- Вид
- озимый
- Назначение
- для употребления в свежем виде
- Урожайность
- высокая
- Средняя урожайность
- 2-3 кг/кв.м
- Наличие стрелки
- нестрелкующийся
- Высота стебля, см
- 100
- Форма
- округло-плоская
- Размер луковицы
- крупная
- Масса луковицы, г
- 150-200
- Число зубков
- 6-8
- Размер зубков
- крупные
- Окраска сухих чешуй
- белая
- Окраска мякоти
- молочно-белая
- Вкус
- полуострый
- Аромат
- неярко выражен, при термической обработке теряется
- Плотность
- плотная
- Мякоть (консистенция)
- хрустящая
- Лежкость
- хорошая
- Срок хранения
- до 5 месяцев
- Сроки посадки
- с середины сентября до середины октября
- Схема посадки
- 20-30 см друг от друга
- Почва
- любая
- Полив
- умеренный
- Местоположение
- солнечное, полутень
- Способы размножения
- размножение детками
- Устойчивость к фузариозу
- устойчив
- Сроки созревания
- среднеспелый
- Период от всходов до пожелтения листьев
- 110-120 дней
Описание растения
Чеснок Белый слон — это озимый сорт, который привлекает внимание садоводов благодаря своим выдающимся характеристикам и высокой урожайности. Этот сорт отличается крупными луковицами, которые могут достигать массы от 150 до 200 граммов. Луковицы имеют округло-плоскую форму и состоят из 6-8 крупных зубков, что делает их удобными для использования в кулинарии. Зубки обладают белыми сухими чешуями, а мякоть имеет молочно-белый цвет с хрустящей консистенцией.
Высота стебля достигает около 100 см, что делает растение заметным на грядках. Чеснок Белый слон является нестрелкующимся сортом, что упрощает процесс ухода за ним и увеличивает шансы на получение хорошего урожая.
Вкусовые характеристики и назначение
Вкусовые качества чеснока Белый слон делают его идеальным выбором для употребления в свежем виде. Вкус чеснока полуострый, что позволяет использовать его как в свежем виде, так и в приготовлении различных блюд. Аромат у сорта неярко выражен и при термической обработке может теряться, однако это не умаляет его достоинств.
Полуострый вкус отлично дополняет различные блюда: салаты, мясные закуски или соусы. Благодаря своей плотной структуре зубков этот сорт легко нарезается и сохраняет свою текстуру даже после термической обработки. Несмотря на то, что аромат у чеснока не слишком яркий, он все же способен добавить интересный акцент к любому блюду благодаря своему уникальному вкусу.


Тонкости агротехники
Сроки посадки этого сорта варьируются с середины сентября до середины октября; при этом рекомендуется соблюдать схему посадки: расстояние между растениями должно составлять 20-30 см.
Этот сорт хорошо адаптируется к различным типам почвы и предпочитает солнечные или полутенистые места для роста. Полив должен быть умеренным — это поможет избежать переувлажнения почвы и заболеваний корней.
Чеснок Белый слон также демонстрирует устойчивость к фузариозу — одному из наиболее распространенных заболеваний чеснока. Средний срок хранения составляет около пяти месяцев при соблюдении условий хранения.
Сроки созревания данного сорта можно охарактеризовать как среднеспелые: период от всходов до пожелтения листьев составляет примерно 110-120 дней. Это дает возможность планировать сбор урожая заранее и получать качественный продукт в нужное время.
Учитывая высокую урожайность (2-3 кг/кв. м), данный сорт становится отличным вариантом для тех садоводов, которые хотят получить максимальную отдачу от своих усилий по выращиванию овощей на дачном участке или огороде. Чеснок Белый слон подходит как для личного потребления, так и для продажи на рынке благодаря своим высоким качественным показателям.
В заключение можно сказать, что чеснок Белый слон представляет собой универсальный овощ с прекрасными вкусовыми характеристиками и высокой продуктивностью — идеальный выбор как для опытных садоводов, так и для новичков в этом деле!

