они спиралевидные, а у озимого образуют «хоровод» вокруг центра.

Отличительной чертой яровой разновидности считают ее лежкость. Такой чеснок рассчитан на продолжительное хранение. Осуществлять посадку озимой разновидности в весенний период также допустимо. Обычно так поступают дачники, у которых не взошла посаженная в зиму культура, или всходы оказались слабыми. Но следует дождаться прогревания почвы минимум до +5 градусов.

Весенние посадки считаются удачными сразу по нескольким причинам:

• такой чеснок хранится продолжительное время;
• культура проявляет стойкость к заболеваниям и патогенным микроорганизмам;
• овощ демонстрирует хорошую всхожесть, поскольку посев осуществляется в прогревшуюся почву, когда минует вероятность морозов.

К недостаткам весенней посадки относят недостаточно насыщенный вкус зубков, снижение урожайности. Весной у дачников и так много забот, а приходится заниматься еще и чесноком.

Не стоит сажать озимый чеснок ранней весной, когда земля еще холодная, и есть угроза заморозков. Ошибки со сроками посадки чреваты потерей части урожая и даже полным отсутствием всходов. Зубки могут попросту не вызреть. В северных регионах соблюдение сроков особенно критично. Ранние посадки чреваты промерзанием посадочного материала. На юге посадку осуществляют в конце марта и в начале апреля. Рекомендуемые сроки для средней полосы РФ – с 15 апреля по 10 мая. Жители северных широт должны ориентироваться на май. Сроки во многом зависят от погодных условий и могут немного сдвигаться.

Для удачного приживления чесноку требуется температура в районе +10… 15 градусов (для начального вегетационного этапа), на стадии появления зубков +15… 20 градусов. Оптимальный температурный режим для созревания +20… 25 градусов. Если почва слишком влажная, сроки посадки слегка сдвигаются. Необходимо дождаться, пока земля подсохнет. Избыточное количество влаги чревато развитием гнилостных процессов.

На этапе посадки озимого чеснока весной нельзя пренебрегать подготовкой, она касается одновременно нескольких моментов.

Данную овощную культуру рекомендуется размещать на открытых участках на возвышенности. Большое значение имеет хорошее естественное освещение. Чеснок прекрасно себя чувствует в рыхлом грунте с нейтральным уровнем кислотности. Это должна быть суглинистая или супесчаная почва. Чесноку не нравятся грунты с высоким уровнем кислотности, а также места с повышенным уровнем залегания подземных вод. Его не рекомендуется сажать в тени и там, где пространство плохо проветривается.

Не стоит забывать и о правилах, касающихся севооборота, тут есть свои особенности. Идеальными предшественниками для чеснока считаются следующие культуры:

• бахчевые;
• огурцы;
• кабачки;
• тыква.

К неплохим предшественникам относят капусту с редькой, репу, редиску, руколу. Культуру смело можно размещать там, где раньше рос кресс-салат со шпинатом. Худшими предшественниками считаются зерновые и растения-сидераты: речь идет о горчице, ржи, люпине. С чесноком могут соседствовать клубника, кусты крыжовника, малины, черной смородины, огуречные грядки. Он «дружит» с розами и гладиолусами. Неудачными соседями считают капусту с бобовыми, поскольку чеснок действует на них угнетающе.

Если на грядке в прошлом году произрастали картошка, морковка, помидоры, лук, лучше повременить с посадкой чеснока. Причем ждать придется около 4-х лет. Подготовку грядок рекомендуется выполнять осенью. Их очищают от сорной растительности и перекапывают на глубину примерно в 25 см. На каждый квадратный метр почвы требуется 5 кг удобрений в виде перегноя. Допустимо использовать перепревший навоз и компост. Многие дачники добавляют к ним золу в количестве 200 г и минеральные подкормки в количестве 1 чайной ложки.

Важно правильно подготовить посадочный материал. Основные шаги включают:

• яровизацию;
• калибровку;
• сортировку;
• дезинфекцию;
• обработку стимуляторами роста.

Самые большие и крепкие головки следует за 4-6 недель до высадки поместить в холодильник. Они прекрасно будут себя чувствовать на нижней полке. Некоторые просто прикапывают головки в снег. Эта мера необходима для стимуляции процесса вегетации. За сутки до высадки головки перемещают в теплое место. Посадочный материал очищают от шелухи и разбирают на зубки, с них снимать оболочку не требуется. После этого зубчики сортируют в соответствии с размером. Для посадки используют крупные либо средние, находящиеся в 2-х крайних рядах. Из мелких внутренних зубков вырастают слабенькие растения. Такой чеснок обычно выращивают на зелень и для защиты от вредителей, атакующих другие овощи.

