Все о посадке чеснока

Чеснок — это неприхотливая культура, которую выращивают на своих участках многие огородники. Высаживать его можно и весной, и осенью. Главное, делать это правильно и с учетом всех особенностей этого растения.

Высаживаемый на участке чеснок может быть озимым или яровым. Первый принято сажать осенью. В Подмосковье и центральных регионах посадкой занимаются в октябре, в Ленинградской области и более холодных зонах — в сентябре. Яровой чеснок сажают в конце апреля или начале мая. Главное, чтобы почва на участке прогрелась до 4-5 градусов.

Переде посадкой важно подготовить как сам чеснок, так и участок, на котором он будет выращиваться.

Подбирая оптимальное место для организации чесночных грядок, рекомендуется ориентироваться на следующие моменты.

• Освещенность. Лучше всего чеснок растет на хорошо освещенных участках. Большинство огородников предпочитают сажать эту культуру на высоких грядках, где не застаивается вода.
• Качество почвы. Для посадки чеснока рекомендуется выбирать участок с нейтральной почвой. Это играет очень большую роль. На участках с кислой почвой чеснок растет плохо. Кроме того, собранный с таких грядок урожай плохо хранится.
• Растения-предшественники. Чеснок не рекомендуется высаживать на участках, где до этого росли лук, морковь, перец, картофель или свекла. Они истощают почву. Кроме того, чеснок, растущий на таких участках, чаще болеет. Опытные огородники рекомендуют высаживать его на грядках, где до этого росли бобовые, зерновые или тыквенные. Подходит для этого и участок, ранее засаженный сидератами. На таких территориях почва богата азотом. Поэтому чеснок растет крупным и вкусным.
• Культурное соседство. Большую роль играет и то, какие растения располагаются по соседству. Как правило, чеснок высаживают рядом с баклажанами, картофелем, морковью, клубникой или перцем. Многие огородники сажают чеснок возле ягодных кустарников. Такое соседство благоприятно сказывается на всех растения.

В целом найти подходящую территорию можно на любом участке.

Определившись с местом для посадки чеснока, грядки необходимо подготовить. Этот процесс состоит из нескольких основных этапов.

• Перекопка грядок. Перекапывать почву можно как лопатой, так и специальными вилами. Если грунт на участке кислый, в него можно заделать мел или доломитовую муку. Некоторые огородники вместо этого используют «КальцеГарден». Это средство легко найти в магазинах для садоводов.

• Подкормка. Перед посадкой озимого чеснока в почву вносят перегной, калийную соль и суперфосфат. Делают это за пару дней до посадочных работ. За это время почва успевает осесть. Перед посадкой ярового чеснока почву можно удобрять как весной, так и осенью. Главное, подбирать подходящие удобрения. Осенью используют смесь компоста, суперфосфата и древесной золы. Весенняя подкормка подразумевает использование гуминовых удобрений и золы.

• Обеззараживание. Примерно за неделю перед посадкой почву на участке рекомендуется обеззаразить. Обычно для этого используют слабый раствор марганцовки или «Фитоспорина». Такая процедура помогает защитить чеснок от распространенных грибковых заболеваний. После полива грядку накрывают прозрачной пленкой. Снимать ее можно будет через два дня.

Правильная подготовка участка позволяет значительно повысить урожайность культуры.

Подготовка посадочного материала состоит из нескольких основных этапов.

