Top.Mail.Ru

Ежевика Гай

Общие характеристики
Авторы
Опытная станция польского института цветоводства и плодоводства, Ян Данек, Польша
Синонимы (или латинское название)
Gaj
Назначение
употребление в свежем виде, замораживание, заготовки на зиму, переработка
Урожайность
до 17 кг с куста
Степень урожайности
высокая
Хорошая транспортабельность
да
Лежкость
да
Куст
Описание куста
пряморастущий разветвлённый полукустарник – куманик, полустелющийся, компактный
Побеги
массивные, высота до 3,5 м
Наличие шипов
нет
Листья
средние, ярко-зеленые, средне-морщинистые, зубчатые
Ягоды
Цвет ягоды
черная
Вкус
сладкий, с долей кислоты
Мякоть, консистенция
сочная, плотная
Аромат
выраженный
Форма ягоды
выровненные, овальной формы
Размер ягоды
крупная
Вес ягоды, г
8-9, максимальная – 16
Выращивание
Морозостойкость, °C / Зимостойкость
высокая, до –30°С
Засухоустойчивость
низкая
Солнечный свет
полутень
Полив
регулярный
Устойчивость к болезням и вредителям
средняя, в сухом и мягком климате – выше среднего
Устойчивость к грибковым инфекциям
средняя
Созревание
Период плодоношения
в средней полосе – июль-август, в северных широтах – август-сентябрь
Срок созревания
среднеранний
Посмотреть все характеристики сорта

Сорт ежевики Гай используется при употреблении её в свежем виде, при заморозке, заготовке на зиму в консервированном виде, а также при кулинарной обработке продуктов.

Кто и когда вывел сорт?

Сорт Гай выведен специалистом Опытной станции польского института цветоводства и плодоводства Яном Данеком.

Особенности, плюсы и минусы

Урожай ежевики сорта Гай перевозится достаточно хорошо. Хранение в течение недели в холодильном отсеке возможно лишь при соблюдении правил перевозки. Отсутствие на кустах шипов – предпосылка к лёгкому сбору урожая: ветви кустов не цепляются за одежду и за руки. Устойчивость к заморозкам – эпизодические морозы до -30°С, легко переносят длительные заморозки до -20.

Сорт Гай не выносит засухи: при недостаточном поливе в условиях летнего зноя ветви засыхают через несколько дней засушливого периода. Солнечный свет должен сочетаться с тенью, например, при росте под плодовыми деревьями: на полностью открытом участке кусты попросту выгорят в условиях южной жары в России.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям, широко распространённым среди ежевичных сортов, у культуры Гай средняя, но в условиях сухого и смягчённого климата этот показатель заметно превышает усреднённый норматив. Грибком ежевика Гай поражается умеренно – только в условиях постоянных дождей и загущения кустов.

Внешний вид растения

Полукустарниковое растение сорта Гай обладает компактным и полустелющимся исполнением. Новые побеги ежегодно отрастают очень массивными – до 3,5 м в высоту. Шипы на растениях отсутствуют. Листва – среднего размера, ярко-зелёных оттенков, среднеморщинистая, листья по краям зубчатые.

Ягоды и их вкусовые качества

Созревшие ягоды обретают чёрный оттенок, на вкус – сладкие, с небольшой подкисленностью. Внутренность – плотная и сочная, сорт Гай обладает выраженным запахом. По форме ягоды – выровненные, с овальными очертаниями. По размеру – относительно крупные, вес ягоды достигает 8-9 г, максимальный вес – не более 16 г.

Срок созревания и урожайность

За год с куста удаётся собрать до 17 кг ягод. Урожайность для данного сорта является одним из самых высоких показателей. Созревание ежевики Гай – в июле, августе и/или в сентябре, в зависимости от климата в регионе. Сорт этот считается среднеранним.

Как выращивать ежевику на участке? Особенности посадки, полива, обрезки и размножения.

Уход и выращивание

Почва для сорта ежевики Гай выбирается с умеренной щелочной реакцией. Закисление на участке легко преодолеть и довести до нужного состояния, подсыпав несколько больше золы, чем требуется реально для посадки. Высаживание новых кустов этой ежевики выполняется в марте или в апреле в зависимости от местного климата. В целом этот сорт легко растёт на черно- и краснозёмах, на суглинистой каштановой почве и даже в подзолистых смесях, где половину состава по массе составляет тот же чернозём или обычный глинозём с песком.

