Мордовник

Не так давно вошли в моду природные варианты ландшафтного дизайна участков, так называемый стиль Natur Garden (лесной, натуральный, экосад). Цветоводы стали обращать внимание не только на полевые цветы, но и на своеобразные эффектные растения, такие как мордовник. Он возвышается над цветочной поляной, создавая второй ярус, привлекая внимание неординарными соцветиями, похожими на синих или сизых ёжиков. Селекционеры вывели садовые сорта мордовника, семена которых можно приобрести в магазинах для цветоводов.

Мордовник – травянистый медонос из семейства астровые. В природе насчитывается, по разным данным, от 120 до 190 видов этого растения. Его латинское название эхинопс (Echinops) состоит из двух слов – «ёж» (echinos) и «облик» (ops), то есть «выглядит как ёж», что очень точно отражает внешний вид круглых колючих соцветий.

Привычное для жителей нашей страны название мордовник предположительно связано с народом мордва. В природных ландшафтах Мордовской республики многолетник произрастает в большом количестве. Он считался магической и лечебной травой у местного населения.

Жизненный цикл мордовника проходит по-разному, растение может быть однолетним, двулетним, многолетним. Чаще всего эхинопс в первый год жизни только формирует листовую розетку у корня, а уже на второй год разрастается и зацветает, образуя семена. С помощью самосева вокруг материнского растения появляются новые всходы. Надземная часть второгодней травы в зиму отмирает. Но если корень нормально перезимует, он даст новые ростки из спящих почек, продолжая свой жизненный цикл.

Интересно, что эхинопс доминирует на лугу среди полевых цветов. Он вытягивает питательные вещества из почвы в ущерб другим растениям, но когда полезных микроэлементов становится меньше, многолетник постепенно вырождается.

До недавнего времени из семян некоторых видов мордовника изготавливали медицинский препарат «Эхинопсин». В народной медицине и по сей день используются его плоды. Пасечники высаживают эхинопс в качестве активного медоноса. Садоводы культивируют растение для украшения ландшафтного дизайна.

Мордовник вытягивается в высоту на 50-150 см, он формирует куст диаметром от 50 до 100 см. От корня стебли идут прямые, а в верхней части активно разветвляются. В редких случаях ветвление начинается почти снизу.

Прикорневые черешковые листья отличаются крупными размерами. Далее идут очередные листья, поднимаясь по стеблю, они постепенно мельчают. Верхняя часть листовых пластин зеленая, а нижняя – с сизым налетом.

Шаровидные соцветия (корзинки), размером 2,5-5 см, сформированы множеством трубчатых цветков – по 200-400 штук на каждом. Оттенок соцветий самый разный – синий, голубой, стальной, белый, лиловый.

Отцветая, корзинки комплектуются плодами-семянками с чашевидными хохолками, которые легко разлетаются на ветру после полного созревания. Корневище растения наделено центральным мощным корнем, помогающим добывать влагу из глубины почвы.

Мордовник распространен на обширных территориях Евразии. Его ареал начинается с юго-запада Европы (Португалия, Испания), простирается через всю Азию и заканчивается Дальним Востоком. Он распространяется и в северном направлении. В России растет в степных зонах на юге страны, в центре европейской части, а также в Сибири и на Урале.

Эхинопс встречается на открытых местностях – в степях, лугах, на лесных опушках, пустырях, растет в оврагах, у обочин дорог. В садах его культивируют по всей европейской территории.

Мордовник цветет продолжительно, чуть более месяца. В южных регионах цветение наблюдается в мае-июне, в северных областях – в июле-августе, поэтому в умеренном климате растение относят к позднелетним медоносам.

Не все многочисленные виды мордовника применяются в качестве декоративных культур. На базе таких разновидностей, как мордовник обыкновенный, шароголовый, банатский, выведены садовые сорта растений, они и являются самыми популярными.

• Мордовник обыкновенный. Echinops ritro широко произрастает почти по всей территории России, на Украине, в Белоруссии, Молдавии, Средней Азии. Многолетний куст вырастает до 40-100 см, имеет прямые сероватые стебли. У него максимально крупные сферические соцветия (5 см) синего, голубого или серого цвета. В средней полосе России цветет с середины июля и до конца лета.

• Мордовник шароголовый. Echinops sphaerocephalus более мощный, чем предыдущий вид, вырастает ввысь на 70-200 см. Содержит прочные прямостоячие железисто-опушенные стебли, растущие одиночно. Растет на Кавказе, на Украине и в Средней Азии. Сырье применялось в народной медицине, а до недавнего времени и в традиционной.

• Мордовник банатский. Echinops bannaticus вырастает до 100-150 см. Стебли опушенные, серебристого цвета, слабоветвистые. Соцветия сочно-синего и фиолетового оттенков. Растение широко распространено в Европе, особенно в Румынии, Венгрии, Сербии.

Мордовник неприхотлив, хорошо переносит жару и морозы. Более длительно многолетник растет на плодородных рыхлых почвах с умеренной влажностью, поэтому и предпочитает бросовые огороды, влажный грунт у водоемов.

Но самые декоративные растения получаются на скудных почвах, не дающих им разрастаться ввысь. В таких условиях эхинопс формирует симпатичные компактные кустики, однако через 3-4 года вырождается из-за нехватки питательных веществ. Поэтому садоводы стараются не подкармливать кусты, а просто периодически подсаживать новые.

