Дыня Амброзия

Дыня Амброзия названа так неслучайно. Этот сорт выделяется восхитительным вкусом, что подтверждают многочисленные восторженные отзывы. А самое главное – эту разновидность можно вырастить не только в тёплом климате, но и в средней полосе России. Сорт устойчив к холоду, достаточно лишь учитывать некоторые особенности ухода за ним.

Этот гибрид с необычной оранжевой мякотью появился в США около 20 лет назад. Точная дата появления этой разновидности неизвестна, как и её авторы. В реестре РФ она не зарегистрирована. Тем не менее эта дыня уже покорила сердца многих дачников и владельцев фермерских хозяйств. Широко известна она и в России.

Достоинства дыни Амброзия:

• прекрасные вкусовые качества, приятный аромат;
• высокая урожайность при довольно простом уходе;
• хорошая лёжкость;
• высокая транспортабельность плодов;
• содержание большого количества каротина в урожае.

К недостаткам сорта можно отнести лишь подверженность культуры заболеваниям (при неблагоприятной погоде). Также стоит отметить, что в продаже такая дыня появляется крайне редко. Поэтому найти её семена бывает непросто.

На каждом кусте этой разновидности может формироваться до 5 крупных дынь. Плоды имеют округло-овальную форму. Кора толстая, с морщинистой поверхностью. Окрас плодов – жёлто-коричневый. Также на них можно заметить песочный узор с хорошо различимой сеткой. Средняя масса плода составляет 2 кг.

Мякоть урожая этого сорта имеет кремово-оранжевый тон. Структура довольно плотная и маслянистая, но при этом сочная. Семенная камера небольшая. Вкус мякоти нектарный, с ярко выраженной сладостью. Аромат у таких дынь приятный, мускатный, с тропическими нотками. Плоды используются в пищу в свежем виде (в нарезке, фруктовых салатах, десертах и т. д.).

Эта разновидность входит в группу дынь со среднеранними сроками созревания. От прорастания рассады до сбора урожая проходит примерно 80-86 дней.

Продуктивность гибрида высокая. В открытом грунте на каждом растении может завязываться до 9 плодов. В тепличных условиях обычно оставляют по 2-4 дыни.

Эту дыню можно вырастить как рассадой, так и посевом в грунт. В средней полосе рекомендуется использовать первый вариант. Семена в этом случае сеют в конце апреля. Перемещение рассады на участок осуществляют спустя 4-5 недель (в конце мая или начале июня). Возвратные заморозки к этому времени уже должны пройти.

Участок стоит подготовить заранее (ещё осенью). Землю нужно перекопать и обогатить удобрениями (органикой или минеральным составом с калием и фосфором). Оптимальная высота грядки – 10-15 см. Между растениями необходимо соблюдать дистанцию около 40 см. Промежуток между грядами должен составлять 1 м. В каждую лунку следует насыпать немного перегноя или нитрофоски.

Перед пересадкой рассаду стоит полить. Это облегчит процесс извлечения ростков и исключит риск повреждения корней. Затем каждое растение ставится в свою лунку и засыпается грунтом до корневой шейки, которая должна находиться на одном уровне с почвой. После завершения процедуры грядку следует увлажнить.

Первые 2-3 дня ростки необходимо защищать от прямых лучей солнца любым доступным методом. Если в период посадки всё ещё наблюдаются перепады температур, лучше закрыть дыню плёнкой. Через несколько дней укрытие можно убирать, так как растения уже смогут начать приспосабливаться к окружающей среде.

Гибрид теплолюбив. Поэтому место для культуры лучше выбрать солнечное и максимально защищённое от сквозняков. Возможна высадка возле различных построек, плотных живых изгородей и т. д.

Грунт должен быть не заболоченным, с низким уровнем кислотности. Глинистую почву следует изменить путём внесения речного песка и перегноя. Делать это нужно при осенней перекопке, чтобы к весне состав земли нормализовался.

В обязательный комплекс процедур входит рыхление на глубину 10 см. Также грядки с дыней необходимо окучивать (после формирования боковых плетей). Когда листва начнёт смыкаться, механическую обработку грунта стоит прекратить.

Поливать растения этого сорта нужно раз в неделю. Вода должна быть нагретой на солнце. При этом важно следить, чтобы капли не попадали на листву, цветы и стебли. Для этого можно сделать рядом с кустиками небольшие канавки. Также допустимо использование метода капельного увлажнения грунта.

Удобрять эту дыню можно раствором биогумуса, куриного помёта или древесной золы. Подкормки стоит вносить на 2-3 неделе после появления ростков (в этот период растениям особенно полезны магний и кальций), а также в период созревания плодов (в это время грунт можно обогатить азотом).

Таким образом, уход за дыней Амброзия не слишком сложен. Конечно, культура требует внимания, но невероятно вкусные и ароматные плоды стоят затрачиваемых усилий.