- Авторы
- Корнилов Александр Степанович, Корнилова Надежда Николаевна
- Страна селекции
- Россия
- Год включения в Госреестр
- 2007
- Вид
- спаржевая
- Применение в кулинарии
- рекомендуется для использования в кулинарии и консервирования
- Подходит для заморозки
- да
- Товарная урожайность
- 1,8-2,6 кг/кв. м
- Тип растения
- кустовое
- Тип роста
- среднерослая
- Высота, см
- 50
- Цвет листьев
- темно-зеленые
- Высота прикрепления бобов
- 13-15
- Размер
- среднего размера до крупных
- Окраска
- белые
- Размер бобов
- средней длины, средней ширины до широких
- Форма бобов
- слабоизогнутые
- Поперечное сечение
- округлое
- Пергаментный слой
- нет
- Волокно
- нет
- Окраска бобов
- светло-зеленые
- Структура бобов
- сочные и нежные
- Вкусовые качества
- хорошие и отличные
- Размер семян
- среднего размера
- Форма семян
- эллиптическая
- Цвет семян
- белые
- Сроки посадки в грунт
- 25 мая - 05 июня
- Место посадки
- солнце
- Схема посадки
- 40 х 20 см
- Глубина заделки семян, см
- 2-3
- Почва
- рыхлая
- Кислотность почвы
- нейтральная
- Полив
- регулярный
- Регионы выращивания
- Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
- Устойчивость к болезням и вредителям
- сорт устойчив к антракнозу
- Сроки созревания
- средние
- Период от всходов до плодоношения
- 50 - 60 дней
Спаржевую фасоль выращивают многие дачники. Это неудивительно, ведь такая культура дает вкусные и сочные бобы, которые можно задействовать при приготовлении различных блюд. Один из хороших сортов спаржевой фасоли – Изумрудная. О ее особенностях и поговорим ниже.
Кто и когда вывел сорт?
Разработкой Изумрудной занимались селекционеры Корнилов Александр Степанович и Корнилова Надежда Николаевна. Сорт относится к российской селекции, выведен был в 2007 году.
Особенности, плюсы и минусы
Спаржевая фасоль Изумрудная отличается следующими преимуществами:
- компактность;
- превосходные вкусовые характеристики;
- несложный уход;
- возможность выращивания по всей стране;
- повышенная стойкость к антракнозу.
Серьезных недостатков данной культуры дачники не отметили.
Описание внешнего вида
Кустовое растение Изумрудная является среднерослым. Его высота чаще всего не превышает полуметра. Листочки темно-зеленые. Цветет растительность средними или крупными белоснежными цветами.
Высота крепления бобов – 13-15 сантиметров. Они слабоизогнутые, с округлым поперечным сечением. Длина средняя, ширина может быть как умеренной, так и значительной. Окрас светло-зеленый. Эллиптические семена не являются очень крупными. Окраска у них белая.
Вкусовые характеристики и применение
Бобы у фасоли Изумрудная очень нежные и сочные. Они насыщенные по вкусу, он у них отличный, мягкий. Собранный урожай применяют в приготовлении домашних блюд. Такая фасоль может задействоваться при варке супов и борщей, тушении. Многие консервируют продукт. А также его можно замораживать впрок.
Сроки созревания и урожайность
Сроки достижения спелости у Изумрудной средние, поспевает она за 50-60 суток (отсчет ведется от времени пробивания ростков). Урожайность составляет 1,8-2,6 кг с квадратного метра, что весьма хорошо для низкорослых подвидов.
Как и когда сажать?
В большинстве регионов страны семена Изумрудной помещаются прямо в грунт, минуя рассадный этап. Посадками фасоли рекомендуется заниматься с 25 мая по 5 июня, раньше не стоит, так как в холодной почве материал может загнить.
Растительность теплолюбива, поэтому для нее подойдут только солнечные участки, скрытые от пронизывающих ветров. Сорт допускается сажать около заборов и между различными овощами в виде своеобразного уплотнителя посадок. Тогда фасоль точно будет защищена от сквозняка.
К грунту растения особых требований не предъявляют, но для лучшей урожайности стоит отдать предпочтение легким и рыхлым дренированным субстратам с нейтральной кислотностью. Участок готовят еще с осени, обогащая перегноем, азотно-фосфорными подкормками и древесной золой. Свежий навоз нельзя вносить ни в коем случае.
Высадка проводится по схеме 40х20 сантиметров, при этом зерна кладут в лунку сразу по 2-3 штуки. Заделывать их стоит на глубину 2 или 3 сантиметра. После высадки грядку поливают теплой водой из мелкой лейки и слегка мульчируют.
Агротехника выращивания и ухода
Сорт Изумрудная не доставляет особых проблем дачникам. Растения требуют своевременных поливов, внесения подкормок. В обязательном порядке проводится рыхление междурядий без затрагивания почвы под самими кустами. Прополку делают по мере необходимости.
Когда кусты разрастутся, рыхлить землю под ними уже не получится, поэтому со временем эту процедуру стоит заменить мульчированием.
Еще стоит отметить важность окучивания, которое крайне полезно для корневой системы фасоли. Такое мероприятие проводят по достижении ростками высоты в 15 сантиметров.
Подвязывать кустовую растительность не надо, это актуально только для вьющихся сортов.
Как посадить фасоль на участке? Как ухаживать за культурой в открытом грунте?
Полив
Фасоль любит воду, поэтому ее надо поливать регулярно. Частота орошений будет зависеть от погоды. В засуху растения поливают чуть ли не каждый день водой, которая отстоялась и нагрелась под солнцем. Когда сформируется четвертый листок, орошения прекращают до начала цветения. Затем их надо будет продолжить.
Подкормка
Первая подкормка вносится в тот момент, когда развернется первый настоящий листочек. Берут 15 граммов суперфосфата, 10 граммов соли калийной и 1 грамм мочевины. Все это заделывается в грунт, дозировка рассчитана на «квадрат». Вторая подкормка кустам дается при образовании бутонов. Она будет такой же, только теперь из нее убирают мочевину (азот).
Необходимые климатические условия
Изумрудная сейчас широко выращивается на территории всей страны. Она хорошо приспосабливается к любому климату, может расти на юге и на севере, в средней полосе. Главное – посадить ее на солнце и в правильные сроки.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт демонстрирует высокую стойкость к антракнозу, но другими болезнями он поражаться все же может. Среди них ложная мучнистая роса и бактериоз. Первая болезнь лечится бордоской жидкостью, во втором случае берут специальные биопрепараты, но перед этим важно выкопать и сжечь пораженные растения.
Из вредителей наиболее частым «гостем» будет ростковая муха. От нее можно избавиться «Фуфаноном». Также на стабильно увлажненные участки стремятся попасть слизни и улитки. Ограничьте их передвижение хвойными иголками и толченой скорлупой от яиц.