- Синонимы названия
- Casablanca
- Вид
- озимый
- Урожайность
- высокоурожайный
- Средняя урожайность
- до 0,9 кг/м2
- Форма
- округлая
- Размер луковицы
- крупная
- Масса луковицы, г
- до 50
- Число зубков
- 8-12
- Масса зубка, г
- 4-6
- Окраска сухих чешуй
- белая
- Окраска сочных чешуй
- бежево-розовая
- Вкус
- полуострый
- Аромат
- сильный
- Лежкость
- хранится очень хорошо
- Зимостойкость
- зимует хорошо
- Устойчивость к болезням и вредителям
- устойчивый к заболеваниям
- Сроки созревания
- среднеспелый
Описание растения
Касабланка, также известный как Casablanca, является озимым сортом чеснока. Этот сорт отличается высокой урожайностью и крупными округлыми луковицами. Средняя урожайность составляет до 0,9 кг/м2.
Луковицы имеют массу до 50 граммов и содержат от 8 до 12 зубков. Масса каждого зубка составляет от 4 до 6 граммов. Окраска сухих чешуй белая, а сочных – бежево-розовая.
Вкусовые характеристики и назначение
Одной из особенностей чеснока является его полуострый вкус. Аромат этого сорта очень сильный и приятный.
Как правило, подвид используют для различных целей в пищевой промышленности и домашних условиях. Он отлично подходит для приготовления разнообразных блюд, добавляется в соусы и маринады. Благодаря своему сильному аромату и полуострому вкусу чеснок придает блюдам особый шарм.
Тонкости агротехники
Касабланка известен своей устойчивостью к заболеваниям. Этот сорт не требует особых условий выращивания и легко приспосабливается к разным почвенным типам. Он может быть выращен как на грядках, так и в горшках или контейнерах. Чеснок обладает высокой зимостойкостью и успешно зимует в большинстве климатических условий.
Сроки созревания сорта средние. Обычно он достигает полной зрелости через 100-110 дней после всходов.
