- Вид
- спаржевая
- Применение в кулинарии
- используется для кулинарии, подходит для консервирования и замораживания
- Подходит для заморозки
- да
- Тип растения
- вьющееся
- Тип роста
- высокорослая
- Высота, см
- 150-200, может вырастать до 300
- Длина, см
- 18-22
- Ширина, см
- 2-2,5
- Форма бобов
- лопатки
- Пергаментный слой
- не содержат
- Волокно
- не содержат грубых волокон
- Окраска бобов
- золотисто-желтые
- Устойчивость к болезням и вредителям
- устойчива к бактериальным заболеваниям и антракнозу
- Сроки созревания
- ранние
- Период от всходов до плодоношения
- 60-65 дней
Спаржевая фасоль – сезонная культура, пользующаяся огромной популярностью у огородников. Селекционерами выведено огромное разнообразие сортов этого овоща, каждый из которых характеризуется своими характеристиками. Если планируется впервые высаживать данную фасоль, то рекомендуется выбирать сорт Золотой нектар, отличающийся ранними сроками созревания и неприхотливостью в уходе. Для получения высокого урожая необходимо во время выращивания этой культуры учитывать некоторые нюансы.
Особенности, плюсы и минусы
Фасоль Золотой нектар имеет свой отличительный ряд особенностей. К основным плюсам этого сорта относят универсальность в применении, ранние сроки созревания, отличный иммунитет и отменные вкусовые качества плодов. Существенных недостатков нет.
Описание внешнего вида
Фасоль Золотой нектар – вьющееся и высокорослое растение, которое относят к виду спаржевых. При надлежащем уходе за данным сортом его высота будет составлять 150-200 сантиметров. Иногда растения могут достигать высоты до 300 сантиметров.
Плоды у культуры в форме лопатки. Максимальная длина и ширина не превышают 18-22 и 2-2.5 сантиметров, соответственно. Плоды без содержания пергаментного слоя и грубых волокон. Они окрашены в золотисто-желтый оттенок.
Вкусовые характеристики и применение
По вкусовым качествам созревшие бобы отличные, они весьма сочные. Чаще всего они применяются в кулинарии, подходят для дальнейшего замораживания и консервации.
Сроки созревания и урожайность
Фасоль Золотой нектар – сорт с ранним созреванием. Если придерживаться всех агротехнических правил, плодоношение наступит через 60-65 дней после появления первых всходов. С одного стебелька в среднем можно собрать до 650 граммов стручков.
Как и когда сажать?
Перед тем, как приступить к посадке данного сорта, необходимо определиться со способом выращивания. Разновидность можно вырастить не только безрассадным, но и рассадным методом. Для высадки рассадным способом следует выбрать подходящие емкости, в качестве которых идеально подойдут индивидуальные горшочки. Выбранный посевной материал предварительно вымачивают в воде, пока он не набухнет.
Обработанные семена слегка углубляют в землю, а емкости отправляют в отапливаемое и освещаемое помещение. После появления первых ростков выполняют дальнейшее прореживание. К пересадке рассады на постоянное место приступают в начале июня. В это время земля должна быть хорошо прогретой. Рассаду аккуратно вынимают с емкостей вместе с земляным комом и помещают в центр предварительно выкопанных ямок. Ростки присыпают почвенной смесью, затем выполняют дальнейшие поливы теплой водой.
Для выращивания этого сорта безрассадным методом предварительно занимаются подготовкой почвы. На месте выкапывают лунки по схеме 50х15 сантиметров, в которые углубляют семена до 5 сантиметров. Их присыпают выкопанной землей и обильно поливают. Если процедура выполнялась правильно, первые всходы могут появиться уже через несколько недель.
Требования к месту посадки и почве
Прежде чем приступить к выращиванию данного сорта, следует определиться с подходящим посадочным местом. Фасоль Золотой нектар предпочитает хорошо освещаемое и прогретое место, которое содержит рыхлую и умеренно увлажненную почву с долей глины и песка. Лучше всего осуществлять высадку на тех участках, где раньше произрастали помидоры, капуста и огурцы. На одном месте сорт выращивают не более года.
Агротехника выращивания и ухода
Фасоль Золотой нектар – неприхотливое в уходе растение. Важно своевременно проводить поливные работы, вносить необходимый состав удобрений, часто пропалывать почву между кустами. Ростки боятся ночных морозов. В случае последних их следует тщательно укрыть полиэтиленом. Взрослые кусты устойчивы к заморозкам.
Также стоит своевременно пропалывать землю, удаляя различные сорняки. Для предотвращения их роста почву вокруг растений мульчируют сеном, соломой и опилками.
Как посадить фасоль на участке? Как ухаживать за культурой в открытом грунте?
Полив
Поливные работы проводят по мере пересыхания верхних слоев земли. Воду предварительно набирают в большую емкость, тщательно прогревают на солнце и используют для дальнейшего полива. Процедуру рекомендуется осуществлять лейкой. Важно сильно не переувлажнять почву.
Подкормка
По мере выращивания данного сорта применяют различные удобрения. В основном используют органические составы, исключая свежий навоз. Также можно применять фосфорные подкормки, стараясь не попадать на листву растений.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт устойчив ко многим бактериальным заболеваниям. Несмотря на это, время от времени проводят профилактические работы, при которых удаляют всю сорную траву. Также дополнительно кусты опрыскивают бордоской жидкостью.
Из насекомых наибольшую опасность представляет ростковая муха. Она полностью уничтожает плоды. Для борьбы с ней применяют разные инсектицидные препараты.