Чеснок Подмосковный

Чеснок Подмосковный — это озимый сорт, который был допущен к использованию в 2002 году и разработан в ЗАО Научно-производственной фирме «Российские семена». Этот сорт отличается высокой урожайностью и универсальным назначением, что делает его популярным среди садоводов и фермеров. Чеснок прекрасно подходит для выращивания в различных климатических условиях благодаря своей зимостойкости и засухоустойчивости.

Растение стрелкующееся, что означает наличие цветочной стрелки. Форма цветочной стрелки с изгибом, а высота стебля может достигать до 80 см. Листья длинные (35-40 см) и узкие (1-2 см), окрашенные в зеленый цвет, с сильным восковым налетом. Это не только придает растению привлекательный вид, но и также способствует его устойчивости к неблагоприятным погодным условиям.

Луковицы крупные, округло-плоской формы, с массой около 60 г. В каждой луковице содержится от 5 до 7 зубков крупного размера (9-12 г). Сухие чешуи имеют белую окраску с коричнево-фиолетовыми штрихами, а сочные чешуи кремовые с фиолетовым оттенком. Мякоть чеснока светло-кремовая, плотная и хрустящая.

Сорт обладает хорошей выравненностью луковиц – они все примерно одинакового размера и формы. Срок хранения чеснока составляет до 6 месяцев при соблюдении всех условий.

Вкусовые характеристики Подмосковного делают его идеальным для использования в кулинарии: он обладает острым вкусом и хорошим ароматом, что добавляет блюдам особую пикантность. Благодаря своим качествам этот сорт широко используется как в свежем виде для приготовления салатов или соусов, так и в переработке, для консервирования или маринования овощей.

Чеснок является незаменимым ингредиентом во многих кухнях мира благодаря своим полезным свойствам: он богат витаминами группы B, C и минералами, такими как кальций и магний. Кроме того, употребление чеснока способствует укреплению иммунной системы человека.

Универсальность сорта позволяет использовать его не только в гастрономии. Благодаря своим антисептическим свойствам он также применяется в народной медицине для профилактики простудных заболеваний.

Чеснок можно высаживать на всех типах почвы. Он предпочитает хорошо освещаемые солнцем участки и умеренный полив.

Сроки посадки данного сорта приходятся на сентябрь, октябрь или ноябрь. Рекомендуемая схема посадки — 10х20 см. Период от всходов до пожелтения листьев составляет от 95 до 110 дней, что делает сорт среднеспелым.