- Авторы
- белорусская селекция
- Год допущения к использованию
- 2008
- Вид
- озимый
- Назначение
- универсальное
- Средняя урожайность
- 11,7 т/га
- Длина листа, см
- до 60
- Ширина листа, см
- до 3
- Окраска листьев
- тёмно-зелёная
- Размер луковицы
- средний
- Масса луковицы, г
- 47-52
- Число зубков
- 6-7
- Размер зубков
- средний
- Окраска сухих чешуй
- розоватая
- Вкус
- полуострый
- Плотность
- плотная
- Лежкость
- хорошая
- Срок хранения
- до 7-8 месяцев
- Зимостойкость
- зимостойкий
- Схема посадки
- 20х25 см
- Почва
- удобренная древесной золой
- Сроки созревания
- среднеспелый
- Период от всходов до пожелтения листьев
- 95-100 дней
Описание растения
Чеснок Полесский сувенир — это сорт, который был выведен белорусскими селекционерами и допущен к использованию в 2008 году. Он относится к озимым, что делает его особенно привлекательным для садоводов, стремящихся получить урожай раньше срока. Этот сорт отличается высокой зимостойкостью, что позволяет ему успешно зимовать даже в условиях сурового климата.
Растение имеет листья, достигающие до 60 см в длину и до 3 см в ширину. Листья окрашены в тёмно-зелёный цвет, что придаёт растению здоровый и привлекательный вид. Чеснок формирует средние по размеру луковицы с массой от 47 до 52 граммов. В каждой луковице содержится от 6 до 7 зубков среднего размера, которые имеют розоватую окраску сухих чешуй.
Сорт характеризуется плотной структурой луковиц и хорошей сохранностью – срок хранения составляет до 7-8 месяцев при соблюдении всех условий.
Вкусовые характеристики и назначение
Вкус чеснока можно охарактеризовать как полуострый. Такой вкус делает его универсальным продуктом на кухне: он отлично подходит как для приготовления различных блюд, так и для использования в качестве приправы или добавки к салатам. Благодаря своему вкусу этот сорт может быть использован как в свежем виде, так и после термической обработки.
Универсальное назначение сорта позволяет применять его в консервировании овощей или приготовлении соусов. Его аромат способен обогатить любое блюдо.
Средняя урожайность данного сорта составляет впечатляющие 11,7 т/га — это еще один фактор привлекательности чеснока для фермеров и дачников. Высокая продуктивность вместе с отличными вкусовыми качествами делают этот сорт одним из лучших вариантов для выращивания на собственном участке.


Тонкости агротехники
Для достижения наилучших результатов рекомендуется использовать удобренную древесной золой почву и соблюдать схему посадки в 20х25 см.
Полесский сувенир является среднеспелым сортом с периодом от всходов до пожелтения листьев около 95-100 дней.