1. Разбор на дольки. Перед посадкой головку аккуратно разделывают на дольки. Чистить чеснок надо осторожно, не снимая в процессе верхнюю шелуху. Далее необходимо отобрать все поврежденные или больные дольки. Не стоит оставлять для посадки экземпляры с темными пятнами. Хорошего урожая они все равно не дадут.
2. Замачивание. Оставшийся посадочный материал отправляют в емкость с крепким раствором соли. Там его оставляют на час. Некоторые огородники вместо этого замачивают чеснок в слабом растворе марганцовки. В светло-розовой жидкости его оставляют на 15 минут. Просушивать дольки после такой обработки не нужно. Хорошо подходит для обеззараживания чеснока и раствор древесной золы. Для его приготовления пепел тщательно просеивают и заливают водой. Через 20 минут емкость с золой отправляют на плиту. Там продукт доводят до кипения. После этого его снимают с плиты, процеживают и разводят водой. На литр раствора приходится литр воды. В таком продукте чеснок замачивают двое суток.
3. Проращивание. Некоторые огородники также дополнительно проращивают чеснок. Для этого дольки помещают в емкость с теплой водой на три часа. После этого их уносят в погреб. Сверху зубчики прикрывают прозрачной пленкой или тряпками. В таком виде их оставляют на несколько дней. За это время корешки отрастут до 3-4 сантиметров. После этого зубчики помещают во влажный грунт. Проращенный чеснок быстрее идет в рост и дает лучший урожай.

Высаживать культуру можно несколькими основными способами. Каждый из них имеет свои особенности.

Этот способ чеснока многие называют ленивым. Он вполне подходит занятым огородникам. Для высадки рекомендуется выбирать самые крупные и плотные головки. В этом случае урожай точно будет хорошим. С верхней части луковицы надо аккуратно снять верхние чешуйки, освобождая верхушки зубчиков. Далее необходимо обрезать стебель. После этого головки можно на пару часов отправить в емкость с раствором медного купороса.

Подготовив чеснок, можно переходить к следующему этапу. Посадка происходит по простой схеме. На участке выкапывают лунки глубиной в 10 сантиметров. Между ними оставляют расстояние в 20-30 сантиметров. В каждую лунку добавляют перепревший компост. Головку чеснока укладывают на дно ямки. Для этого вполне можно использовать сажалку. Такое приспособление значительно упрощает работу. Сверху чеснок присыпают рыхлой почвой. Утрамбовывать ее не нужно.

Если планируется посадка чеснока зубчиками, почву перед этим предварительно хорошо рыхлят. Под грядки выделяют небольшой участок. На выбранной территории делают несколько небольших углублений. Располагают их обычно на расстоянии в 15-20 сантиметров. Глубина ямок должна быть в пределах 5 сантиметров.

Этот метод подходит для осенней посадки чеснока. Посадить культуру таким образом сможет даже начинающий садовод.

Проросший чеснок высаживают в два «этажа». Первый ряд зубчиков помещают на глубину в 12-14 сантиметров. Сверху все засыпают землей. После этого высаживается следующий ряд чеснока. В этот раз зубцы помещают на глубину 5-7 сантиметров. Сверху все также засыпается рыхлой землей. Следующий ряд с чесноком в этом случае располагают на расстоянии в 15 сантиметров.

Существует еще один необычный способ посадки чеснока. Он позволяет справиться с посадкой, не запачкав при этом руки. Для посадки чеснока в этом случае используется обычная пластиковая труба. Диаметр трубы должен быть в пределах 5 сантиметров. Длину подбирают, ориентируясь на свой рост.

Процесс посадки зубцов выглядит очень просто. Трубу вкручивают в землю на нужную глубину. Далее в отверстие бросают чеснок. После этого трубу вытягивают, а ямку засыпают рыхлой землей. Такой метод посадки подходит пожилым людям и тем, кто страдает от болей в спине.

Бульбочками называются семена, которые обычно формируются в соцветиях чеснока. Этот способ позволяет получить качественный и здоровый урожай. Для размножения стоит использовать крупные бульбочки. Их срезают во второй половине лета и отправляют в теплое место на хранение. Там они хорошо просушиваются и дозревают. После этого семена можно использовать для размножения культуры.

Сажать чеснок из бульбочек можно и весной, и осенью.