Этап отбора предполагает внимательный осмотр луковиц, важно избавиться от больных и вялых. Для посадки не подходят сморщенные экземпляры, имеющие деформации. От использования сдвоенных также лучше воздержаться – это указывает на фактическое вырождение. Обязательным этапом считается обеззараживание посадочного материала. Это позволяет исключить развитие характерных для данной культуры заболеваний. Зубчики помещают в слабый раствор марганца (подойдет и 1% медный купорос). Два часа луковички можно подержать в отваре, приготовленном на основе древесной смолы. В препарате, стимулирующем рост, их выдерживают сутки. Для этой цели хорошо подходят «Корневин», «Эпин» и «Циркон». После этого зубчики просушивают в хорошо проветриваемом месте.

Яровая разновидность чеснока не нуждается в предварительном проращивании. Это требуется только при весенней посадке озимых сортов. Зубки помещают в увлажненную салфетку, отправляя в пакет из полиэтилена или оставляя в комнате на 2 дня. Сразу после появления ростков луковички сажают в землю. Оголенные зубцы использовать не рекомендуется. Отсутствие на них «одеяния» указывает на заболевание, возможное заражения нематодой. В подобных случаях лучше не рисковать.

Процесс ручной посадки можно существенно облегчить при помощи маркера. С его помощью выполняют разметку и подготовку лунок, в которые затем помещают чесночные зубки. Инструмент по виду похож на дощечку с прибитыми к ней зубцами.

Большие маркеры нередко имеют ручку. Их делают на основе металла или дерева, они продаются в магазинах для садоводов. Маркеры бывают игольчатыми, зубчатыми и планчатыми. Инструмент отличается размером и принципом формирования лунок. Для небольшой грядки подойдет игольчатый маркер, а для длинной – зубчатый.

Существует пошаговая инструкция по посадке озимого чеснока на головку в открытый грунт весной. Зубчики сажают в ряд – строчек может быть 2 и более.При выборе двухстрочного варианта необходимо выдерживать расстояние в 15-20 см. Между луковичками в ряду 5-6 см. Многое зависит от особенностей высаживаемого сорта. Если луковички большие, между строчками должны быть интервалы в 30 см, а между зубками – 10 см. Загущение посевов в открытой почве чревато мельчанием головок. Чрезмерное заглубление луковичек затянет сроки вызревания. На 1 кв. м почвы должно приходиться примерно 50 зубков. Почву перед посадкой нужно обязательно увлажнить, взрыхлить, выровнять.

Сначала нужно сделать бороздки, припудрив их небольшим количеством золы (она служит удобрением и отпугивает паразитов). Луковицы отправляют в почву тупой стороной, присыпая землей и слегка прихлопывая ладошкой. Грядки рекомендуется мульчировать при помощи сухой травы или опилок. Чеснок перед посадкой орошают марганцем, кроме того, можно пройтись по поверхности почвы раствором «Фитоспорина». Такое обеззараживание точно не помешает.

Уход за озимым чесноком, посаженным в весеннее время, стандартный: культура нуждается в регулярных поливах, неглубоких, но систематичных рыхлениях почвы, стандартной профилактике заболеваний, атак вредителей. На этапе наращивания чесноком корневой системы и набора зеленой массы он требует обильных поливов. На 1 кв. м почвы необходимо примерно 10 л жидкости. Орошение выполняют с интервалом в 5 суток. Недостаток влаги в почве чреват формированием однозубковых луковиц, о хорошем урожае придется забыть.

Во второй половине вегетационного периода орошения постепенно уменьшают. Воду льют в таком же количестве, но уже раз в 10 дней. Если погода дождливая, от поливов, вообще, отказываются. Интенсивное увлажнение на стадии окончания вегетации может привести к заболеваниям, увеличивается риск сопревания чесночных головок. По этой причине на исходе лета, примерно за 3-4 недели до уборки урожая, орошения прекращают. Чесноку хватит естественного увлажнения путем дождя.

Удобрения вносят по определенной схеме. Спустя 16 дней после посадки для стимуляции набором чесноком зеленой массы задействуют удобрения на основе калия и азота: 1 ст. л. мочевины разводят в 10 л жидкости. А также можно использовать аммиачную селитру и раствор коровяка (рекомендуемое соотношение 1: 10). Хорошему росту надземной части способствуют настои трав и минеральные удобрения с перегноем. Подкормки вносят дважды с интервалом в 14 дней. На этапе формирования луковиц (к этому моменту у овоща имеется минимум 4 настоящих пера) чеснок необходимо подкармливать суперфосфатом и калийной солью. А также можно использовать древесную золу, растворяя ее в воде. Повторно удобрение вносят через 10 дней.

Во избежание пожелтения перьев, чесночные грядки 2 раза орошают раствором нашатыря (на 10 л жидкости требуется 2 столовых ложки). Нельзя подкармливать чеснок свежим навозом – это сделает его уязвимым к грибкам. Зубчики, скорее всего, не успеют дозреть. Овощ станет рыхлым, долго хранить его не получится. Если лето прохладное, головки могут не дозреть. В этом случае в середине августа собирают перья чеснока, завязывая их в узел. Растение прекратит рост и направит все силы на вызревание.