- Авторы
- Гавриш С.Ф., Портянкин А.Е., Шамшина А.В., Шевкунов В.Н., Хомченко Н.Н., Суровова Т.Я., Плужник И.С., Бычик А.С., Чайкин К.О.
- Год допущения к использованию
- 2016
- Условия выращивания
- в южных регионах выращивают в расстил в открытом грунте
- Назначение
- используется в свежем виде, получаются восхитительные восточные сладости и цукаты
- Урожайность
- урожайный
- Средняя урожайность
- на богаре - 98-173 ц/га
- Общее описание
- плетистое
- Длина главного стебля, см
- 50 сантиметров
- Листья
- среднего размера, рассеченные
- Цвет листьев
- зеленый
- Размер
- средний
- Масса, кг
- 1,6-1,8
- Форма плода
- широкоэллиптический
- Окраска плода
- желтый
- Поверхность
- гладкая
- Сетка
- средней толщины, сплошная, линейной и сетчатой структуры
- Окраска мякоти
- желтовато-белая
- Структура мякоти
- средней плотности, хрустящая, нежная
- Семенное гнездо
- малое
- Форма
- овальная
- Семена
- среднего размера, кремово-желтые
- Сочность
- среднесочная
- Аромат
- ароматная
- Вкус
- медово-сладкий
- Вкусовые качества
- отличные
- Содержание сахара
- высокое
- Лежкость
- хорошая
- Транспортабельность
- транспортабельный
- Срок хранения
- 20-25 дней
- Сроки посадки семян
- в апреле-мае
- Схема посадки
- 40-50х80-100 см
- Полив
- в период плодоношения сокращают поливы
- Подкормка
- нуждается в подкормке органическими или минеральными удобрениями
- Подвязка
- подвязывают к шпалере
- Прищипка
- прищипывают над 1-3 листом
- Особенности выращивания
- землю необходимо периодически разрыхлять
- Регионы выращивания
- Северо-Кавказский
- Устойчивость к болезням и вредителям
- устойчив к основным заболеваниям
- Сроки созревания
- среднеспелый
- Период от всходов до сбора плодов
- 78-97 дней
Отечественная селекция бахчевых культур заметно преуспела за последнее время. Ярким примером могут послужить дыни, которые активно появляются каждый год. Среди интересных представителей данного вида стоит выделить сорт Медок.
Кто и когда вывел сорт?
Медок был выведен группой опытных селекционеров во главе с известным ученым С. Ф. Гавришем. Появление Медка пришлось на 2016 год. Несмотря на то что данный сорт имеет не особенно богатую историю, эти несколько лет нахождения в фермерской среде России можно назвать насыщенными. На сегодняшний день Медок достаточно распространён по разным регионам страны и с каждым годом набирает популярность среди разных хозяйств.
Особенности, плюсы и минусы
Медок является обладателем немалого количества преимуществ, поэтому и пользуется популярностью среди фермеров. Данный сорт характеризуется быстрым ростом, в данном отношении превосходит множество других видов дыни. А также Медок имеет высокий иммунитет, который делает культуру более стойкой к различным болезням и вредителям. Селекционеры изрядно постарались над тем, чтобы дыня была неприхотливой к погодным условиям и по данному параметру подходила под множество регионов России.
Помимо этого, данный сорт известен малой требовательностью к уходу, что заметно упрощает выращивание. Осуществить его сможет даже начинающий фермер или огородник-любитель. Доступность и простота Медка обуславливают его распространенность среди немалого количества людей. Существенных недостатков эта дыня не имеет. С проблемами можно столкнуться только при неправильном выращивании и халатном отношении со стороны человека.
Описание растения и плодов
Медок является среднеплетистым видом дыни, поэтому на протяжении всего процесса выращивания стоит использовать шпалеры. Длина главного стебля способна достигать 50 см. Зелёная масса формируется за счёт рассеченных листьев средних размеров.
Плоды характеризуются широкоэллиптической формой средних габаритов. Дыня обладает привычным жёлтым окрасом с гладкой поверхностью. Масса одного плода может достигать 1,6-1,8 кг. Данный сорт имеет довольно плотную кожуру с сетчатой структурой. Семенное гнездо малое.
Вкусовые качества и назначение
Медок имеет желтовато-белую мякоть средней плотности с характерной хрусткостью и нежностью. Среди основных преимуществ вкуса стоит назвать медовую сладость при употреблении, а также сильный дынный аромат.
Медок обладает хорошей транспортабельностью, поэтому его без каких-либо проблем можно перевозить на большие расстояния. А также стоит отметить неплохую лежкость в 20-25 дней, что позволяет хранить плоды без потери их физических и вкусовых качеств. Благодаря этому Медок часто выращивают в промышленных масштабах на продажу. Этому способствует и аккуратный внешний вид плодов.
Данный сорт хорошо подходит для употребления в свежем виде, однако неплох и при приготовлении различного рода салатов, фруктовых закусок, варенья. А также Медок отлично проявляет свои вкусовые свойства при изготовлении восточных сладостей и цукатов.
Созревание и урожайность
Медок относится к среднеспелым сортам дыни, процесс полного созревания проходит за 78-97 дней. Однако это может случиться и раньше при выращивании в благоприятных условиях. Для Медка характерна хорошая урожайность, с 1 гектара земли данный сорт способен дать 98-173 центнеров качественных и вкусных дынь при высадке богарным методом.
Особенности посадки
Оптимальным сроком посадки семян будет период с апреля по май. Однако непосредственно перед проведением данного процесса нужно учитывать погодные условия и температуру окружающей среды. Не менее важной частью посадки является правильный подбор семян. Лучше всего выбирать те, возраст которых составляет не менее 3 лет. В домашних условиях необходимо постепенно доводить их температуру до 25 градусов.
Чтобы повысить вероятность приживаемости, огороднику рекомендуется замочить семена в стимуляторе роста, при этом предварительно обеззаразив. Схема посадки вариативная – 40-50 на 80-100 см. Остальные этапы ничем не отличаются от тех, которые проводятся для других сортов.
Тонкости агротехники
Полив Медка должен быть умеренным. Растение не любит недостатка или избытка влаги. Оптимальным вариантом будет полив дыни единожды в неделю обязательно тёплой водой, желательно настоянной. Примерно за 20 дней до созревания растение прекращают орошать, иначе плоды будут водянистыми и потеряют свою сладость.
Данный сорт хорошо реагирует на многие виды подкормок, особенно если почва не имеет высокого уровня плодородия. Через несколько недель после посадки растение стоит полить раствором птичьего помета. Затем лучше использовать калийно-фосфорные комплексные составы. Так как растение длинное, то его привязывают к шпалере. Прищипку проводят над 1-3 листом. Не нужно забывать про прополку и рыхление приствольного круга, чтобы защитить корневую систему от сорняков.