Эхинопс в дикой природе растет на открытой местности, в борьбе за свет он создает верхний ярус среди полевых трав. На сухих скудных почвах не терпит соседство лопуха, цикория, пустырника и других рослых растений, а на плодородном грунте легко с ними уживается. Исходя из предпочтений мордовника ему лучше отводить открытые участки, и даже в южном жарком климате он будет активнее расти в хорошо освещенных местах.

Цветоводы стараются высаживать эхинопс группами, по 4-7 растений. Такие насаждения смотрятся эффектнее одиночных посадок.

Для рассадного высаживания предварительно подготавливают участок, перекапывают, убирают сорную траву. Если почва глинистая, ее разбавляют песком. На расстоянии 40-50 см выкапывают ямки на глубину земляного кома. Рассаду методом перевалки перемещают в лунки и поливают.

При посеве хохолки семян цепляются друг за друга и попадают в почву группами. Поэтому посадочный материал смешивают с опилками, чтобы помешать сцеплению и уменьшить концентрацию семян на участке.

При температуре воздуха 17-20 градусов семена всходят через полторы недели. Когда всходы подрастут до 5-7 см, их прореживают, убирая хилые ростки, или пересаживают на постоянное место произрастания, выбирая самые крепкие, жизнестойкие растения.

Если декоративность многолетника не важна, например, при выращивании его в качестве медоноса, мордовник можно посадить и забыть, он сам о себе позаботится. Во время выращивания садовых сортов, украшающих участок, в первый год жизни лучше осуществлять несложные мероприятия по уходу.

• Полив. За влажностью почвы следят регулярно, пока растение не приживется. В дальнейшем сухоцвету засуха не страшна, больший дискомфорт ему доставляет заболоченность грунта.
• Рыхление. Пока куст не разрастется, у корня следует рыхлить землю, чтобы насытить ее кислородом.
• Посадочный материал. Семена появляются на второй год жизни эхинопса. Первые семенные коробочки оставляют для планируемого разведения, остальные удаляют, во избежание самосева.
• Обрезка. Обычно стебли отцветшего растения срезают, чтобы предотвратить самосев или получить повторное осеннее цветение. Но если оставить куст в зиму, он не потеряет своей декоративности и будет красиво возвышаться над снежным покровом.

Эхинопс отличается хорошим иммунитетом и при правильном уходе редко болеет. Иногда проблемы может создать тля. Обработку проводят на стадии личинок, используя препараты «Неорон», «Конфидор» или раствор хозяйственного мыла. Если высаживать растение в низинах, и не дренировать почву, излишняя влага способна вызвать грибковые заболевания.

Мордовник легко размножается семенами, высаженными сразу в открытый грунт, или предварительно из них можно вырастив рассаду. Но есть и другой способ размножения – корневыми отпрысками (черенками). Рассмотрим каждый вариант подробнее.

• Корневыми черенками. У взрослого растения, которому не мене трех лет, из боковых корневых почек развиваются побеги, которые можно использовать в качестве посадочного материала. Отпрыски в весеннее или осеннее время осторожно отделяют от материнской розетки. Их пересаживают в горшок для промежуточного развития перед отправкой на клумбу.
• Семенами в открытый грунт. Семена высевают на вскопанную, хорошо разрыхленную и увлажненную землю. Их можно не прикапывать, просто слегка прижать к почве. Посадочные работы проводятся в течение всего теплого сезона, но всходы появляются не сразу, только при температуре 16-20 градусов.
• Рассадой. Семена высаживают в общий ящик, поливают и прикрывают пленкой. После появления всходов целлофан снимают. Когда на ростках появятся по 2 настоящих листочка, их пикируют в отдельные емкости. Рассаду, подросшую до 7-10 см, пересаживают в открытый грунт вместе с земляным комом.

Ландшафтные дизайнеры часто применяют мордовник для создания садов натургарден (дикий природный стиль). Растение используют и для мавританских газонов, на которых вместо зеленой травы высевают полевые цветы. Такой газон не нужно стричь, он наполняется энергией ароматного луга или лесной опушки. Эхинопс возвышается над ковровой растительностью, придавая участку фактурный объем. А его неординарный внешний вид всегда притягивает восхищенные взгляды.

Мордовник совмещается не только с полевыми, но и с традиционными садовыми цветами. Чаще всего его соединяют с флоксами, их крупные шарообразные соцветия перекликаются с более мелкими сферическими головками эхинопса.

Привычным компаньоном является и пурпурно-розовая эхинацея. У растений одинаковые предпочтения к почве, к тому же строгие оттенки мордовника отлично контрастируют с яркими розовыми цветами.

Колючую суровость эхинопса смягчают заросли туманного ковыля и нежность дымчатых кустов перовскии.

Иногда дизайнеры играют с формой компаньонов и высаживают шалфей с его длинными колосовидными соцветиями, противопоставляя их круглым корзинкам мордовника. При этом цветовая гамма обоих растений фактически совпадает.

Мордовник – эффектное и незабываемое растение, которое легко выращивать. Культура переносит засуху, холод и не требует особого ухода. Летом цветы радуют глаз на клумбе, а если их срезать и подсушить, сухоцветы подойдут для создания зимних букетов.