Болезни и вредители цветной капусты: описание и меры борьбы

Цветная капуста – крайне полезная и богатая витаминами овощная культура, в результате чего многие садоводы решают разместить грядки с ней у себя на участке. Однако при этом данная культура достаточно восприимчива к разного рода заболеваниям и поражению вредителями.

Вилки цветной капусты могут поражать как грибковые, так и бактериальные заболевания. Результатами поражения могут стать снижение количества и качества урожая, медленное увядание или даже гибель растений.

К счастью, каждая болезнь имеет свои симптомы, по которым можно вычислить причины поражения и принять своевременные меры, чтобы спасти растение. Для каждого недуга предусмотрены индивидуальное описание и меры борьбы с ним.

Очень распространенное и опасное заболевание, которое передается через сок уже зараженных экземпляров либо переносится насекомыми. Болезнь зачастую проявляется на ранних стадиях роста, вскоре после пересадки в открытый грунт, когда у растения ослаблен иммунитет.

Основные симптомы:

• пожелтение листовых пластин;
• сворачивание листьев и появление на них пятен;
• увядание растения.

Черная ножка представляет собой грибковую инфекцию, которая особенно опасна для молодой капусты и рассады. Заболевание поражает корни и стебли растения, которые начинают гнить, в процессе покрываясь черными пятнами. Грибок легко может привести к гибели растения, при этом заразив соседние посадки. Причинами развития черной ножки чаще всего становятся слишком плотная посадка, слишком кислая почва или переувлажнение.

Для борьбы с черной ножкой рекомендуется обрабатывать грунт фунгицидами, например, «Фитоспорином». Также стоит периодически рыхлить почву и вносить в нее древесную золу. Еще одна полезная мера – обработка и обеззараживание семян перед посадкой.

Это грибковая инфекция, очень распространенная среди различных видов капусты. Связано это с тем, что капуста очень плохо переносит переувлажнение и влажную погоду, когда особенно активно развиваются грибки.

Основными симптомами поражения можно назвать желтизну по краям листьев и беловатый налет с обратной стороны листвы. Чтобы не допустить появления болезни, очень важно обрабатывать посевной материал перед посадкой и обеспечивать правильные условия выращивания для молодой рассады. Для борьбы с ложной мучнистой росой растения следует опрыскать фунгицидами и подкормить калием и фосфором.

Особенность серой гнили в том, что она поражает уже собранный урожай и созревшие капустные вилки. Характеризуется заболевание появлением грязно-серых пятен на вилке, которые постепенно разрастаются и приводят к гниению плодов. Оно сопровождается появлением сероватого пушка и слизистых выделений. Основные причины появления серой гнили – это слишком высокая влажность и низкая температура в месте хранения урожая. Этой болезни особенно стоит опасаться в дождливую холодную погоду.

Если серая гниль находится на небольшом участке кочана, ее можно аккуратно срезать, чтобы предотвратить распространение. Бороться с инфекцией можно поддержанием оптимального температурного режима и народными средствами, например, обработкой раствором извести.

Белая гниль во многом схожа с серой гнилью и тоже появляется на уже собранном урожае из-за неправильных условий хранения, в том числе из-за слишком высокого уровня влажности. Характеризуется болезнь беловатым пушистым налетом, напоминающим плесень, который собирается на верхних частях плодов.

Чтобы избежать появления болезни, следует прекратить поливать растения примерно за 2 недели до начала сбора урожая. В месте хранения кочанам важно обеспечить оптимальные температурные условия и влажность.

Болезнь, которая может поражать растения на любом этапе роста и развития. Инфекция особенно распространена в местах с влажным и холодным климатом. Распространяться заболевание начинает с центральных прожилок (они начинают темнеть), после чего поражаются уже более мелкие жилки. Сосудистый бактериоз чаще всего появляется в результате чрезмерного увлажнения почвы. Растение также может заразиться от соседних культур или сорных остатков поблизости.

Зараженную почву потребуется обработать коллоидной серой 0,4%, при этом высаживать следующий урожай капусты можно будет не раньше, чем через 3 года. Чтобы избежать болезни, важно четко соблюдать правила севооборота.

