Ежевика Небеса могут подождать

Сорт ежевики Небеса могут подождать (Heaven Can Wait) используется, будучи собранным, в свежем виде. Технологии его переработки, как и в случае с другими сортами, позволяют применить его в любых кулинарных целях.

Данный сорт был получен в США в 2013 г. Судя по рекламному названию, сорт ежевики с таким наименованием отличается хорошим вкусом и ранним плодоношением, засухоустойчивостью, обилием урожая и нечувствительностью к ряду типовых для ежевики возбудителей болезни. Некоторые из этих параметров, и вправду, соответствуют заявленному описанию.

Шипы на кусте ежевики данного сорта отсутствуют, что позволяет легко и быстро собрать урожай. Однако эта культура может выдержать лишь заморозки до -13 градусов по Цельсию: в условиях России она пригодна только при южном умеренном климате, в зоне которого значительно морозная погода (-13… 22 градусов) является редкостью раз в десятилетие и более. Все американские культуры, включая и эту, создавались в основном для субтропического климата: если попробовать разводить её в соседней Канаде, то сорт не приживётся. При нарушении этого требования потребуется укрывание данного сорта в зимнее время.

Данный сорт даёт ягоды раньше многих других своих конкурентов. Обусловлено это особенностями, заложенными в условиях более тёплого, чем в целом по России, климата. Но при отсутствии ухода, из-за которого возможно загущение посадок, растения поражаются грибком. А также посадки нежелательно размещать в условиях открытого участка, где присутствует возможность быстрого распространения грызунов: они питаются побегами этого растения из-за отсутствия шипов.

Урожайность и вкусовые качества ягод этого сорта пострадают, когда куст высаживается в условиях полной затенённости. Регионы, где зима отличается значительно более низкими температурными показателями, требуют посадки кустов в парник или теплицу, включая и содержание растений под плёночным укрытием. А ещё перегруженные обилием ягод кисти на сильном ветру часто повреждаются. Несмотря на указанные недостатки, многие садоводы готовы выращивать ежевику этого сорта: вкус и урожайность опережают многие другие сорта.

Внешне растения эти напоминают компактный куст с мощным построением. Ветви его вертикально направлены, в высоту достигают 2 м и более. В целом куст считается достаточно высокорослым: предельная высота – 3 м. Листва крупная, листья по краям – изрезанные.

Соцветия ежевики этого сорта – белого цвета и с пятью лепестками на цветке. Короткое междоузлие способствует образованию большого количества плодоносящих ветвей. Зацветает это растение в мае, собирать урожай же становится возможным лишь через два месяца.

В отличие от некоторых других сортов ежевика сорта Небеса могут подождать достигает фиолетового оттенка. На вкус ягоды не являются кислыми настолько, чтобы даже весьма требовательный любитель ягодных культур мог это сразу обнаружить. Культура не выживает уже при значительных заморозках, отчего ягоды не содержат закисления. Запах – выраженный, стойкий, по размеру ягоды считаются усреднёнными: всего 5 г на единицу.

Неслучайно данный сорт получил широкое распространение: человек, который употребляет регулярно свежую ежевику, насыщает организм избытком витаминов, включая и не слишком распространённые. Это позволяет ему оставаться молодым несколько дольше, чем при отсутствии в своём рационе ежевики. Американцы создали сорт, максимально обогащённый такими витаминами. Разумеется, этот сорт – не единственный из таковых, и всё же селекция приблизилась к сортам, в которых была бы вся суточная для человека норма витаминов и микроэлементов.

По срокам созревания сорт Небеса могут подождать относится к ранним, благодаря чему кусты могут дать в среднем 11 кг с одного такого. Ягоды не созревают сразу одновременно: небольшие партии урожая сменяют одна другую, отчего сбор ягод может затянуться и на месяц. Скорость созревания ягод определяется количеством света, влаги и питательных веществ, поступающих к каждой кисти.

Для кустов сорта Небеса могут подождать выбирается хорошо освещённая и незаболоченная территория, куда доступ северного и северо-западного (в условиях России) ветров затруднён. Лёгкость и плодородие почвы обязательны: при необходимости вносятся дополнительные удобрения, перед их добавлением грунт, состоящий из глинозёма, обогащается песком – его количество по массе составляет 30%. Закисление недопустимо: его убирают, используя известь, мел или доломит. На участке, где может оказаться застаивание воды, либо водоносный горизонт подходит близко к поверхности (например, на берегу реки или озера), выбирается самое высокое место.

Высадку ежевики этого сорта производят весной, когда сокодвижение вот-вот начнётся. Допускается посадка кустов сразу после схода снега, либо осенью, за 3-4 недели до наступления первых ночных заморозков. Предварительная высадка частей старого куста, или размноженных другим способом посадочных заготовок, допустима летом. Расстояние между кустами в ряду – 1,5 м, между рядами – 2,5. Для куста выкапывается не просто небольшая лунка, а яма диаметром до 1 м, в вынутый из неё грунт добавляются ведро компоста и стакан золы. Прикорневую точку при посадке заглубляют на 1-2 см. Приствольный круг, созданный после посадки куста, после полива покрывают слоем древесных опилок, лиственной или травяной муки. Норма полива после посадки – 15 л воды. Если посадка произведена осенью, то растение укрывают на зиму, вне зависимости от интенсивности и продолжительности заморозков.

Высаживание ежевики сорта Небеса могут подождать производится и ленточным методом. Посадка куста в траншею рядами позволяет легче производить подвязку к шпалерной опоре и укрывать кусты при спрогнозированных значительных морозах. Подвязывание кустов возможно и с помощью пластиковой сетки, применяемой для огуречных кустов.

Несмотря на заявленную в описании засухоустойчивость, данный сорт требует обязательного полива – хотя бы раз в неделю – при полном отсутствии дождей в период засухи. Через день-три после полива в зависимости от среднесуточной температуры грунт под кустами разрыхляют. Повышение урожайности достигается также при внесении, к примеру, гумата калия в течение сезона роста – каждый месяц.

Формирующая обрезка делается в горизонтальной последовательности. Это даёт возможность легко укрывать кусты на зиму. Чтобы достигнуть такого эффекта, в 35 см от поверхности участка каждый из побегов пришпиливают. Ежегодное обрезание куста достигается с помощью удаления прошлогодних побегов, которые больше не плодоносят. Они исчерпали свой жизненный цикл и для поддержания своей жизнедеятельности больше не годятся. Дело в том, что любой сорт ежевики обладает способностью к стремительному разрастанию. Если не удалять побеги, в которых нет больше надобности, они загустят кусты, в результате те потеряют заявленную урожайность в новом году.