Фасоль Фламинго

Написать заметку
(видна только вам)
Основные характеристики
Авторы
Настенко Наталья Викторовна, Качайник Владимир Георгиевич, Кандоба Алексей Викторович
Страна селекции
Россия
Год включения в Госреестр
2010
Вид
спаржевая
Применение в кулинарии
рекомендуется для использования в кулинарии, консервирования и замораживания
Подходит для заморозки
да
Товарная урожайность
2,5-3,0 кг/кв. м
Растение
Тип растения
кустовое
Тип роста
среднерослая
Высота, см
50-60
Особенности листьев
слабоморщинистые
Цвет листьев
светло-зеленые
Высота прикрепления бобов
20
Число бобов на растении
50-60
Цветы
Размер
средней величины
Окраска
розовые
Плоды
Размер бобов
длинные, широкие
Длина, см
15
Форма бобов
слабоизогнутые
Поперечное сечение
эллиптическое до яйцевидного
Пергаментный слой
нет
Волокно
нет
Окраска бобов
светло-зеленые
Структура бобов
сочные, нежные
Вкусовые качества
отличные
Размер семян
крупные
Форма семян
от округлой до эллиптической
Цвет семян
белые с фиолетовым оттенком и жилкованием средней интенсивности
Выращивание
Сроки посадки в грунт
25 мая - 05 июня
Место посадки
солнце
Глубина заделки семян, см
2-3
Почва
регулярный
Регионы выращивания
Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям
устойчива
Созревание
Сроки созревания
ранние
Период от всходов до плодоношения
70-75 дней
Посмотреть все характеристики

Фламинго – сорт фасоли российской селекции, вывели который специалисты Н. Настенко, В. Качайник и А. Кандоба. В Госреестре сорт оказался в 2010 году. Эту спаржевую фасоль активно используют в кулинарии, консервируют и замораживают.

Особенности, плюсы и минусы

Это сорт урожайной фасоли, которая имеет хорошую приживаемость на разных типах почв. Особенность Фламинго в том, что сорт одновременно относится и к овощной фасоли, и к стручковой – существуют две сортовые разновидности.

Главные плюсы сорта: неприхотливость, неплохой иммунитет, очень вкусные и питательные плоды универсального назначения.

Главные минусы сорта: каждый год требует высадки в разных местах участка.

Описание внешнего вида

Кустик компактный, достигает в высоту 50-60 см. Стручки фасоли достаточно длинные, 15 см, светло-зеленые. Цветет красиво, на кустике появляются розовые цветы. Фасолинки белые, с приятным фиолетовым оттенком и яркими пятнышками продольного типа. Семена вкусные. Листья светло-зеленые, слабоморщинистые. Бобы крепятся на высоте 20 см. На одном растении 5 или 6 десятков бобов.

Бобы у фасоли слабоизогнутые, эллиптические или яйцевидные в поперечном сечении. Пергаментного слоя нет, бобы неволокнистые. Они сочные, нежные, приятного светло-зеленого цвета.

Вкусовые характеристики и применение

Семена очень вкусные и питательные, потому что в них высокое содержание углеводов и крахмала. Сами бобы сладковатые, но это не сужает круг возможного использования. Их применяют в разных блюдах: от салатов до супов, от рагу до лобио. Это идеальный сорт для приготовления соусов. Спаржевый вид Фламинго имеет более нежные створки стручков, потому применяют его неочищенным – в таком виде он сохраняет больше витаминов.

Также растение успешно консервируют и замораживают, но такие манипуляции можно проводить лишь с молодыми недозрелыми плодами. Если дать фасоли полностью вызреть, семена будут очень твердыми. Это уместно для сбора на семенной материал, для хранения фасоли в сухом виде.

Сроки созревания и урожайность

Через 2-2,5 месяца с момента высадки фасоль Фламинго полностью созреет. Но, как уже говорилось, стручки начинают снимать раньше, чтобы получить на столе блюда из более нежного продукта. На одном кусте – до 60 стручков, общий вес выходит в районе 3 кг с квадратного метра. Но при грамотной агротехнике и эти показатели можно улучшить.

Как подготовить посадочный материал и грунт? Сроки и технология посадки фасоли.

Как и когда сажать?

Главный ориентир в определении времени посадки – отсутствие возвратных заморозков. Семена надо заглублять в грунт на 3 см на влажных почвах и на 5-6 см на сухих, но сначала их замачивают, это повысит всхожесть. Между лунками выдерживают расстояние в 50-60 см. Это актуально и для семенного посева, и для выращивания через рассаду. Если растению дать изначально больше пространство, впоследствии не возникнет проблема загущенности. Если решено высаживать растение квадратно-гнездовым способом, лунки делают на расстоянии 45 см,

Требования к месту посадки и почве

Выращивать фасоль можно и в теплице, и в открытом грунте. Сорт предпочитает легкую почву, рыхлую, плодородную. При необходимости за некоторое время до посадки в грунт вносят органические удобрения. Можно сделать это и с осени. Та территория, что обдувается ветрами, на которой часто бывает сквозняки, не годится для выращивания Фламинго. Не подойдут и низменности с долгим стоянием воды и опускающимися по утрам туманами.

Это должна быть солнечная территория, в идеале – закрытая забором либо живой изгородью. Если это будут супесчаники или суглинки, очень хорошо. Если почва тяжелая, можно улучшить ее, добавляя песок, опилки и торфяную крошку. На одном и том же участке выращивать фасоль можно минимум через 4 года, и не следует высаживать ее сразу после любых других бобовых.

Агротехника выращивания и ухода

Поливают фасоль по мере высыхания грунта. Частота поливов зависит от того, каким выдалось лето, как часто идут дожди, солнечное ли место выбрано для фасоли. Ориентир – увлажнить землю на 3-4 см вглубь.

Удобряют фасоль подкормками с азотом в небольших количествах. Они сделают растение более лиственным, главное – не перекормить. Далее нужно смотреть по состоянию растения: в плодородной почве оно может вовсе не нуждаться в подкормках. Но если внешний вид не самый здоровой, ему срочно необходимо внесение минеральных составов.

Рыхлят и пропалывают почву под фасолью максимально аккуратно, ведь корневая система хрупкая. После полного сбора урожая ботву не уносят с грядок, вместе с нею их перекапывают. Это натуральная азотная подкормка, но уже для какого-то другого растения.

Как посадить фасоль на участке? Как ухаживать за культурой в открытом грунте?

От каких болезней страдает фасоль и как ее вылечить? Как узнать вредителя и избавиться от него навсегда?
Как подготовить семена фасоли для хранения? Где лучше хранить? Описание подходящих условий и способов.
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Заметили неточность?
Популярные сорта фасоли
Все сорта фасоли — 46 шт.
Посмотрите также