Чеснок Московский

Чеснок Московский — это яровой сорт, который отличается плоскоокруглой формой луковиц. Он является одним из самых популярных и ценится как за свои вкусовые качества, так и за простоту в уходе. Луковицы этого сорта имеют среднюю массу около 14 граммов и содержат от 8 до 12 зубков. Зубки небольшого размера.

Сорт имеет полуострый вкус и идеально подходит для разнообразных блюд — от салатов до горячих закусок. Такой вкус делает чеснок универсальным ингредиентом на кухне – он не перебивает другие ароматы, а лишь подчеркивает их.

Кроме того, благодаря своим вкусовым качествам Московский часто используется в консервировании овощей и приготовлении различных соусов. Его можно добавлять в мясные блюда или использовать при запекании рыбы — он прекрасно сочетается с различными продуктами питания. Срок хранения чеснока – до мая.

Чеснок требует особого внимания к условиям произрастания. Сорт предпочитает плодородные почвы с нейтральной реакцией. Для достижения наилучших результатов рекомендуется провести предварительную подготовку почвы, улучшив её структуру и состав с помощью органических удобрений. Сроки созревания данного сорта можно охарактеризовать как средние.

Устойчивость Московского к болезням и вредителям заслуживает отдельного упоминания: данный сорт обладает отличным иммунитетом, что значительно облегчает процесс его выращивания и минимизирует необходимость применения химических средств защиты.