Черемша

Черемша — это растение, которое знакомо многим благодаря целебным свойствам. Но, кроме них, черемша обладает привлекательным внешним видом, поэтому её выращивают как декоративное растение. Чтобы она хорошо росла и не болела, необходимо изначально создать комфортные условия, а также организовать грамотный уход.

Черемша – это название, которое прижилось среди огородников и садоводов больше остальных. Но официальное ботаническое название растения – Allium ursinum. В народе также существуют и другие, не менее интересные варианты: медвежий лук, дикий чеснок, колба или калба.

Черемша внешне немного напоминает ландыш. Также иногда отмечается незначительное сходство с другими растениями: чемерицей, безвременником. Но всё-таки у черемши есть уникальные особенности внешнего вида, по которым её без проблем можно отличить от других растений.

Год, когда впервые в источниках упоминается черемша, неизвестен. Но учёным удалось установить, что эту траву активно собирали и использовали люди, жившие несколько столетий тому назад. Известно, что часть официального наименования – ursinum – неразрывно связана со словом ursus, которое можно перевести как «медведь». В Германии это растение называют Bärlauch, что в переводе означает «медвежий лук». Медведи любят есть черемшу, когда пробуждаются после зимней спячки. Это растение животные выбирают не случайно, поскольку в его составе есть большое количество витаминов и полезных элементов, способных восстановить организм за короткий период.

Черемша – это растение, принадлежащее семейству Амариллисовых. С точки зрения жизненной формы черемша является травянистым растением. Это многолетник, который можно выращивать в саду как декоративное растение, но ещё при этом получать от него пользу.

Растение относится к категории низкорослых, поскольку в высоту вырастает максимально до 20-40 см. По форме стебли растения можно охарактеризовать как трёхгранные. Визуально и на ощупь они гладкие, для них не характерно присутствие шипов или колючек.

Листья ланцетной или заострённой формы постепенно переходят в черешок, как бы охватывают стебель. Отличительной особенностью листьев является характерный чесночный аромат. По размеру они не особенно крупные. Интересно, что примерно в середине лета листва отмирает, и растение утрачивает свою первоначальную декоративность. В связи с этим наслаждаться его внешним видом можно только весной и в первую половину лета.

Растение относится к категории цветущих. Цветы мелкие, звёздчатой формы, окрашены в белый цвет. Они собраны в соцветия, выполненные в форме пучковатых или полушаровидных зонтиков. В каждом соцветии содержится от 3 до 25 штук. После цветения на растении формируются плоды — трёхгранные коробочки шаровидной формы. Семена чёрного цвета, так же как и листья обладают интенсивным чесночным ароматом.

Родиной черемши традиционно считаются страны, расположенные на территории Восточной и Западной Европы. Большое распространение черемша получила на Кавказе, но также растение можно встретить и в центральной части России.

Старт цветения приходится на июнь, а его продолжительность в среднем варьируется от 20 до 30 дней.

Черемша довольно быстро разрастается. Эту особенность необходимо учитывать перед посадкой. Очень важно создать для черемши подходящие условия. Они заключаются в следующем:

• грунт должен быть лёгким, с хорошей воздухо- и влагопроницаемостью;
• кислотность в пределах от нейтральной до щелочной;
• участок для посадки — полузатенённый или тень.

Сажать черемшу можно как весной, так и осенью. В первом случае луковицы высаживают в апреле-мае. Семена лучше сеять под зиму — в августе-сентябре. Расстояние между растениями должно составлять не менее 20 см, а в междурядьях – не менее 40 см.

После посева семена рекомендуется слегка вдавить в грунт, а сверху присыпать сухими листьями.

За черемшой необходимо организовать грамотный и своевременный уход. Он состоит из следующих взаимосвязанных мероприятий.

1. Полив должен быть регулярным до тех пор, пока на растении имеются листья. Для увлажнения допустимо использовать только чистую отстоянную или дождевую воду. Она должна быть прогрета до комнатной температуры. В противном случае не исключена остановка роста, а также возникновение грибковых инфекций.
2. Через несколько часов после полива грунт необходимо тщательно, но аккуратно прорыхлить. Это необходимо для нормального роста и развития черемши. Если у корней не будет доступа к воздуху, растение начнёт увядать.
3. Также грядку, на которой растёт черемша, необходимо пропалывать от сорняков. Чтобы удалять траву вместе с корневыми частями, проводить прополку рекомендуется через некоторое время после увлажнения.
4. Также место посадки можно мульчировать листовым перегноем.
5. Иногда черемшу можно подкормить птичьим помётом, разведённым водой в соотношении 1: 20, или перепревшим навозом, тоже разведённым водой (1: 10).

Черемша обладает довольно стойким иммунитетом. Заболевания ей практически не страшны. Однако, следует отметить, что растение иногда может страдать от заболеваний, имеющих грибковый характер происхождения. Например, растение может поражаться ржавчиной.

При появлении первых признаков недуга (налёт рыжего цвета, который внешне напоминает ржавчину) необходимо срочно переходить к лечению. Можно пойти двумя путями.

1. Приобрести в специализированном магазине фунгицидный препарат, а потом провести с его помощью обработку (ориентироваться нужно на инструкцию производителя).
2. Также можно приготовить не менее эффективный раствор, состоящий из следующих компонентов: хлорокись меди, жидкое мыло. Пропорции: вода – 10 л, а два других компонента – по 1 ст. л.

Как в том, так и в другом случае употреблять листья после обработки можно не раньше, чем через 14 дней. Перед этим их необходимо обязательно промыть под проточной водой.

Вредители тоже не особенно атакуют черемшу, поскольку растение отпугивает их чесночным ароматом. Но иногда на ней селятся личинки минирующей мухи. Чтобы от них избавиться, вечером черемшу рекомендуется полить 1%-ным раствором поваренной соли. А утром полить ещё раз чистой водой.

Иногда черемшу атакует луковая муха. Как правило, вредитель просто переселяется с луковой грядки. Бороться с вредителем можно при помощи различных препаратов. Наибольшей эффективностью обладают «Инта-Вир», «Мухоед» и «Креолин». Также необходимо пролечить и лук. Если этого не сделать, вредитель с большой долей вероятности вернётся.

Оптимальный вариант размножения — использование луковиц-деток. За один год растение даёт по 2-3 молодые луковицы. Их можно использовать в пищу, а можно пустить на размножение. Процесс заключается в следующем:

• молодые луковицы нужно аккуратно отделить от материнского растения;
• посадить на выбранном участке;
• хорошо увлажнить.

Делать это лучше ранней весной.

Черемша нашла своё применение при оформлении миксбордеров. Также растение часто высаживают в так называемых пряных садиках. Растение можно употреблять в пищу.