Ежевика Смутстем

Ежевика Смутстем является прекрасным выбором для тех, кто хочет получить большой и вкусный урожай. Этот сорт имеет красивые плоды, да и сам куст выглядит декоративно. Уход за ним не требует особых усилий, а зимостойкость делает его подходящим для разных климатических условий.

Смутстем – это сорт ежевики, который был создан доктором Скоттом в 1966 году. Он был отобран из гибридного потомства от свободного скрещивания дикой ежевики. Также этот сорт имеет несколько других названий, таких как Смус Стим и Smooth Steam.

Внешний вид растения очень привлекателен. Куст вырастает до 2 метров в высоту и имеет крупные ярко-зелёные листья. Пластины глянцевые, зубчатые, трёх- или пятилопастные. Побеги растения стелются по земле и достигают длины до 3 метров.

Ягоды имеют коническую форму и размер около 4 см. Они практически чёрного или синего цвета, очень ароматные и обладают прекрасным вкусом. Мякоть сочная, консистенция приятная. Плоды достаточно крупные, их вес составляет примерно 8-9 граммов.

Основное назначение ежевики – это использование для питания и консервации. Ягоды могут быть использованы для приготовления различных блюд.

Сорт отличается высокой урожайностью. Один куст может дать до 15-25 кг ягод за один сезон. Ежевика имеет средний срок созревания. В районах с суровыми климатическими условиями она начинает плодоношение в августе и продолжает до конца сентября. В более теплых регионах это происходит уже в конце июля.

Уход за сортом Смутстем не требует особых навыков или знаний. Растение предпочитает полутень, поэтому лучше выбирать место для его посадки так, чтобы оно было защищено от прямого солнечного света. Расстояние между растениями должно быть около 1 метра, глубина посадки – 0,5 м. Сорт относительно устойчив к болезням и вредителям.

Ежевика обладает хорошей зимостойкостью. Она выдерживает морозы до -25°C, однако в средней полосе России рекомендуется укрытие на зиму для сохранения растения.