Грибковая инфекция, которая считается одной из самых губительных для данной культуры. При этом споры возбудителя могут оставаться в грунте на протяжении 5 лет, дожидаясь благоприятных условий. Болезнь поражает корневую систему капусты, в результате чего на ней образуются шишки и уплотнения, которые невозможно увидеть под землей. После этого растение начинает замедлять свой рост, его листва желтеет. В результате оно погибает.

Чтобы не допустить попадания грибка при посадке, важно соблюдать меры предосторожности: обрабатывать семена и обеззараживать грунт. В качестве мер борьбы с инфекцией следует своевременно удалять сорняки и обрабатывать почву бордоской жидкостью или фунгицидами.

Еще одно заболевание, появляющееся в результате слишком высокой влажности. Недуг характеризуется загниванием листьев, после чего болезнь распространяется на соцветия. Кочан начинает покрываться темными пятнами, становится склизким на ощупь, от него начинает исходить неприятный запах.

Если на одном из кочанов был обнаружен слизистый бактериоз, следует незамедлительно удалить пораженную часть. Если кочан хранился вместе с остальным урожаем, то болезнь перекинется и на другие капустные вилки. Чтобы предотвратить появление болезни, следует избегать переувлажнения, вовремя убирать сорняки, бороться с паразитами, дезинфицировать место хранения урожая. Если зараженный кочан был обнаружен на грядке, рекомендуется снять головку капусты, очистить ее и убрать на переработку.

Грибковое заболевание, не поддающееся лечению. Вызывает пожелтение листьев, которые утрачивают свою упругость и начинают покрываться темными точками, разрастающимися в пятна. Если были обнаружены пораженные кочаны, то их следует удалить с грядок. После этого почву необходимо будет обеззаразить, обработав раствором медного купороса.

Не меньшую угрозу для цветной капусты представляют насекомые-вредители. Так как большинство сортов капусты не могут похвастаться крепким иммунитетом, то вопрос того, как избавиться от вредителей и сохранить урожай, является далеко не праздным для большинства садоводов. При большом количестве осадков и повышенной влажности стоит ожидать появления слизней и улиток, которые препятствуют росту растения и не дают ему дышать. Собирать насекомых можно вручную, при этом обрабатывая капусту подручными средствами, например, нашатырным спиртом.

В начале весны цветную капусту может атаковать назойливая капустная муха. Бороться с ней можно опрыскиваниями химическими препаратами либо же посыпать растения древесной золой. Серьезную угрозу для посадок также представляют бабочки (моль, капустная белянка), точнее, их яйца, из которых затем появляются личинки. Личинки обожают есть капустные листья, но в большинстве случаев их достаточно хорошо видно, поэтому их можно собирать вручную. Некоторые личинки, например, моли, очень мелкие, поэтому для борьбы с ними следует обработать цветную капусту химическими средствами.

Появление на растениях капустной тли сопровождается скручиванием листвы и розоватым налетом на листьях. Тля питается соком растений и при этом считается одним из самых опасных разносчиков заболеваний. В борьбе с ней применяют химические препараты либо народные средства, такие как раствор хозяйственного мыла. Им следует обработать пораженные листья, чтобы отпугнуть насекомых.

Задумываясь о том, чтобы высадить у себя на участке цветную капусту, садоводы очень скоро начинают задаваться вопросом того, как эффективно защитить посадки и урожай от возможных заболеваний и вредителей. И многие овощеводы соглашаются, что самый лучший вариант защиты – это правильные меры профилактики, направленные на предупреждение проблем.

Чтобы уберечь капусту, опытные дачники очень часто применяют различные народные средства. К ним относятся марганцовка, мыльный раствор и табачный настой. Также очень важен правильный уход за посадками: своевременное окучивание, удаление сорняков, обработка почвы коллоидной серой или древесной золой.

Различные химические препараты зачастую рекомендуются для профилактической обработки перед высадкой рассады. Правильным образом обработав корни, можно значительно снизить риски поражения инфекциями. Для этих целей применяются нашатырный спирт, йодный раствор, а также обеззараживание грунта медным купоросом.