- Страна селекции
- Сербия
- Вид
- спаржевая
- Подходит для заморозки
- да
- Товарная урожайность
- 2,3-2,8 кг/м2
- Тип растения
- кустовое
- Высота, см
- до 55
- Число бобов на растении
- до 50
- Длина, см
- 14-16
- Ширина, см
- до 1
- Пергаментный слой
- отсутствует
- Волокно
- отсутствует
- Сроки созревания
- средние
- Период от всходов до плодоношения
- 55-65 дней
- Характер плодоношения
- дружное формирование бобов
Длинные пальчики – это отличный выбор для тех, кто хочет вырастить неприхотливый и продуктивный сорт фасоли. Мягкий вкус делает подвид очень удобным для использования в различных блюдах.
Особенности, плюсы и минусы
Длинные пальчики – это спаржевая фасоль из Сербии. Этот сорт имеет ряд преимуществ. Одним из главных преимуществ культуры является высокая урожайность, которая составляет от 2,3 до 2,8 кг на квадратный метр. Кроме того, фасоль подходит для заморозки, что делает ее очень удобной в использовании. Серьезные недостатки отсутствуют.
Описание внешнего вида
Культура имеет типичный для спаржевой фасоли вид. Растение высотой до 55 см, кустовое, со множеством бобов на каждом стебле. Число бобов на растении может достигать до 50 штук.
Бобы имеют длину от 14 до 16 см и ширину до 1 см. Они лишены пергаментного слоя и волокна, что делает их более мягкими на вкус.
Вкусовые характеристики и применение
Фасоль обладают нежным вкусом, который может быть описан как сладковатый. Этот сорт можно использовать для приготовления различных блюд, таких как салаты, рагу или гарниры. Кроме того, благодаря своей способности к заморозке урожай может быть сохранен на длительное время.

Агротехника выращивания и ухода
Длинные пальчики – это достаточно неприхотливый сорт. Она предпочитает легкую почву со стабильной влажностью. Семена следует высевать после окончания заморозков на глубину около 3-4 см.
Перед посевом рекомендуется подготовить почву: удалить все сорняки и добавить компост или другое органическое удобрение. Фасоль требует регулярного полива, особенно в период цветения и образования бобов.
Сбор урожая начинается через 55-65 дней после всходов. Плодоношение этого сорта дружное, что делает сбор урожая достаточно простым процессом.

Как посадить фасоль на участке? Как ухаживать за культурой в открытом грунте?

