- Авторы
- Аэлита
- Страна селекции
- Россия
- Вид
- зерновая, декоративная
- Применение в кулинарии
- используется в домашней кулинарии для приготовления первых и вторых блюд, консервирования и замораживания
- Подходит для заморозки
- да
- Применение в ландшафтном дизайне
- подходит для вертикального озеленения беседок, террас, декорирования заборов, балконов, стен
- Урожайность
- высокая
- Общее описание
- кусты очень декоративны: плети длинные со множеством ярких цветков
- Тип растения
- вьющееся
- Тип роста
- высокорослая
- Высота, см
- до 300
- Число бобов на растении
- большое количество
- Окраска
- яркая, биколор
- Количество цветов в кисти
- множество
- Длина, см
- 20
- Состав бобов
- богат белком и микроэлементами
- Цвет семян
- светло-коричневые со светлыми вкраплениями
- Сроки посадки в грунт
- 25 мая - 5 июня
- Место посадки
- солнечное место
- Схема посадки
- 40х20 см
- Почва
- хорошо прогреваемая, рыхлая
- Кислотность почвы
- нейтральная
- Особенности выращивания
- при высоте растений 12-15 см проводят окучивание
- Сроки созревания
- поздние
- Период созревания
- июль-август
- Характер плодоношения
- сбор урожая проводят несколько раз по мере созревания бобов
Особенности, плюсы и минусы
Фасоль Ажурная беседка — это уникальный сорт. Выведенный российскими селекционерами из компании «Аэлита», этот вариант представляет собой высокорослое вьющееся растение с высокой урожайностью. Основным преимуществом сорта является его способность не только приносить обильный урожай бобов, но и служить прекрасным элементом ландшафтного дизайна. Яркие цветы фасоли создают эффектное зрелище на беседках и террасах. Особые минусы отсутствуют.
Описание внешнего вида
Фасоль отличается своей декоративностью. Кусты могут достигать высоты до 300 см и обладают длинными плетями со множеством ярких цветов. Окраска цветков биколорная, что придает растению особую привлекательность. На каждом растении образуется большое количество бобов длиной около 20 см. Семена имеют светло-коричневый цвет со светлыми вкраплениями.
Кусты выглядят очень эффектно, что делает их идеальными для вертикального озеленения различных конструкций — от заборов до балконов. Они способны преобразить любое пространство вокруг дома или дачи.
Вкусовые характеристики и применение
В кулинарии Ажурная беседка используется довольно широко. Она подходит для приготовления первых и вторых блюд, а также отлично сохраняется при консервировании и замораживании. Бобы этого сорта богаты белком и микроэлементами, что делает их полезными для здоровья человека.
Благодаря своим вкусовым качествам фасоль может стать основой многих блюд: от супов до салатов или гарниров к мясу. Замороженные бобы сохраняют свои питательные вещества на протяжении длительного времени, позволяя наслаждаться вкусом фасоли даже зимой.

Агротехника выращивания и ухода
Для успешного выращивания культуры необходимо соблюдать несколько ключевых правил агротехники.
- Посадка. Рекомендуется высаживать семена в грунт с 25 мая по 5 июня. Фасоль предпочитает солнечные места. Оптимальная схема размещения растений составляет 40х20 см.
- Почва. Лучше всего подходит нейтральная рыхлая почва.
- Окучивание. По достижении растениями высоты в 12-15 см рекомендуется проводить окучивание для улучшения роста корневой системы.
Фасоль созревает поздно, в июле-августе. Сбор урожая проводят несколько раз по мере созревания бобов.

Как посадить фасоль на участке? Как ухаживать за культурой в открытом грунте?

