Чеснок Полёт

Чеснок можно назвать культурой, неприхотливой в уходе. Однако для получения крупных зубчиков нужно соблюдать некоторые тонкости агротехники. Чеснок Полет используют как озимое растение, овощ обладает ярко выраженным острым вкусом и стойким иммунитетом к большей части заболеваний.

Сорт был создан белорусскими учеными в 1975 году в НИИ картофелеводства и плодоовощеводства путем клонового отбора из образцов местного чеснока. Растение рассчитано для культивирования на большей части территории России, Беларуси, Молдовы и Украины.

Чеснок Полет обладает высокими потребительскими качествами, красиво выглядит на грядках.

Среди достоинств следует выделить:

• высокие товарные показатели;
• засухоустойчивость;
• зимостойкость;
• крупные головки;
• отличный вкус;
• большое количество сухих веществ и аскорбиновой кислоты в составе;
• универсальное назначение в кулинарии;
• хорошую лежкость.

Недостатков у сорта немного, но их нужно обязательно учесть при его возделывании:

• овощ чувствителен к пересушиванию почвы;
• высокая потребность к качеству грунта и подкормкам;
• сложность в получении посадочного материала.

Сорт стрелкующегося типа. В высоту растение достигает 100 см. Листва достигает 34 см в длину и 2-3 см в ширину. Окрас листовой пластины темно-зеленый, с сильным восковым налетом. На кусте образуется 10-11 листьев. Цветочная стрелка довольно длинная. На каждом соцветии формируется до 50 штук воздушных луковиц.

Луковицы созревают крупными, в весе достигают 30-52 г. Форма у них округло-плоская, иногда может наблюдаться небольшой сбег вверх. В одной головке вызревает до 5-6 зубчиков массой от 2 до 5 г. Окрас сочных чешуй темно-вишневый с фиолетовым тоном, сухих – фиолетово-красный. Консистенция мякоти у плодов довольно плотная.

Чеснок Полет обладает ярким полуострым вкусом, дополняющимся сильным и устойчивым ароматом. Овощ имеет универсальное назначение в кулинарии, пригоден для всех видов переработки. Продукт добавляют в первые и вторые блюда, соусы, кетчуп, а также используют в консервации и мариновании.

Культура имеет средние сроки созревания урожая. Вегетационный период составляет 95-130 дней от момента появления всходов до пожелтения листвы. Показатели урожайности у сорта довольно хорошие. В среднем с 1 кв. м можно получить 7,4-12,4 кг, но при условии грамотного ухода. К сбору урожая приступают в июле, когда листва и побеги полностью высохнут. Выкопанные головки нужно разложить в 1 ряд или подвесить в тени для полного высыхания луковиц.

Сроки посадки чеснока Полет во многом зависят от климатических условий региона. Как правило, высаживают культуру под зиму, в октябре или ноябре. Оптимальная схема посадки овоща – 2х10 см, заглубляют материал максимум на 6 см. При посадке растения используют зубчики, воздушные семена, однозубковые луковицы.

Несмотря на то, что сорт считается морозоустойчивым, чеснок нужно высаживать на солнечных местах, чтобы почва хорошо прогревалась. Такой нехитрый нюанс дает возможность существенно повысить урожайность.

Осенью грунт нужно подготовить, так как растение предпочитает развиваться на плодородных, легких, рыхлых почвах. Культура положительно отзывается на подкормки, особенно органические. При перекопке в землю вносят перепревший коровий навоз или компост в расчете 6-8 кг на кв. м. Допускается применение суперфосфата и калиевой соли.

Дальнейший уход за чесноком Полет заключается в проведении регулярного полива, рыхлении и прополке грядок от сорной травы. Землю рыхлят после каждого орошения, чтобы не образовывалась твердая корка. Кроме того, процедура позволяет насытить грунт кислородом.

Для сорта предпочтительно установить капельное орошение, так как растение очень критично относится к пересыханию грунта и застою воды в прикорневой части. Данная система позволяет поддерживать почву в умеренной влажности.

За весь вегетационный период чеснок подкармливают 3 раза, совмещая процедуру с поливом. Для стимулирования роста первый раз сорт подкармливают спустя 7-10 дней после схода снежного покрова. В это же время должны появится первые ростки. Второй раз подкормку нужно внести через 14 дней после первой. Последнюю организуют в середине июня. Главным сигналом для подкормки является начало усыхания зелени.

При внесении удобрений нужно не допускать отклонений от схемы. Особенно это относится к последней подкормке. Если внести питание рано, то вещества будут потрачены не на формирование головок, а на рост зеленой массы.

При грамотном уходе чеснок Полет проявляет хорошую устойчивость к инфекционным заболеваниям и вредителям. Луковой мухой овощ атакуется слабо.