При посадке частей куста, полученных делением старого растения, для ускоренной приживаемости в лунку глубиной в 50 см подсыпают слои песка, торфа и компоста, затем на второй слой песка устанавливают корнями вниз само растение. Перед забрасыванием корневой системы куста дерновой землёй влейте в лунку 10 л воды и дождитесь, пока она вся просочится в окружающую почву. Засыпав корни грунтом, уплотните его, чтобы избыток воздуха вышел из него, затем сформируйте небольшой приствольный чашеобразный круг и вливайте небольшими порциями воду. Задача – добиться, чтобы вода полностью пропитала всё количество грунта, которым засыпаны корни куста ежевики, с небольшим запасом (за пределами корневого бассейна растения).

Посадке подвергаются молодые кусты или части куста с хорошо сформировавшимся корневищем. Это крайне важно для быстрого приживания и дальнейшего роста растения. На второй год, если всё сделано верно, ежевика данного сорта при хорошем увлажнении пускает новые стебли, значительно толще предыдущих; за лето и сентябрь данного года они также успевают одревеснеть. Толщина побегов при высадке нового куста – не менее 5 мм, их должно оказаться не более двух. Если корневище развито недостаточно, а побег оказался единственным, то для отращивания новых кусту потребуется значительно больше времени.

Ежевика, в том числе и данного сорта, хорошо приспосабливающаяся культура. Не производя формирование стеблей при их ускоренном разрастании, вы рискуете за несколько лет получить на неухоженном участке большое количество плохо плодоносящих кустов, от которых урожая окажется слишком мало. Пример данной ситуации – разрастающиеся заросли возле забора, пробившиеся за периметр и хаотично разросшиеся за пределами участка. В результате пострадают и другие культуры, например, смородина. И хотя заросли, например, малины, могут расти неподалёку от кустов ежевики сорта Гай, оба вида конкурируют между собой за свет, воду, питательные вещества и «жилое пространство», снижая показатель урожайности друг у друга.

Когда ежевика данного сорта выращивается рядным способом, то есть под неё отводится равномерно разграниченная на ряды территория, между рядами выдерживается расстояние не менее 2,5 м. Разметку поля или участка проводят в соответствии с планом, используя для этого бечёвки и колышки. Ряды должны располагаться с севера на юг, а не с запада на восток: так достигается равномерное их освещение, без излишне затенённой части кроны кустов.

В сезон роста ежевики Гай вносят калийные и фосфатные соединения. В начале данного периода, чтобы куст своевременно обновлялся и наращивал новые побеги, позволяя при этом срезать старые, в почву в виде растворов добавляют мочевину и навоз – источники азота, от которого и зависит бурный рост новых ветвей и листвы.

Полив кустов сорта Гай – умеренный, при этом поддерживается приемлемая влажность почвы не менее 55%. Перенасыщение грунта влагой для этого сорта не разрешается: заболачивание участка грозит полным отмиранием корневой системы куста. Для экономии влаги в случаях, когда владелец участка или другие лица, справляющиеся с задачами по садоводству, не имеют возможности работать на территории каждое утро или каждый вечер, кусты ежевики присыпаются мульчирующим слоем – древесными опилками, лиственной или травяной измельчёнкой. Это позволит не только сократить количество сеансов полива в 2-3 раза, но и послужит осенней подкормкой куста, когда этот органический материал начнёт загнивать. Здесь используется такой же подход, что и при оставлении травы при подстригании газона: часть органического материала служит дополнительной подкормкой для этих же растений. Засыхание грунта глубже, чем на 2 см, для ежевики исключено.

Когда нужно подвязывать ежевику на опорные конструкции? Виды подпорок и способы подвязки.
Когда лучше обрезать ежевику? Как правильно проводить процедуру?
Какие обязательные процедуры включает подготовка ежевики к зиме? Особенности обрезки, подкормки и обработки кустов.
Нет отзывов
Ни одного отзыва
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Популярные сорта ежевики
Агавам Бжезина Блэк Мэджик Блэк Сатин Гай Гигант Джамбо Карака Блэк Лох Тей Натчез Небеса могут подождать Полар Прайм Арк Фридом Торнфри Трипл Краун
Все сорта ежевики — 78 шт.
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта груш Сорта груш Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта моркови Сорта моркови Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта яблонь Сорта яблонь