- Семейство
- Яснотковые
- Род
- Душица
- Вид
- Душица обыкновенная
- Классификация
- сорт
- Жизненный цикл
- многолетник
- Хозяйственное значение и применение
- лекарственная, медонос, пряная, эфиромасличная
- Урожайность
- высокая
- Средняя урожайность
- урожайность зеленой массы 3,0-3,5 кг/кв.м
- Высота
- среднерослое
- Высота, см
- 40-80
- Стебель
- разветвленный, четырехгранный
- Розетка
- полупрямостоячая, средней плотности
- Листья
- продолговато-яйцевидной формы
- Цвет листьев
- зеленые
- Соцветие
- щитковидно-метельчатое
- Окраска соцветий
- фиолетово-розовая
- Аромат
- травянисто-пряный
- Вкус
- терпкий, вяжущий, горьковатый
- Цветущее растение
- да
- Основная окраска
- розовая
- Почва
- легкие, плодородные почвы
- Свет
- предпочитает открытый солнечный участок
- Размножение
- семенами и вегетативно (делением корневищ весной)
- Регионы выращивания
- Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
- Сложность ухода
- неприхотливое
- Сколько может расти на одном месте
- до 10 лет
- Период от всходов до цветения
- 58-62 дня
Душица Карамелька – это неприхотливое растение с высокой урожайностью и широким спектром использования. Выращивание этого сорта не требует сложной агротехники и может быть осуществлено как в открытом грунте, так и в теплицах или контейнерах на балконах и подоконниках.
Описание растения
Карамелька – это многолетний сорт душицы обыкновенной, относящийся к семейству Яснотковых. Растение имеет разветвленный четырехгранный стебель высотой от 40 до 80 см. Розетка полупрямостоячая, средней плотности. Листья продолговато-яйцевидной формы, зеленые. Соцветие щитковидно-метельчатое, окрашено в фиолетово-розовый цвет. Аромат травянисто-пряный, а вкус терпкий, вяжущий и горьковатый.
Растение является лекарственным, медоносным, пряным и эфиромасличным. Оно используется для приготовления чая, а также как специя в кулинарии.
Агротехника выращивания и ухода
Для успешного выращивания Карамельки необходима легкая и плодородная почва. Растение предпочитает открытый солнечный участок.
Размножение может происходить как с помощью семян, так и вегетативно (делением корневищ весной). Посадку можно осуществлять как осенью (в конце октября), так и весной (в апреле).
Душица не требует сложного ухода. Растение неприхотливое и может расти на одном месте до 10 лет. Однако для достижения высокой урожайности необходимы определенные условия.
Важным этапом является подготовка почвы перед посадкой. Необходимо удалить все сорняки и камни, а также добавить компост или перегной.
После посадки следует обеспечивать растению достаточное количество влаги. В период засухи полив должен быть более интенсивным. Также стоит следить за тем, чтобы почва была хорошо дренированной.
Один из ключевых моментов при выращивании Карамельки – это правильная обрезка. Обрезку проводят дважды в год: первый раз после цветения, а второй раз – осенью. При этом нужно удалить все поврежденные и больные побеги, а также отстричь верхушку каждого стебля для стимулирования роста боковых побегов.
Урожайность душицы высокая. Средняя урожайность зеленой массы составляет 3,0-3,5 кг/кв. м. При правильном уходе и обрезке можно получить еще большее количество продукции. Период от всходов до цветения составляет 58-62 дня.