• Осенью. Чаще всего семена используют именно для осенней посадки. Процесс посева семян выглядит очень просто. На поверхности грядки формируют небольшие бороздки. Их также располагают на расстоянии в 10-15 сантиметров. Сажать семена нужно не слишком глубоко. В среднем глубина таких бороздок составляет 5-6 сантиметров. Подготовленный участок сбрызгивают слабым раствором марганцовки. Далее бороздки посыпают золой или песком. Сверху выкладывают семена. Располагать их нужно донышком вниз. Засыпав бороздки землей, грядку укрывают толстым слоем торфа. Он хорошо защищает семена от зимних холодов.
• Весной. Планируя весеннюю посадку чеснока, зимой семена хранят в сухом и теплом месте. Во второй половине февраля мешочек с посадочным материалом отправляют в холодильник или погреб. Если этого не сделать, головки чеснока в дальнейшем будут недоразвитыми. Высаживают семена по той же схеме, что и осенью. При этом глубина лунок должна быть в пределах 2-3 сантиметров. Весной грядки мульчировать необязательно.

Сразу после посадки растению нужно обеспечить правильный уход. Огромную роль играют следующие моменты.

• Мульчирование. После посадки севок рекомендуется укрыть сухим торфом, опилками или еловыми ветками. Зимой участок дополнительно закидывают снегом. Он защищает растения от вымерзания. Если зимы в регионе не особо снежные, укрытие стоит сделать более плотным.

• Полив. В теплое время года высаженный чеснок нуждается в регулярном поливе. Орошать участок нужно большим количеством воды. Она должна быть теплой и отстоянной. Как только луковицы сформируются, количество поливов нужно сокращать. На этом этапе растения обычно поливают примерно раз в две недели. Избыток влаги в это время может привести к запреванию луковиц или развитию грибковых заболеваний.

• Рыхление. Еще одна важная процедура — рыхление почвы. В процессе огородник разрушает плотную корку, мешающую поступлению воздуха к корням, а также избавляется от сорняков. Заниматься рыхлением лучше всего вечером.

• Подкормки. Большую роль в развитии чеснока играют и регулярные подкормки. Удобряют культуру несколько раз за сезон. В первый раз растущий в открытом грунте чеснок подкармливают через две недели после посадки. На этом этапе используют удобрения с высоким содержанием азота. Это может быть как покупная подкормка, так и травяной настой или раствор птичьего помета. В период формирования луковицы растения подкармливают калийной солью или суперфосфатом. На этом этапе в почву также можно вносить древесную золу. Через 10 дней чеснок подкармливают еще раз. Удобрения используют те же. А вот свежий навоз нельзя заделывать в почву ни на каком этапе развития культуры.

• Защита от болезней и вредителей. До наступления жары молодой чеснок рекомендуется опрыскать раствором нашатырного спирта. Для этого в 10 литрах воды разводят 2 столовые ложки продукта. Получившимся средством участок опрыскивают сразу же. Подобная обработка помогает защитить растения от пожелтения пера и атак распространенных вредителей. Кроме того, участок можно опрыскивать и биопрепаратами. Для защиты растений от грибковых заболеваний обычно используются «Алирин Б» или «Гамаир ТМ». Они безопасны и эффективны. Против распространенных вредителей рекомендуется использовать биологические инсектициды.

Все эти процедуры не занимают много времени. Поэтому не стоит их игнорировать.

Упростить процесс посадки выращивания чеснока помогут рекомендации опытных садоводов.

• Если чеснок на участке выращивается в больших количествах, сажать его можно мотоблоком со специальной сажалкой. Эта машина в дальнейшем также может использоваться для посадки небольшого картофеля, шафрана или лука.
• Чтобы получить хороший урожай, чеснок перед посадкой можно дополнительно отсортировать по размеру. Более крупные дольки укладывают в один ряд, мелкие — в другой. Если зубки на луковице растут в два ряда, использовать для посадки стоить только верхние экземпляры. Мелкие дольки для этого не подходят.
• Разбирать луковицу рекомендуется в день посадки. Если проделать всю работу заранее, зубцы сильно высохнут. Из-за этого чеснок будет хуже укореняться.
• Чтобы чеснок был крупным, ежегодно нужно менять место его посадки. При этом всегда важно выбирать для этого участки, на которых росли подходящие растения-предшественники.
• Для защиты растений от вредителей на участке высаживают укроп. Он также помогает уменьшить количество сорняков на грядках.

Следуя этим советам, вырастить хороший урожай чеснока можно даже на небольшом участке.